Alkoholiese drankie "Belis" - 'n drank waarvan almal hou

Alkoholiese drankie "Belis" - 'n drank waarvan almal hou
Alkoholiese drankie "Belis" - 'n drank waarvan almal hou
Anonim
belis drank
belis drank

Die bekende alkoholiese drankie "Belis" - 'n likeur wat sedert die 70's van die vorige eeu in Ierland geproduseer word - het nie so lank gelede gewild geword nie. Hierdie mengsel van whisky en koffielikeur sal steeds meer korrek wees om "Irish Cream" (Irish Cream) te noem, aangesien "Baileys" (Baileys) - dit is net die gewildste handelsmerk, wat ongeveer die helfte van die mark besit vir die verkoop van hierdie drink en die produk vrystel sedert 1974 van die jaar. Die persentasie alkohol daarin is redelik laag - 17%, so dit is geskik vir beide drink in sy suiwer vorm en om cocktails te meng. Baie hou ook daarvan om 'n paar lepels vol witsjokolade-gegeurde vloeistof by hul koffie te voeg. Die produk bestaan in 'n verskeidenheid geurvariasies wat ietwat later as die klassieke drankie verskyn het. So, vandag kan jy kruisement, sjokolade en koffie variëteite van Baileys vind.

Alkoholiese skemerkelkies met "Baileys"

Sonder Baileysbaie gewilde alkoholiese cocktails is onontbeerlik: die bekendste van hulle is die Wit Russiese, waarvan die resep hieronder gegee word, Shot B-52, Irish Dream en ander kombinasies. Tradisioneel word Ierse room gemeng met sterker vodka of, wat veral geskik is vir dames, bloot met ys geklits, versier met room en sjokolade, soms met die byvoeging van roomys of byvoorbeeld 'n piesang. Kom ons berei die bekendste skemerkelkie op likeurbasis voor - "White Russian", wat u op die spyskaart van kroeë en nagklubs van Tokio tot New York kan vind. Om die atmosfeer van die naglewe van die hoofstede te voel, het ons nodig:

- 60 ml Baileys;

- 60 ml vodka;- 100-120 ml melk.

gewilde alkoholiese skemerkelkies
gewilde alkoholiese skemerkelkies

Meng die bestanddele in 'n skudder en skud goed, vul 'n kort glasie (gewoonlik deur kroegmanne "klippe" genoem) halfpad met ys en gooi die resulterende mengsel. 'N Paar minute, en "White Russian" is gereed. Geagte dames, onthou dat hierdie skemerkelkie, hoewel dit 'n uiters hoë smaak het, uiters kalorieë bevat. Een porsie kan tot 450 kcal bevat. Daarom is dit beter om dit nie te misbruik nie.

Baileys by die huis
Baileys by die huis

Kook "Belis": tuisgemaakte drank

Terloops, by die huis kan jy jouself nie net bederf met heerlike skemerkelkies nie, maar ook met die drankie self, sonder om dit in die winkel te hoef te koop. Dis reg – jy kan Baileys by die huis maak. Om dit te doen, maak ons die nodige voorraad aankomponente. Ons benodig:

- 1 koppie room - swaar of nie, afhangende van jou voorkeur;

- 400 gr. kondensmelk (ongeveer 1 blik);

- 1,5 koppies Ierse whiskey (let op dat baie nie filosofeer en vodka in plaas van whiskey byvoeg nie);

- 1 teelepel kitskoffie;

- 2 eetlepels sjokoladestroop;- 1 teelepel vanieljesuiker of vanillienpoeier op die punt van 'n mes.

As jy "Belis" by die huis van hierdie bestanddele maak, sal die drank nie erger as die oorspronklike uitdraai nie. Plaas dus al die bestanddele in 'n blender en klits vir 30 sekondes teen maksimum spoed. Gooi in 'n bottel of karaf, maak die kurkprop toe en sit in die yskas. Drank kan vir 2 maande gestoor word. Maar die smaak en eindelose moontlikhede om 'n verskeidenheid cocktails voor te berei, sal nie jou gunsteling alkohol laat verdwyn nie. Raak kreatief: sny vrugte, soos piesangs, in 'n lang glas en voeg 'n paar teelepels Belis by. Drank sal net help om hul smaak te skadu. Jy kan neute bo-oor strooi. Jy kan ook roomys byvoeg. Onthou net om met matigheid te drink.

Aanbeveel: