2024 Outeur: Isabella Gilson | [email protected]. Laas verander: 2023-12-17 03:15
Rysgraan kombineer komplekse koolhidrate, wat bydra tot 'n langtermyn-invloei van energie in die menslike liggaam. Rys bevat lesitien, wat breinaktiwiteit verbeter, en stowwe wat die maag omhul, wat dit moontlik maak om saam met maagsere en gastritis geëet te word. Ryswater word voorgeskryf vir diarree en spysvertering. Mense wat ly aan siektes van die hart, niere, bloedvate en gewrigte vind baat by die eet van rys, aangesien dit byna geen sout bevat nie.
Om rys ryk aan voedingstowwe sy eienskappe te behou, moet jy weet hoe om dit reg te kook. Sommige resepte stel voor om die ryswater te dreineer. In hierdie geval gaan die voordeel van die produk verlore, aangesien dit tydens kook is dat baie nuttige en waardevolle stowwe wat in die korrels vervat is, in die sous kom. Daarom is dit goed om ryssop te kook. Afsonderlik voorbereide ryswater kan vir gesondheidsbevordering en genesing gebruik word.
Rys word met reg as 'n voedsame kos beskou, want die proses van sy vertering neem lank. Daarom sal 'n persoon vir 'n paar uur nie wil eet nie. Rysgrys word aanbeveel om geëet te word wanneer die taak is om van oortollige gewig ontslae te raak.
Rys word met byna alle produkte gekombineer: vis, vleis, sampioene, sowel as soet en suiwelprodukte. Moenie ophou om dit te gebruik net omdat dit hardlywigheid veroorsaak nie. Hierdie probleem kan opgelos word as jy dit met groente, groente-olie en pruimedante kombineer. Rys absorbeer vet en olie goed.
Ongelukkig bevat die rys wat ons eet feitlik geen vitamiene nie, aangesien die meeste van hulle op die rysdop is wat tydens die maalproses geskil is.
Ryskongee vir diarree
Dit is gebruiklik om ryswater vir diarree as 'n middel te gebruik. Dit is perfek vir almal, veral kinders en bejaardes, aangesien hierdie produk nie chemiese bymiddels bevat nie, en dus geen skade aan die liggaam sal veroorsaak nie. Vir slegte spysvertering by babas kan klein hoeveelhede ryswater by 'n bababottel gevoeg word.
Metode 1. Om dik ryswater voor te berei, neem droë rys, water, 'n knippie sout. Rys moet tot 'n poeier gemaal word. Indien moontlik kan jy maar rysmeel koop. Rysmeel word geleidelik in die verhitte water gegooi, metdit is nodig om dit te roer sodat klonte nie vorm nie. Voeg water in 'n 1:1-verhouding by rys.
Bring die voltooide homogene mengsel tot kookpunt, hou aan om voortdurend te roer. Laat prut vir nog vyf minute oor lae hitte. Laat dit brou en afkoel. Neem 2-3 teelepels elke drie uur.
Metode 2. Neem een en 'n half tot twee teelepels rys vir 'n halwe liter water. Kook vir 45 minute oor lae hitte. Koel af en syg deur 'n sif of kaasdoek. Rysbouillon is gereed om te eet. Neem 1/4 koppie elke drie uur.
Metode 3. Roomafkooksel van rys. Kook 5-6 eetlepels rys in 'n pan sonder olie oor lae hitte. Rys moet ligbruin van kleur wees. Maal deur 'n koffiemeul of blender. Gooi drie glase water en kook vir 20 minute.
Gegewe die feit dat 'n persoon met diarree huiwerig is om te eet, is ryswater in staat om die liggaam met voedingstowwe te vul, terwyl irritasie in die spysverteringskanaal verlig word.
Aanbeveel:
Waarmee om rys voor te sit: opsies vir geregte waarby rys as bygereg bedien word
Rys het net sowat driehonderd jaar gelede in Rusland verskyn. En tot dusver word daar ongelukkig hoofsaaklik pap daarvan gekook. Alhoewel in die tuisland van graan, in Asië, is resepte met rys baie gewild. Slaaie, sop, warm hoofgeregte en selfs nageregte word van hierdie graan gemaak. In Rusland word rys as bykos gekook. Waarmee om so pap voor te sit? Watter kosse pas die beste saam met graan? Hierdie uitgawe sal die onderwerp van ons artikel wees
Hoe om gestoomde rys gaar te maak. Hoe om gestoomde rys krummelrig te kook
In die winkel kan jy verward raak deur die verskeidenheid goedere wat aangebied word. Selfs die rys waaraan ons gewoond is, is anders: gepoleer, gestoom, wild. As hulle 'n nuwe variëteit vir hulself koop, dink huisvrouens aan hoe om hierdie graan te kook sodat dit krummelrig en smaaklik word, want rys sal nie net 'n uitstekende bygereg vir vleis of vis wees nie, maar ook geskik vir die voorbereiding van slaaie, versnaperinge en pilaf
Geel rys en ander soorte rys wat bo gewone rys verkies moet word
Rys is baie gewild oor die hele wêreld. Elke jaar is daar meer en meer streke waar rys verbou word. Met verloop van tyd het mense geleer om baie verskillende smaaklike en gesonde disse daaruit te kook. Vir meer as 8000 jaar verbou mense hierdie gewas, maar Europa het dit byvoorbeeld eers gedurende die laat Middeleeue geken
Rys vir risotto: variëteite. Hoe om rys vir risotto te kies?
Risotto lyk dalk met die eerste oogopslag soos 'n gewone ryspap met vulsels na smaak. Natuurlik is so 'n beoordeling foutief, en alle verbruikers is daarvan oortuig. Die syagtige, onuitspreeklike romerige tekstuur laat niemand onverskillig nie. Ja, die vaardige hande van die sjef is uiters belangrik in die voorbereiding daarvan, maar ons moet nie vergeet van die kwaliteit van die produkte nie. Hoe om rys vir risotto te kies en watter variëteite geskik is, sal ons in hierdie artikel vertel, met 'n paar resepte langs die pad
Moet ek rys afspoel nadat ek gekook het? Hoe om rys in 'n pot te kook: kookwenke
Kulinêre verwerking van elke graan het sy eie kenmerke. Daarom is baie beginner huisvrouens geïnteresseerd in die vraag of rys na kook gewas moet word. Sommige glo dat dit hierdie prosedure is wat die brosheid daarvan beïnvloed
