Kalorie-inhoud: alkoholiese drank hou die rekord vir kalorie-inhoud

2024 Outeur: Isabella Gilson | [email protected]. Laas verander: 2023-12-17 03:15

Baie mense gee aandag aan die kalorie-inhoud. Dit wil voorkom asof 'n alkoholiese drankie glad nie kalorieë bevat nie, want daar is feitlik niks in nie. Maar in werklikheid is dit ver van die geval af.

Waar kom die kalorieë in alkohol vandaan?

Baie mense dink dalk dat kalorie-inhoud, 'n alkoholiese drankie heeltemal onversoenbare konsepte is. Is dit so? Nee nie so nie. Die ding is dat byna al sulke drankies deur fermentasie verkry word. En fermentasie is 'n proses wat nie moontlik sou wees sonder suiker nie. En almal weet dat suiker die gevaarlikste vyand vir die figuur is, aangesien dit 'n baie indrukwekkende hoeveelheid kalorieë bevat. Dit is hoekom alkohol een van die mees algemene oorsake van oorgewig is (nie verniet dat baie diëte die prysgee van alkohol behels nie).

Kalorie-inhoud van alkoholiese drank

So, wat is die kalorie-inhoud van alkoholiese drankies? Die tabel word hieronder getoon. Dit sal jou toelaat om uit te vind wat die kalorie-inhoud van die gewildste en dikwelsdrankies verbruik.

Kalorie-inhoud van alkoholiese drank

soetwyn	100 kcal/100 ml
nageregwyn	172 kcal/100 ml
droë wyn	64 kcal/100 ml
whisky	87 kcal/100 ml
bier	40-60 kcal/100 ml
vodka	235 kcal/100 ml
brandewyn	225 kcal/100 ml
rum	230 kcal/100 ml
cognac	240 kcal/100 ml
drank	370 kcal/100 ml
gin	265 kcal/100 ml
tequila	230 kcal/100 ml

Kenmerke van alkoholiese drank

Die volgende is 'n kort beskrywing van alkoholiese drankies.

1. Vodka. Hierdie drankie word verkry deur gerektifiseerde alkohol met suiwer water te verdun. Om die kwaliteit van vodka (beide smaak en aroma) te verbeter, word geaktiveerde koolstoffiltrasie tydens die vervaardiging daarvan uitgevoer. Dan word die drank gebottel en na verkoopspunte vervoer. Die alkoholinhoud is ongeveer 40-50%. Vodka het 'n redelik hoë kalorie-inhoud. Swak kwaliteit alkoholiese drank kan veroorsaakernstige vergiftiging.

2. Skuldgevoel. Hulle word verkry deur fermentasie en fermentasie van druiwesap. Die kwaliteit van die voltooide drank hang af van die druifsoort. Daarbenewens kan die suikerinhoud ook anders wees. Afhangende hiervan word verskeie tipes onderskei: soet, semi-soet, droog, semi-droog, nagereg en ander. Alkohol hier bevat ongeveer 11-15%.

3. Bier is 'n drankie wat verkry word deur moutwort met behulp van spesiale biergis te fermenteer. Hop word ook hier bygevoeg. Bier het 'n lae kalorie-inhoud. 'n Alkoholiese drankie is onversoet, maar word gewoonlik in groot hoeveelhede verbruik, sodat dit uiteindelik skadelik vir die figuur blyk te wees. Die alkoholinhoud wissel van 4,5% tot 8-10%.

4. Rum word verkry deur in vate rumalkohol te verouder. Laasgenoemde word uit suikerriet vervaardig. Alkohol in so 'n drankie is vervat in 'n hoeveelheid gelykstaande aan ongeveer 45-70%.

5. Whiskey word verkry deur fermentasie en verdere distillasie van graanmos. Dan word veroudering in houtvate met verkoolde mure vereis. Alkohol hier is ongeveer 40-45%.

6. Likeur - 'n drankie wat verkry word deur aromatiese komponente (stroop, bessies, vrugte, ensovoorts) op 'n mengsel van water en alkohol te voeg. Die alkoholinhoud kan wissel van 20 tot 45%.

7. Cognac. Hierdie drank word verkry deur die distillasie van druiwewyne en die verdere veroudering daarvan in vate (meestal eikehout). Alkohol is ongeveer 40%.

8. Brandewyn is 'n drankie wat voortspruit uit die distillasie van versterkte vrugte- of bessiesap en verdere veroudering (die tydperk is ten minste 3 jaar). Die alkoholinhoud kan ongeveer 40-45% wees.

9. Tequila word verkry deur agavesap te fermenteer en dan te verouder. Die alkoholinhoud is ongeveer 50%.