Groen appels: voordele vir die liggaam. Charlotte resep

Groen appels: voordele vir die liggaam. Charlotte resep
Groen appels: voordele vir die liggaam. Charlotte resep
Anonim
gesondheidsvoordele van groen appels
gesondheidsvoordele van groen appels

Die gewildste vrugte in ons land is appels. Hulle is bekostigbaar, lae-kalorie en gesond. Hul sappige smaak, aangename onvergelykbare aroma laat niemand onverskillig nie. Rooi en groen appels word in enige vorm verteer: gedroog, rou, gebak, geweek. En hoeveel geregte word daaruit voorberei: konfyte, kompote, sappe, pasteie, konfyt - jy kan nie alles op een slag lys nie.

Gesondheidsvoordele van groen appels

Gereelde verbruik van vars vrugte help om die spysverteringstelsel te normaliseer, voorkom hardlywigheid en verseker die funksionaliteit van die lewer weens die inhoud van chlorogensuur. Groen appels is veral ryk aan sitroen-, appel- en wynsteensure, en dit bevat ook 'n groot hoeveelheid tanniene, wat bekend is dat dit die onaangename prosesse van verrotting en fermentasie in die maag stop.

Geen wonder dat baie kenners aanbeveel om een rou appel op 'n leë maag te eet vir normale gastroïntestinale aktiwiteit nie. As 'n voorkoming van urolithiasis en galsteensiektes, moet jy hierdie vrugte elke dag in jou dieet insluit, en dit is beter om vars uitgedrukte sap te drink. Op hierdie manier kan jy die suurheid van die maag verhoog.

groen appel resepte
groen appel resepte

Groen appels is ryk aan yster, maar natuurlik is hierdie element baie minder daarin as in natuurlike vleis of lewer. Maar hierdie spoorelement wat vir die liggaam nodig is, word maklik geabsorbeer, wat die gebruik van vrugte toelaat om so 'n ernstige siekte soos bloedarmoede te voorkom, veral by swanger vroue en kinders.

Komposisie

Die voordele van hierdie gewilde vrugte is al meer as een keer deur dokters bewys, kom ons kyk na die mineraalsamestelling. Dit is groen appels wat die nuttigste is en 'n helende effek op 'n mens het. Ryp vrugte is ryk aan pektien, fruktose, 'n hele kompleks van vitamiene - A, B1, B2, E, C. Daarbenewens bevat hulle minerale soute, organiese sure en waardevolle spoorelemente. Onryp vrugte bevat stysel, wat afbreek en deur suiker vervang word soos dit ryp word.

Nou sal ons gewilde resepte beskryf. Baie geregte kan van groen appels voorberei word. Die gewildste en eenvoudigste is charlotte met appels. Die pastei is geliefd by beide klein en groot, die kombinasie van lugagtige deeg en gebakte vrugte gee 'n wonderlike resultaat. Boonop is bak baie vinnig gaar.

Produkte: 'n glas meel, vier eiers, suiker, 10 g bakpoeier (soda kan gebruik word), kaneel (20 g) en groen appels.

groen appels
groen appels

Sny die vrugte in dun skywe, sprinkel dit met kaneel en suiker, laat dit week. Gedurende hierdie tyd, klits die eiersvoeg korrelsuiker en meel (verkieslik gesif) geleidelik by. Gooi dan die bakpoeier.

Smeer 'n oondbak met botter. Smeer vrugte eweredig heel onder en gooi beslag daaroor. Sit in 'n voorverhitte oond vir 20 minute. Hierdie klassieke gereg word altyd geurig, lugtig en sappig. In plaas van appels, kan jy verskeie bessies, konfyte, konfyte byvoeg. Sit voor met vanieljestroop of warm roomys.

Appelterte is ongelooflik. Hierdie vrugte word ook dikwels by hoofgeregte en souse gevoeg om 'n pittige soet en suur smaak te gee. Hierdie veelsydige produk is werklik uniek.

Aanbeveel: