2024 Outeur: Isabella Gilson | [email protected]. Laas verander: 2023-12-17 03:15
Hoe om spaghetti-pasta te kook wat die hele gereg 'n spesiale aroma en ryk smaak sal gee? Hierdie vraag interesseer elke huisvrou wat besluit om 'n heerlike Italiaanse aandete vir haar geliefdes te maak. Dit is opmerklik dat daar niks ingewikkeld hieraan is nie, aangesien die pastasous verbasend eenvoudig en maklik voorberei word.
Hoe om spaghetti-pasta met tamatiesous en maalvleis te maak
Vereiste bestanddele:
- beende kalfsvleis maer – 300 gr.;
- klein bolletjies - 4 stuks;
- paprika - 'n paar knippies;
- see sout - opsioneel;
- tamatiepasta (sous) - 4 groot lepels;
- drinkwater – opsioneel;
- groente-olie - 10-25 ml;
- klein wortels - 2 stukke;
- vars groente - 1 bossie;
- harde kaas - 70 gr.;
- 20% suurroom – 100 gr.
Vars kalfsvleisverwerking
Voorheenberei spaghetti pasta, jy moet lae-vet maalvleis maak. Om dit te doen, word dit aanbeveel om kalfspulp te koop, dit deeglik te was, dit in medium stukke te kap en dan in 'n vleismeul of blender te maal. Om die maalvleis meer geurig te maak, moet jy 2 klein uie daarby voeg, wat ook deur 'n vleismeul gevoer moet word.
Verwerking van vars groente
'n Eenvoudige spaghetti-pasta sluit nie net 'n vleisproduk en tamaties in nie, maar ook groente. Om dit te doen, moet jy 2 klein wortels en 2 uie neem, wat gewas, geskil en gekap moet word. Jy moet ook 'n klomp vars kruie in water afspoel en dit baie fyn kap.
Hittebehandeling van die gereg
Tamatie Spaghetti Paste, die resep waarvan ons in hierdie artikel aanbied, word redelik maklik en vinnig gedoen. Om dit te doen, moet jy 'n kastrol neem, die voorheen voorbereide gemaalde kalfsvleis daar sit, wat met seesout, paprika en groente-olie gegeur moet word. Nadat al die bestanddele gemeng is, moet die vleis op medium hitte geplaas word en vir 5-9 minute braai. Met verloop van tyd is dit raadsaam om gekapte uie en wortels by die maalvleis te voeg. Saam met groente word dit aanbeveel om vleis nog sowat 5-8 minute gaar te maak. Gooi daarna 'n bietjie water in die kastrol, voeg 4 groot lepels tamatiepasta by en bedek dan die skottelgoed met 'n deksel en laat prut die inhoud vir 'n kwartier.
Hoe om spaghetti-pasta gaar te maak: die laaste stap
Nadat die vleis en groente sag geword het en die kleur en smaak van tamatiepasta absorbeer, word dit aanbeveel om 100 g 20% suurroom daarin te gooi, gekapte groente en gerasperde kaas by te voeg. Vervolgens moet die geurige sous van die stoof verwyder word, waarna dit nodig is om gekookte spaghetti daarby uit te lê. Dit is raadsaam om albei komponente goed met 'n groot lepel te meng. Gevolglik behoort jy 'n heerlike en geurige Italiaanse gereg te hê wat geen familielid kan weier nie.
Behoorlike bediening
Spaghetti met tamatie-en-vleissous word die beste warm vir aandete bedien. Van bo af kan so 'n gereg versier word met 'n klein bietjie gerasperde kaas, asook kersietamaties en vars kruie.
Aanbeveel:
Resepte vir gebakte aartappels met maalvleis in die oond. Hoe lank neem dit om aartappels met maalvleis in die oond gaar te maak?
Aartappels en maalvleis is 'n klassieke kombinasie van produkte wat groot en klein liefhebbers daarvan hou om te eet. Met hierdie bestanddele kan jy baie uiteenlopende geregte kook wat goed inpas by beide die gewone en vakansiespyskaarte. Vandag se publikasie bevat die interessantste resepte vir aartappels wat met maalvleis in die oond gebak word
Wat om saam met maalvleis en aartappels gaar te maak? Maalvleis en aartappel resepte
Uit hierdie artikel sal jy leer wat om met maalvleis en aartappels gaar te maak. Trouens, daar is 'n groot aantal resepte vir geregte uit hierdie eenvoudige en bekostigbare bestanddele
Hoe om koolrolletjies met rys en maalvleis gaar te maak: resepte
Gestopte kool is 'n algemene en geliefde gereg wat beide as 'n stewige alledaagse ma altyd en as 'n feestelike bederf voorberei word. Die kompleksiteit van die voorbereiding van koolrolletjies is medium. Almal wat nog nie daarin geslaag het om hul familielede te verras met 'n geurige gereg met rooi sous nie, sal in ons artikel verskeie resepte en baie wenke vind oor hoe om koolrolletjies met maalvleis te kook
Hoe om beet gaar te maak: interessante resepte, kenmerke en resensies. Hoe om rooi borsjt met beet gaar te maak
Baie is al gesê oor die voordele van beet, en mense neem lankal kennis hiervan. Die groente is onder meer baie smaaklik en gee die geregte 'n ryk en helder kleur, wat ook belangrik is: dit is bekend dat die estetika van die kos sy eetlus aansienlik verhoog, en dus die smaak
Hoe om rysbak met maalvleis in die oond gaar te maak - die beste resepte
Casole is 'n uitstekende gereg wat van 'n groot aantal allerhande produkte gemaak kan word. Boonop kan dit as 'n nagereg en as 'n volwaardige ma altyd vir ontbyt, middagete en aandete voorberei word. In antieke tye is dit hoofsaaklik van graan gemaak, en later het hulle maaskaas, aartappels en pasta as bestanddele begin gebruik. Op ons tafels en rys kasserol verskyn. Met maalvleis, gekook in die oond, is dit amper 'n analoog van oosterse pilaf
