2024 Outeur: Isabella Gilson | [email protected]. Laas verander: 2023-12-17 03:15
Die resep vir 'n pynappelpastei verskil nie van ander pasteie nie. So 'n resep is absoluut universeel, en in plaas van pynappels, kan jy enigiets anders sit - appels, bessies of ander vrugte. Oor die algemeen is dit beter vir jou om so 'n resep byderhand te hou. Dit sal seker eendag handig te pas kom! Hieronder is die tertresepte en foto's van die pynappeltert.
Soorte pasteie
Daar is verskeie resepte vir pynappeltert. So 'n nagereg kan met pynappels sowel buite as binne gemaak word. Beide resepte sal spesifiek vir jou hieronder beskryf word. Dit hang alles van jou af watter een by jou smaak pas. Die resep met pynappels bo-op die tert is baie soortgelyk aan charlotte, en daarom noem liefhebbers hierdie nagereg: charlotte met pynappels. Hierdie nagereg sal by beide volwassenes en kinders aanklank vind.
Die resep vir 'n pynappeltert binne is nie meer ingewikkeld as die vorige een nie, maar aangesien dit van bo af soos 'n gewone koek sal lyk, is dit die moeite werd om dit te versier met soetkoeksprenkels, poeiersuiker of neute, wat jy kan lees ook oor in hierdie artikel.
Tyd vir beide pasteie vir joudit sal nie veel vat nie. Alles binne een uur, en die resultaat is eenvoudig verstommend!
Bestanddele vir Pineapple Charlotte
- Eiers - 2 stukke.
- Groente-olie.
- Suiker - 1 koppie.
- Meel - 1 koppie.
- Ingemaakte pynappels - 1 blik.
Charlotte met pynappels. Praktiese deel
- Skei eers die eierwitte en gele. In aparte bakkies moet jy beide wit en eiergele apart met 'n halwe glas suiker meng. Voeg suiker geleidelik by, uiteindelik behoort jy skuim te kry. Kombineer dan net hierdie twee mengsels.
- Sif die meel vooraf deur 'n sif om dit met suurstof te versadig en, belangrik, om dit van ongewenste klonte te verwyder.
- Voeg die meel stadig by die mengsel totdat dit glad en redelik dik is.
- Smeer 'n bakskottel deeglik met groente-olie, sit die pynappels wat in stukke of heel ringe gesny is, en gooi dan die deeg versigtig tussen hulle.
- Bak in 'n voorverhitte oond van 180 grade vir 40 minute. Gaan uit en help jouself!
Hierdie resep gebruik nie bakpoeier of koeldrank nie, want charlotte het 'n dun deeg, wat gelykstaande is aan pynappels. As jy 'n donserige, poreuse tert wil hê, dan sal die volgende resep jou meer pas.
Sout word nie in so 'n pynappeltert gesit nie, want dit moet so beskuitjie en soet as moontlik blyk te wees. BYdit is die eienaardigheid van Charlotte.
Bestanddele vir pynappeltert
Die deeg van so 'n tert behoort in sy prag van charlotte te verskil, so daar sal meer bestanddele wees, en die smaak sal ook dienooreenkomstig verander.
So, ons benodig:
- Suiker - 1 koppie.
- Groente-olie.
- Suurroom - 1 koppie.
- Meel - 2 koppies.
- Eiers - 2 stukke.
- Bakpoeier - 2 teelepels.
- Sout - 'n knippie.
- Botter – 100 g
- Ingemaakte pynappels - 1 blik.
Pastei met ingemaakte pynappel. Resep
- Sagte botter by kamertemperatuur. Dit moet nie gesmelt word nie, want dan sal die smaak verlore gaan, en die konsekwentheid van die deeg sal nie meer dieselfde wees nie. Laat die olie dus brou, meng dit dan met die eier.
- Suurroom, ook by kamertemperatuur, voeg by die voltooide konsekwentheid. Voeg suiker geleidelik by en meng deeglik sodat geen klonte vorm nie.
- Net soos in die vorige pynappeltertresep, sif die meel deur 'n sif. Voeg sout en bakpoeier by die meel, waarna jy hierdie massa by die hoofdeeg kan gooi. Meng tot glad.
- Sny die pynappel in klein stukkies en meng dit dan in die deeg.
- Gooi die beslag in 'n ruim geoliede vorm.
- Bak in 'n voorverhitte oond van 180 grade vir 40 minute. Kontroleer die gereedheid van die koek met 'n tandestokkie: steek dit deur, en as jy geen spore van deeg daarop vind nie, danjy kan dit veilig uithaal. Nadat jy jou tert uitgehaal het, moenie vergeet om dit te versier nie. Jy kan dien!
Tertversiering
As jy 'n nageregresep gemaak het met ingemaakte pynappeltert binne, dan moet jy dit pragtig versier! As jy geen idee het hoe om dit mooi te maak nie, is hierdie item spesiaal vir jou. Hier is 'n paar interessante maniere om jou tert te transformeer en dit nog mooier en geuriger te maak!
- Poeiersuiker. 'n Veelsydige opsie, jy kan dit net bo-op jou koek strooi as jy nie genoeg tyd het om met so iets vorendag te kom nie.
- Suikerstroop. 'n Baie eenvoudige en vinnige stroop om voor te berei: neem 'n eier en skei die wit van die eiergeel. Gooi die proteïen in 'n aparte bak en voeg 150 g poeiersuiker by een proteïen, klits met 'n menger. Laat 'n rukkie in die yskas, haal dan uit en gooi oor jou tert. Hierdie stroop kan oor byna enige deeg gegooi word. Van bo af sal dit lekker wees om te versier met lekkergoedsprenkels - dit sal baie meer skouspelagtig lyk.
- Sjokolade. Natuurlik, sjokolade! Jy kan enige neem: wit of melk - dit maak nie saak nie. Jy kan dit rasper of smelt - wat jy ook al wil.
- Nut. Jy kan dit ook fyngedruk en gemeng met gepoeierde suiker op jou koek sprinkel.
- Geklopte room. As jy 'n aanhanger is van iets soeter, dan sal geklopte room jou nagereg perfek komplementeer! En moenie die kersie bo-op vergeet nie.
Kiesenige van die bogenoemde metodes of eksperimenteer en kom met iets nuuts vorendag, jou eie.
Ondanks watter pynappeltertresep jy kies, behoort jy sukses te behaal. As alles goed gegaan het, bel dan liewer jou vriende en deel jou skepping oor 'n koppie tee in 'n gesellige geselskap. Kulinêre sukses en lekker eetlus!
