2024 Outeur: Isabella Gilson | [email protected]. Laas verander: 2023-12-17 03:15
Baie resensies oor sop met pasta en aartappels kan gehoor word. En die belangrikste, die meeste van hulle is positief. Hierdie eerste gang verskyn dikwels op die etenstafels in baie gesinne.
Daar is 'n groot aantal resepte vir sop met pasta en aartappels. Om nie ongegrond te wees nie, bied ons nou aan om 'n paar redelik eenvoudig om voor te berei, maar altyd heerlike sop met pasta te oorweeg. Hierdie resepte is welverdiende respek en verskyn toenemend in die kookboeke van moderne huisvrouens. Deels omdat sop as gesond beskou word, en deels omdat dit maklik is om te maak en begrotingsvriendelik is.
Maklike en heerlike sop
Die resep vir sop met pasta en sonder aartappels sal die heel eerste wees om te implementeer.
Om te waardeerdit is die eerste gereg, berei die volgende stel produkte voor:
- enige deel van hoender - 400 gram;
- wortels - een stuk;
- een ui;
- lourierblaar;
- pasta (noedels) - 200-300 gram (dit hang alles af van hoe dik die gereg jy by die uitgang wil kry);
- maer olie - om groente te soteer;
- sout en ander speserye;
- greens - na smaak.
Hoe sal ons kook
Uie en wortels sal eers van oneetbare dele skoongemaak word. Kap dan die ui lukraak. Kap die wortels soos jy wil. In 'n diep braaipan met 'n dik bodem, braai die ui in groente-olie tot helder goudbruin en wortels. Hou die voorbereide groente eenkant en begin die sous voorberei.
Sit die gewaste hoendervleis in 'n kastrol en vul dit met skoon water. Ons sit die gereg op die stoof en wag totdat dit kook. Sodra die hoender kook, verlaag die temperatuur en kook dit matig. Ons verwyder al die skuur wat op die oppervlak van die sous verskyn tydens die gaarmaak van hoendervleis.
Wanneer die hoender amper gereed is, gooi die pasta in die pan. Sout sop. Voeg 'n lourierblaar by. Na 10 minute, probeer die pasta in die sop, as hulle 'n bietjie hard is, dan is die gereg gereed. Plaas die bruin wortels en uie in die pan. Ons gee die sop 'n halwe minuut om te begin kook, en skakel die stoof af.
Nou kan jy die hoenderpastasop met dille, groen ui of pietersielie sprinkel. Moenie die pot met 'n deksel toemaak niepasta sal nie in die voltooide gereg uitstoom nie. Laat die hitte uit die pot ontsnap. Jy kan die voltooide sop ná 10 minute met 'n deksel bedek.
Met hoender en aartappels
Die volgende resep sal jou toelaat om geurige hoendersop met pasta en aartappels te kook.
Die resep is eintlik baie soortgelyk aan die vorige een. Maar die aartappel gee die sop’n ekstra rykdom en unieke smaak wat jy waarskynlik nie sal bereik sonder om hierdie wortelgroente te gebruik nie. Daarom verkies die meeste mense hoendersop met pasta en aartappels. Die gebrek aan aartappelgeur in die eerste gang is nie na wense van sulke fynproewers nie.
Bestanddele vir die gereg:
- hoender - 400-500 gram;
- aartappels - 5 stukke;
- pasta - 200 gram;
- sout, peper, speserye - na smaak;
- lourierblaar - 1-2 stukke;
- wortels - 1 stuk;
- ui - een stuk.
Kookmetode
Spoel die pluimveevleis af en verdeel in stukke, kook tot sag. Tydens die voorbereiding van die sous, maak seker dat die skuim verwyder word. Dit sal help om die hoenderbouillon deursigtiger en mooier te maak.
Soteer gekapte uie en wortels in 'n pan. 'n Bietjie later sal groente handig te pas kom.
Volgende moet ons die aartappels voorberei wat in die resep vir sop met pasta en aartappels ingesluit is. Ons was die wortels, skil en raak ontslae van die oë. Ons sny die voltooide aartappels in blokkies of blokkies en stuur dit na die voltooide hoender in die sous.
