Piesangnagereg sonder bak: resep, kosvoorbereiding, gaarmaakprosedure

2025 Outeur: Isabella Gilson | [email protected]. Laas verander: 2025-01-23 12:51

Piesangs is 'n gewilde tropiese vrug met 'n geel skil wat 'n delikate, soet pulp verberg. Hulle het lankal opgehou om iets eksoties te wees en word suksesvol in die kombuis gebruik, nie net as 'n onafhanklike lekkerny nie, maar ook as 'n toevoeging tot verskeie koeke, kaaskoeke en ander lekkergoed. Vandag se materiaal bevat die interessantste resepte vir piesangnageregte sonder om te bak.

Panna Kota

Hierdie delikate lekkerny is deur Italiaanse sjefs uitgevind en het vinnig gewild geword onder soettande van regoor die wêreld. Dit word voorberei op grond van gelatien, vrugte en suiwelprodukte, wat beteken dat dit nie net smaaklik nie, maar ook gesond word. Om ses porsies panna cotta te maak, benodig jy:

• 3 ryp piesangs;
• 30g heuning;
• 25g gelatien;
• 150ml water;
• 1 l kefir (1%).

Hierdie Italiaanse piesang'n nagereg wat nie gebak word nie, kan maklik voorberei word deur enige huisvrou wat die instruksies duidelik kan volg.

1. Gelatien word in warm water opgelos en wag dat dit opswel.
2. In die volgende stadium word heuning, kefir en piesangstukke daarby gevoeg.
3. Alles is goed geroer, in bakkies gegooi en vir 'n paar uur in die yskas gesit.

'n Heeltemal bevrore panna cotta word na jou smaak versier en as 'n nagereg bedien.

Milkshake

Aanhangers van dik soet drankies moet aandag gee aan die resep hieronder. Om dit by die huis te speel sal jy nodig hê:

• 120g roomys;
• 500ml melk;
• 1 piesang;
• 2 eetlepels. l. suiker.

Hierdie nagereg-skemerkelkie word baie vinnig en eenvoudig voorberei:

1. Die geskilde piesang word in mediumgrootte stukke gesny en met melk gegooi.
2. Dit is alles versoet, bedek met roomys en geklits met 'n blender.

Die gevolglike drankie word verkoel in lang glasglase bedien.

Jogurt

Hierdie heerlike tropiese vrugte-gegeurde nageregdrankie sal sekerlik enige iemand behaag wat van piesangs en suurmelk hou. Dit word gemaak van eenvoudige bestanddele, wat moet insluit:

• 50g suiker;
• 1L melk;
• 2 piesangs;
• 4 eetlepels. l. natuurlike jogurt;
• vanillin.

Die hele proses om piesangjogurt te maak kan in verskeie verdeel wordopeenvolgende stappe:

1. Eers moet jy melk doen. Dit is versoet, gegeur met vanielje en bedek met jogurt.
2. Die resulterende vloeistof word met stukkies vrugte gemeng en in glase gegooi. Elkeen van hulle word in 'n jogurtmaker geplaas en vir ten minste ses uur gelaat.

Roomys

Dit is een van die gewildste lekkers wat nie gebak word nie. Piesangnagereg wat op hierdie manier gemaak word, het 'n aangename smaak en 'n uitgesproke vrugtige aroma. Om hulle met jou gesin te trakteer, sal jy nodig hê:

• 200g natuurlike jogurt;
• 2 piesangs:
• heuning en kaneel (na smaak).

Selfs 'n tiener wat weet hoe om 'n blender te gebruik, kan hierdie verfrissende nagereg voorberei.

1. Geskil en gesnyde piesangs word vrieskas toe gestuur en wag totdat dit hard word.
2. Daarna word hulle aangevul met heuning, kaneel en jogurt.
3. Dit alles word met 'n blender verwerk tot die konsekwentheid van sagte roomys en in bakkies uitgelê.

Sjokolade bedekte vrugte

Hierdie piesangnagereg wat nie gebak word nie, lyk baie soos 'n popsicle. Daarom kan dit spesifiek voorberei word vir 'n kindervakansie. Hiervoor benodig jy:

• 60g geroosterde grondboontjies;
• 1 donkersjokoladestafie;
• 2 piesangs.

Nou dat ons uitgevind het watter produkte nodig is om 'n ongewone vrugtenagereg voor te berei, is dit belangrikverstaan die ingewikkeldhede van die proses:

1. Geskil piesangs word in drie stukke gesny en in stokkies gesny (minivrugte kan heel gelaat word).
2. Hulle word elkeen in gesmelte sjokolade gedoop en met fyngemaakte grondboontjies besprinkel.

