Sopresepte sonder aartappels

2024 Outeur: Isabella Gilson | [email protected]. Laas verander: 2023-12-17 03:15

Miskien het baie van julle gehoor dat jy sop sonder aartappels kan maak. Sommige, verbaas, wonder waarvoor dit is en hoe dit geëet kan word. En ander in hierdie tyd eet dit met aptyt. Vandag gaan ons kyk hoekom sulke geregte nog benodig word, asook verskeie resepte vir sop sonder aartappels met 'n foto.

Waarom is hulle nodig

Dit blyk dat sop nie sonder aartappels gekook kan word nie, want ons is almal gewoond daaraan dat 'n mens elke dag 'n bak regte sop moet eet. Maar tog het mense, wat die samestelling van die eerste kursus effens verander het, sommige in 'n doodloopstraat gesit. So waarvoor is hierdie vreemde sop regtig?

Die antwoord is baie eenvoudig. Sop sonder aartappels is ongetwyfeld veral nodig vir mense wat op dieet is. Soos u weet, het aartappels baie stysel, wat as skadelik beskou word. Dit moet egter gesê word dat stysel bloedsuiker verhoog, en daarom word mense met diabetes aangeraai om streng dieet te volg. Ons moet ook nie vergeet van mense wat eenvoudig glad nie van aartappels hou nie, want dit is vir sulke sop sonder aartappels dat dit 'n uitstekende gereg is.vir kook.

Dit is moontlik dat hierdie sop geëet kan word deur diegene wat aan psoriase ly. Dit is die moeite werd om te oorweeg dat alle organismes verskillend is, dus kan die reaksie op aartappels by mense met hierdie siekte heeltemal onvoorspelbaar wees.

Hoendersop met pasta. Resep

Hoendersop sonder aartappels met pasta word gewoonlik vir jong kinders gaargemaak, omdat hul liggaam nog nie gevorm is nie, sommige kosse kan dalk nie baie goed verteer word nie, en daardeur skade veroorsaak.

So, ons benodig:

• 1 wortel;
• 1 ui;
• tuisgemaakte hoenderboud of 1 hoenderboud;
• pasta;
• kruie en speserye.

Kom ons begin kook:

1. Kook die hoender, maak seker dat jy dit deeglik skoonmaak. Nadat dit kook, dreineer die eerste sous. Voeg dan nog 'n bietjie water by en kook dit heeltemal met sout.
2. Wanneer die hoender gereed is, sny dit in klein stukkies.
3. Sny die wortel in blokkies.
4. Voeg die ui, pasta by die gevolglike sous.
5. Voeg hoender en gekapte groente by.

Hier is 'n eenvoudige resep vir hoendersop sonder aartappels. Bedien, geniet jou ete.

Met frikkadelle

Oorweeg die tweede ongewone resep. Hierdie keer gooi ons frikkadelle by die sop en kry iets nuuts. Hierdie gereg is nogal aptytlik en bevredigend. So, as jy van frikkadelle hou, dan is hierdie sop net vir jou.jy.

Al wat ons nodig het:

• 1 wortel;
• 1 ui;
• eier;
• 1-2 liter water;
• 400g gemaalde hoender;
• 400g tuisgemaakte noedels;
• 100g rys;
• botter;
• 2 knoffelhuisies;
• greens;
• speserye - volgens jou goeddunke.

Kookmetode.

Van goed fyngemaakte maalvleis, waarby ons rys en speserye voeg, vorm ons balletjies met nat hande. Jy kan ook fyngekapte knoffel vir smaak byvoeg.

Terwyl die water in die pot kook, sny 'n goed gewaste wortel, verkieslik dun, kan in repe wees. Dit word toegelaat om dit te rasper.

Braai eers die ui en dan die wortels daarmee saam. Sit 'n klein stukkie botter om die smaak aangenamer te maak. Onthou om nie die groente te oorgaar nie. Dit is die beste wanneer die ui 'n effens goue kleur het.

Wanneer die water kook, gooi die frikkadelle in.

Klits die eier met sout en meel.

Wag 5-8 minute en voeg dan gekapte groente by die pot.

Groente moet gaar wees. Na sowat 15 minute kan jy die noedels, wat vir sowat 7 minute kook, veilig ingooi.

Vindig af met geklitste eier en hou aan roer.

Klaar. Jy kan natuurlik speserye, kruie, ens by die sop voeg as jy wil. Om die sop geurig te maak, voeg groente by die pan self. Lekker eetlus.

Ertjiesop

Baie van ons is ongetwyfeld lief vir ertjies. Wat as ons sop met ertjies probeer kook?

Bestanddele:

• 1 wortel;
• 1 ui;
• 2-3 lourierblare;
• vleisbouillon;
• droë ertjies;
• speserye - na smaak;
• greens;
• groente-olie.

Hoe om te kook:

1. Die vorige dag, sit die ertjies in water. Dit moet week, sag en groot word.
2. Sit die sous tot kookpunt. Nadat dit gekook het, voeg ertjies daarby. Prut vir ongeveer 40 minute, roer af en toe om enige skuim wat voorkom af te skuim.
3. Braai fyngekapte uie en wortels in 'n pan.
4. Wanneer die ertjies gaar is, voeg die gebraaide uie en wortels daarby. Jy kan speserye na smaak byvoeg. Kook vir 5 minute.

Die sop is gereed. Terloops, jy het die geleentheid om so 'n sop met beesvleis, vark of selfs gekookte wors te kook. Dit hang alles af van jou smaak.

Wanneer dit bedien word, sal die sop lekkerder lyk as jy groente daarin gooi. Jy kan direk in die pan in.

Visop

Vir diegene wat daarvan hou om vis te eet, word 'n metode aangebied om vissop sonder aartappels te maak. Kom ons begin.

Jy benodig:

• 2 wortels;
• 150g kaas;
• sout;
• speserye - opsioneel;
• ½ art. gierst - volgens jou goeddunke;
• 1 ui;
• vis.

Daar moet dadelik gesê word dat jy die vis kan neem waarvan jy hou. Dit word aanbeveel om forel of salm te neem.

Resep:

1. Kook water en voeg fyngekapte wortels en uie by.
2. Verdeel die skoongemaakte vis in klein stukkies.
3. Na 'n paar minute van gaarmaak van wortels en uie, sit die vis daar. Bring tot kookpunt.
4. Girs moet deeglik gewas word - en kan by die sop gevoeg word. Ons voeg ook gerasperde kaas daar by.
5. Moenie vergeet om die sop goed te roer nie.

Laat dit 'n bietjie brou. Voeg speserye na smaak by, selfs kruie is beter. Die sop blyk buitengewoon lekker te wees, al is dit sonder aartappels.

Geseënde eetlus!