Sout gekookte sop, voeg bylourierblaar en voeg pasta by. Kook sop vir 8-12 minute. Die tyd hang af van hoe groot jou pasta is. Wanneer die pasta gaar is, voeg die groentesoteer by die sop en skakel die stoof af.
Daar is nie net resepte vir sop met aartappels en pasta, gekook in hoenderbouillon nie. Die gereg is redelik aanvaarbaar om met bees-, vark- en selfs lamsbouillon gaar te word. Selfs vegetariese variasies van pastasop is moontlik. Onder in die artikel is een van hierdie eenvoudige resepte.
Vegetariese pastasop
Produkte vir sop moet eenvoudig wees. Dit is:
- pasta (enige) - 200-300 gram;
- bosampioene, gekook en in skywe gesny - 400 gram;
- aartappels - 3-5 stukke;
- ui - 1 stuk;
- wortel - 1 stuk;
- sout, lourierblaar en kruie - na smaak.
Kooktegnologie
Skil die aartappels en sny in blokkies, gooi in die pan. Voeg water by. Sit die pan op die stoof en kook die basis vir die sop, voeg die lourierblaar by. Die skuim van die kookgereg moet verwyder word, ten spyte van die feit dat daar geen vleis in die sop is nie. Wanneer die aartappels kook, sout die water en voeg die pasta by.
Braai gekapte uie en wortels in 'n braaipan tot goudbruin.
Sodra die aartappels en pasta weer kook, verlaag die temperatuur van die stoof en kook oor matige hitte totdat die aartappels en pasta gereed is. Vyf minute voor gereedheid stel ons bruin groente bekend envoorbereide sampioene.
Hierdie sop is veral goed saam met suurroom en kruie.
Aanbeveel:
Kalorie-gestoofde aartappels. Gestoofde aartappels met vleis. Kalorie gestoofde aartappels met varkvleis
Om lekker te eet is nie net 'n behoefte nie, maar ook 'n plesier, veral as die kos met liefde en verbeelding voorberei word. Selfs van die eenvoudigste produkte, kan jy werklik die kos van die gode kook
Sopresepte sonder aartappels
Miskien het baie van julle gehoor dat jy sop sonder aartappels kan maak. Sommige, verbaas, wonder waarvoor dit is en hoe dit geëet kan word. En ander in hierdie tyd eet dit met aptyt. Vandag sal ons oorweeg waarom sulke geregte nog benodig word, sowel as verskeie resepte vir sop sonder aartappels met 'n foto
Sampioene in suurroom in 'n pan: die beste resepte. Hoender en varkvleis met sampioene in suurroom
Min kosliefhebbers sal sampioene weier: hulle diversifiseer die tafel grootliks en verlustig die smaakknoppies. Dit is waar, bossampioene is nie vir almal beskikbaar nie en nie altyd nie. Maar om sampioene te koop is nie 'n probleem nie. Daarom het die huisvrouens 'n groot aantal allerhande resepte saam met hulle uitgedink. Maar almal se gunsteling is sampioene in suurroom in 'n pan. In hierdie vorm is sampioene in harmonie met enige vleisgeregte, pas goed by groente, en kan eenvoudig saam met enige bygereg geëet word
Vulsel vir hoender: resepte met hoender, sampioene en aartappels. Die geheime om hoender te kook
Kurnik is 'n Russiese vakansiekoek waarvan die resep van ouds af na ons toe gekom het. Daar is baie weergawes van die oorsprong van sy naam. So, sommige navorsers glo dat dit sy naam gekry het as gevolg van die sentrale gaatjie op die "deksel", waaruit stoom uitkom (rook). Die vulsel vir die hoender kan baie anders wees. Byvoorbeeld, varkvleis, aartappels, hoenderfilet, sampioene, suurkool en selfs bessies
Sampioene, boletus of sampioene. Hoe om sampioene met aartappels te braai? drie maniere
Die lekkerste sampioene is bossampioene, maar dit is nie altyd beskikbaar nie. Daarbenewens kan hulle slegs gekook word as daar volle vertroue in die veiligheid van die produk is. Om hierdie redes moet jy weet hoe om sampioene met aartappels te braai as jy net gewone winkel-sampioene tot jou beskikking het