Die resulterende spasies word op 'n plat bord geplaas en na die yskas gestuur totdat die glans heeltemal gestol is.

Sorbet

Hierdie koue nie-gebak piesangnagereg herinner aan roomys. Daarom sal dit suksesvol in die somerspyskaart pas. Om dit voor te berei benodig jy:

• 2 klein suurlemoene;
• 4 piesangs;
• 6 art. l. gepoeierde suiker.

Die nagereg self word in net 'n paar minute voorberei, maar dit sal moontlik wees om dit eers te proe nadat dit heeltemal gestol het.

1. Piesangs en suurlemoene word geskil en in klein blokkies gesny.
2. Die vrugte wat op hierdie manier verwerk word, word met poeiersuiker besprinkel en deeglik geklits.

Die resulterende massa word in enige koshouer geplaas en vir vier uur na die vrieskas gestuur. Die voltooide nagereg is versier met vars vrugte.

Semifredo

Liefhebbers van Italiaanse lekkers moet kennis neem van nog 'n eenvoudige resep. Piesangnagereg sonder bak met die geheimsinnige naam "Semifredo" is 'n sagte roomys gemaak op die basis van vrugte en kondensmelk. Om jou gesin daarmee te bederf, sal jy nodig hê:

• 150 ml laevetjogurt;
• 100 ml pynappelsap;
• 200 g gekondenseerdemelk;
• 2 klein piesangs;
• ¼ teelepel gemaalde neutmuskaat;
• ½ teelepel elk vanielje- en klappervlokkies.

Benewens kos, sal jy ook 'n blender nodig hê.

1. Geskil piesangs word in mediumgrootte stukke gesny en in 'n diep bak gesit.
2. Joghurt, kondensmelk en sap word ook soontoe gestuur.
3. Dit alles word bedek met vanielje, gemaalde neutmuskaat en klapper, en dan met 'n blender geklits.

Die resulterende mengsel word na 'n koshouer oorgeplaas en gevries. Bedien "Semifredo" in pragtige bakkies in die vorm van balletjies, versier na jou smaak.

roomyskoek

Diegene wat daarvan hou om iets kouds op 'n warm somersdag te geniet, moet nog 'n eenvoudige piesang-nageregresep sonder gebak by hul versameling voeg. U kan vinnig 'n roomyskoek voorberei slegs op voorwaarde dat u al die nodige komponente vooraf aankoop. In hierdie geval sal dit wees:

• 4 groot ryp piesangs;
• 8 datums (vereis ontpit);
• 1 beskuitjiekoek;
• 1kg roomys;
• 2 eetlepels. l. Roma;
• kakaopoeier (opsioneel).

Hierdie nie-gebak piesangnagereg is vinnig en maklik vir enigiemand om te maak:

1. 'n Beskuitjiekoek word aan die onderkant van 'n vorm gelê wat met kospoliëtileen uitgevoer is.
2. Smeer 'n massa fyngedrukte piesangs, fyngedrukte dadels vooraf geweek in rum en roomys in 'n egalige laag bo-oor.
3. Dit alles word sorgvuldig gelykgemaak en met 'n film bedek.

AanOp die laaste stadium word die gevormde koek na die vrieskas gestuur. Na agt uur sal dit gelaat word om kakao te maal, en jy kan bedien.

Vrugteslaai

Hierdie resep sal sekerlik onthou word deur almal wat nie net van smaaklike nie, maar ook van gesonde lekkernye hou. Om 'n fynproewers-vrugteslaai vir nagereg voor te sit, benodig jy:

• 200g laevetjogurt;
• 2 eetlepels. l. sjokolade haselneutbotter;
• 1 eetlepel l. heuning (noodwendig vloeibaar);
• 1 piesang en 1 appel elk;
• 100 g elk van rooi en groen druiwe.

Die voorbereiding van hierdie gesonde nagereg sal nie veel tyd neem nie, veral as jy streng by die vereiste algoritme kan hou.

1. Geskil en gewaste vrugte word in pragtige stukke gesny en in 'n diep bak gekombineer.
2. Hulle stuur ook 'n slaaisous van heuning, jogurt en neutbotter.

Alles word versigtig gemeng en bedien.

Banana split

Hierdie resep is geleen uit die Amerikaanse kookkuns. Die nie-gebak sjokolade-piesang-nagereg wat daarvolgens gemaak word, het 'n keurige smaak en is welverdiend gewild, nie net onder oorsese soettand nie. Om dit tuis te maak, benodig jy:

• 30ml swaar room;
• 50g donkersjokolade;
• 1 piesang;
• 3 okkerneute (kan byvoorbeeld met grondboontjies vervang word);
• 2-3 skeppies verskillende roomys;
• 1 eetlepel l. likeur "Kalua".

