Wie is boggelrughase?

2025 Outeur: Isabella Gilson | [email protected]. Laas verander: 2025-01-23 12:51

Wanneer hulle gevra word om 'n boggelrug dier te noem, sal 90-95% van die mense wat ondervra is sonder huiwering antwoord: "Kameel". En as daar net 5 selle in die blokkiesraaisel is, dan sal baie net hul skouers hoef op te trek. Lees die artikel en vind uit wat hierdie geheimsinnige dier is.

Bogelrughase. Wie is hulle?

Ja, sulke diere bestaan wel. Hulle word agouti genoem, en plaaslik

habitat - ook 'n Suid-Amerikaanse haas. Hierdie knaagdier is klein in grootte, maar in voorkoms lyk dit meer soos 'n proefkonyn, net baie groot. In lengte bereik die dier 'n bietjie meer as 'n halwe meter en kan tot 4 kg weeg. Dit het 'n eienaardige voorkoms: 'n geronde (gebulte) rug, 'n langwerpige kop met klein ore, en feitlik geen stert nie. Die dik rok op die maag is ligter, en die rug kan swart tot heldergoud wees. Daarom word agouti ook die "goue haas" genoem. Tot op datum is 11 spesies agouti bestudeer.

Leefstyl en kosgewoontes

Bogelrughase is daaglikse diere. Snags probeer hulle wegkruip vir gierige oë in gate onder die wortels van bome ofkruip in holtes. Hulle verkies om naby waterliggame te vestig. Boggelrughase eet neute, sade, verskeie vrugte, bas, blare en stingels van plante. Hul grootste bederf is Brasiliaanse neute. Danksy sterk tande kan hierdie aantreklike diere maklik sy harde dop hanteer. Hulle eet terwyl hulle sit en kos met hul voorpote vashou. By die huis word boggelrughase as kwaadwillige plae van landbougewasse beskou, dus word hulle in groot getalle deur plaaslike inwoners gevang. Agouti-vleis word ook gewaardeer vir sy dieet-eienskappe en smaak.

Bogelrugvis

En as die blokkiesraaisel vra oor 'n boggelrugvis, waarvan die naam uit 7 letters bestaan, dan is die antwoord

pienk salm. Dit is waar, slegs mans word boggelrug tydens die tydperk van bevrugting van eiers. In die sogenaamde "bult" versamel hulle 'n voorraad nuttige stowwe vir 'n lang reis na die paaigrond van wyfies. Pienk salm word gewaardeer vir sy smaaklikheid en veelsydigheid. Oondgebakte pienk salm is net so lekker soos vissop, kotelette of slaai.

Vakansiepienk salm

Baie lekker pienk salm gebak in die oond. Die resep vir die kook van vis met sampioene sal enige viering versier, en die delikate en onvergeetlike smaak sal deur alle gaste waardeer word. Neem:

• kilogram pienk salm;
• ui;
• suurlemoen;
• 200 gr. jong sampioene;
• 40 gr. harde kaas;
• 20 gr. goeie botter;
• greens.

Begin kook

1. Berei die vis voor, sny in 2 filette, vryf sout en peper daarin.



2. Sny ui fyn, sampioene grof. Soteer uie, voeg sampioene by. Braai alles tot sag, skakel die stoof af.
3. Sny bevrore botter dun. Sit die helfte van die filet op die foelie, smeer die helfte van die olie oor die oppervlak van die vis, sampioene bo-op, en sit gekapte groente daarop. Smeer dan die oorblywende botter eweredig, en gooi 'n laag gerasperde kaas daarop, maak die tweede helfte van die filet toe. Versier die bokant van die vis met takkies krul pietersielie en suurlemoenringe, pak versigtig in foelie.
4. Kook vir ongeveer 'n uur by 'n temperatuur net onder 200 grade. Sowat vyf minute voor die einde van gaarmaak, maak die foelie versigtig oop. Dan sal die vis 'n aangename smaaklike kleur hê.