Dit is een van die eenvoudigste opsies om te verfrisvrugtenagereg.

1. Die geskilde piesang word in die lengte gesny en op 'n pragtige bord uitgelê.
2. Roomysbolletjies word naby geplaas en met gesmelte sjokolade gemeng met room en drank gegooi.
3. Dit alles word met gekapte neute besprinkel en dadelik op die tafel bedien. Indien verkies, is dit versier met vars bessies.

Vrugtepoeding

Hierdie delikate bederf is 'n suksesvolle kombinasie van vla, piesangs en koekies. Dit kan dus veilig voorberei word, veral vir aandtee drink. Om jou huishouding met gepofte poeding te behandel, sal jy nodig hê:

• 300g vanieljekoekies;
• 5 piesangs;
• 3 eiergele;
• 3 koppies melk;
• 1 koppie suiker;
• 4 eetlepels. l. meel;
• sout en vanielje.

Die hele proses van die maak van poeding word in verskeie eenvoudige stappe verdeel.

1. Meel, sout, vanillien en suiker word in 'n dikboomkastrol gekombineer, en dan word dit aangevul met eiergele wat met warm melk geklits is.
2. Dit alles word na 'n stadige vuur gestuur en tot dik gekook, sonder om te vergeet om voortdurend te roer.
3. Klaargemaakte room word van die stoof verwyder en laat afkoel.
4. Lê onderaan enige geskikte vorm 'n deel van die bestaande koekies en gekapte piesangs uit. Dit alles word met afgekoelde room gegooi. Lae wissel af totdat alle komponente gebruik is.

Die voltooide poeding word met kleefplastiek bedek en vir etlike ure in die yskas gestuur.

Rol met vrugtevulsel

Hierdie heerlike en sagte piesangnagereg wat nie gebak word nie met maaskaas het 'n aantreklike voorkoms en sal dus 'n waardige versiering van enige gesinsvakansie wees. Om dit voor te berei, benodig jy:

• 120g donkersjokolade;
• 200 g maaskaas;
• 60g botter;
• 1, 5 piesangs;
• 2 wafelkoeke.

Hierdie soet rolletjie neem nie lank om voor te berei nie, aangesien geen van die bestanddele 'n lang hittebehandeling benodig nie.

1. Verkrummelde koeke word gekombineer met fyngemaakte maaskaas, gesmelte sjokolade en gesmelte botter.
2. Dit alles word gemeng tot glad, en smeer dan op 'n plat oppervlak wat met kleefplastiek bedek is.
3. Smeer piesangs bo-oor en vorm 'n rol.

Die gevolglike produk word na die yskas gestuur, en versier soos verlang voordat dit bedien word.

Vrugte-suurroomjellie

Hierdie heerlike en delikate piesangnagereg sal nie ongesiens verbygaan deur liefhebbers van soetgoedgenot nie. Vir die voorbereiding daarvan sal jy nodig hê:

• 100ml water;
• 500 g suurroom;
• 100g suiker;
• 25g sjokolade;
• 15g gelatien;
• 2 piesangs.

Boonop sal jy 'n menger en geskikte eetgerei benodig.

1. Gelatine word in water geweek en op 'n stoombad verhit totdat die kristalle heeltemal opgelos is.
2. Daarna word dit afgekoel, aangevul met versoete geklopte suurroom en met 'n menger verwerk.
3. Die resulterende massa word in bakkies gegooi, op die bodem daarvansnye piesangs, en na die yskas gestuur.

Besprinkel met sjokoladeskyfies voor opdiening.

Vrugte met maaskaasroom

Hierdie gesonde nagereg, wat 'n interessante kombinasie van piesangs, bessies en suiwelprodukte is, sal beide groot en groeiende soettande behaag. Om dit vir jouself en jou gesin voor te berei, sal jy nodig hê:

• 200g aarbeie;
• 100 g maaskaas;
• 30g suiker;
• 1 piesang;
• melk- en vrugtestroop (opsioneel).

Jy hoef nie eers die stoof aan te skakel terwyl jy hierdie nagereg maak nie.

1. Geskil piesang en gewaste aarbeie word in netjiese stukke gesny en in bakkies uitgelê.
2. Smeer maaskaas geklits met suiker en bietjie melk bo-oor.
3. Dit alles word met vrugtestroop geskink en bedien.

Piesang onder 'n pelsjas

Hierdie lugtige en baie mooi nagereg kan spesiaal vir 'n kindervakansie voorberei word. Hiervoor benodig jy:

• 150 g maaskaas;
• 50g botter;
• 1 piesang;
• 1 eetlepel l. suurroom;
• 3 eetlepels. l. suiker;
• 2 eetlepels. l. onversoete kakao;
• enige neute (opsioneel).

Vir die voorbereiding van hierdie nagereg is dit beter om digte, nie oorryp vrugte te kies wat hul oorspronklike vorm behou nie.

1. Die geskilde piesang word op 'n plat bord geplaas en bedek met wrongel, geklits met sagte botter en 'n paar eetlepels suiker.
2. Verhitversoete suurroom bedek met kakaopoeier.

Die voltooide nagereg word met gekapte neute besprinkel en bedien.

Koek met suurroomjellie

Diegene wat van tuisgemaakte lekkers hou, moet nog 'n oorspronklike resep by hul persoonlike versameling voeg. Piesangkoek sonder bak, voorberei met die byvoeging van gelatien, sal sekerlik aanklank vind by beide groot en klein soettand, wat beteken dit sal dikwels op jou tafel verskyn. Om dit in jou eie kombuis te maak, sal jy nodig hê:

• 350g beskuitjies;
• 400g suurroom;
• 150g suiker;
• 25g gelatien;
• 3 piesangs;
• water en vanielje.

Hierdie No-Bake Gelatien Piesangkoek is so maklik om te maak dat selfs 'n beginner-deegsjef dit kan hanteer.

1. Eers moet jy die room doen. Om dit voor te berei, word gelatien in 'n klein hoeveelheid water verdun en op 'n stoombad verhit.
2. Wanneer dit oplos, word dit gekombineer met versoete vanilliengegeurde suurroom en kragtig geklop.
3. Koekies en piesangs word in lae uitgelê in 'n vorm wat met kleefplastiek uitgevoer is, en nie vergeet om die jellie nat te maak nie.

'n Eenvoudige piesangkoek wat nie gebak word nie, word op hierdie manier met poliëtileen bedek en na die yskas gestuur. Na 'n paar uur word dit na wense versier en in porsies gesny. Bêre dit op die rak van die yskas. Andersins sal die jellielaag begin versprei.

Kaaskoek

Hierdie gewilde piesangbeskuitjiekoek wat nie gebak word nie, sal beslis baie vindaanhangers onder diegene wat lief is vir maaskaas en vrugte-nageregte. Om hierdie oorsese lekkerny self voor te berei, benodig jy:

• 50g botter;
• 200g beskuitjies;
• 2 eetlepels. l. melk.

Om nie-gebak Piesangkoekvulsel met koekies te maak, benodig jy:

• 400 g maaskaas (9%);
• 8g gelatien;
• 3 piesangs;
• 1 koppie room (33%);
• ½ koppie suurroom (15%);
• 3 eetlepels. l. suurlemoensap;
• 4 eetlepels. l. ligte heuning;
• 2 eetlepels. l. gepoeierde suiker;
• 1 teelepel elk vanielje en suurlemoenskil.

Hierdie heerlike nie-gebak piesangkoek word uiters vinnig voorberei. En om 'n reeds eenvoudige taak te vereenvoudig, word die hele proses voorwaardelik in verskeie opeenvolgende fases verdeel:

1. Gebreekte beskuitjies word gekombineer met melk en gesmelte botter, en dan in 'n verwyderbare vorm uitgelê en in die yskas gesit.
2. Na 'n rukkie word die koek bedek met 'n vulsel gemaak van piesangpuree, suurlemoensap, opgeloste gelatien, maaskaas, heuning, suurroom, room, gepoeierde suiker, vanillien en sitrusskil.
3. Alles word netjies gelyk gemaak en oornag in die yskas weggesit.

Die voltooide kaaskoek kan met heuning of karamel en piesangskywe versier word.

Curd Fruit Cake

Dit is een van die meer gewilde nageregopsies wat nie gebak word nie. Vinnig en eenvoudig piesangkoek sal enige onervare banketbakker maak wat byderhand hetnoodsaaklike kospakkie insluitend:

• 400g beskuitjies;
• 250 g maaskaas;
• 170g botter;
• 120g sjokolade;
• 2 piesangs;
• ¾ koppie gepoeierde suiker;
• 1 glas melk.

Jy het nie 'n oond nodig om hierdie koek te maak nie.

1. Koekies word in melk gedoop en op die bodem van enige geskikte vorm uitgelê.
2. Smeer room eweredig bo-oor, gemaak van halfgesmelte sjokolade, botter, maaskaas en gepoeierde suiker.
3. Die hele ding is bedek met piesangskywe en nog 'n laag geweekte beskuitjies.
4. Die toekomstige koek word weer met maaskaasbotterroom gesmeer, met die res van die gesmelte sjokolade gegooi en in die yskas gesit.

Dit is nie lastig nie, maar verbasend lekker nageregte kan van 'n piesang gemaak word.