Restaurant "Khash" in Yekaterinburg: adres, openingstye en voorbeeldspyskaart

2024 Outeur: Isabella Gilson | [email protected]. Laas verander: 2023-12-17 03:15

Khash-restaurant in Jekaterinburg is gereed om besoekers te behaag met die beste geregte van die Kaukasiese kombuis. Dit het sy naam te danke aan die ryk, warm sop wat van kalfsvoete gemaak word, wat gewild is in hierdie kultuur. In hierdie artikel sal ons jou vertel waar die restaurant geleë is, hoe dit werk, watter disse jy op die spyskaart kan kry.

Kenmerke van die instelling

Khash-restaurant in Jekaterinburg posisioneer homself as 'n instelling waar besoekers die gees van ware gasvryheid sal teëkom. Dit word dadelik hier gevoel, sodra klante die drumpel oorsteek.

Dit is opmerklik dat die Khash-restaurant self in Jekaterinburg geleë is op die grondgebied van 'n raserige en groot winkelsentrum. Maar sodra jy jouself in 'n inrigting bevind, voel jy dadelik of jy in 'n miniatuurstraat van Tbilisi is. Om geplaveide paadjies, oopwerkbalkonne, mure van huise met nommers.

Die binnekant van die instelling is herskep van foto's van Kaukasiese stede. Miskien is dit hoekom dit so warm, emosioneel enknus.

Handtekeningskottel

Die restaurant "Khash" in "Greenwich" in Yekaterinburg bied outentieke geregte van Kaukasiese kombuis aan. Die kenmerkende sop word beskou as die een wat die plek sy naam gegee het.

In die Kaukasus word dit dikwels soggens geëet. Dit is so hoë-kalorie en bevredigend dat dit jou die hele dag lank van honger kan laat vergeet. Boonop verlig dit effektief 'n babelaas.

Tradisioneel word baie groente daarby gevoeg, en dit word saam met gerasperde radyse en pitabrood geëet. Die gereg blyk sterk en geurig te wees, daarom word dit aanvanklik as suiwer manlik beskou.

In die restaurant "Khash" in Jekaterinburg is daar egter 'n alternatiewe opsie vir die pragtige helfte van die mensdom - dit is die skrywer se resep vir die gereg met dieselfde naam. Dit word as 'n romerige sop bedien.

Adres

Die restaurant is geleë in die Greenwich-winkel- en vermaaksentrum by 46, 8th March Street, derde fase, derde vlak.

Die instelling is daagliks oop van 11 vm. tot middernag.

Moskovskaya-straat en Kuibyshev-straat is naby. Die winkelsentrum self is langs die Dendrologiese Park, die Kinderfilharmoniese Vereniging en die Isetrivier geleë. Hulle kan as goeie gidse optree.

Dienste

Jy kan aflewering by die "Khash"-restaurant in Jekaterinburg bestel. Klassieke Kaukasiese bankette is ook gewild.

Daar is twee sale vir gesins- en korporatiewe vieringe. Een vir 'n groot maatskappy vir 'n maksimum van 16 mense, die tweede word ingemaakOosterse styl met matte teen die mure. Dit kan 50 gaste akkommodeer.

Kaukasiese kombuis

Die spyskaart van die "Khash"-restaurant in "Greenwich" in Yekaterinburg bied Kaukasiese kookkuns aan. Baie gaste word gelok deur die klassieke Oosterse geur.

Onder die eerste geregte, benewens die bekende khash, is daar baie ander sop geliefd in Georgië en ander lande. Dit is kharcho, ryk lamsop, tsitsila, chikhirtma, dushbara, buglama, ovdukh, Georgian hodgepodge, Armeense spa's, drank in Azerbeidjaanse styl.

Wy verskeidenheid warm Kaukasiese disse:

• Mingrelian kupaty;
• khinkali met vark en beesvleis;
• hoendertapaka met gebakte mini-aartappels;
• kuchmachi van lamsvreters;
• gesmoorde skaaprib in uiesous met geurige speserye en vars kruie;
• chakhokhbili;
• geroosterde beetong met beet en kaas;
• gebakte beetong met aartappels;
• kharcho met neute;
• chkmer hoender in suurroom en knoffelsous;
• kwarteltapaka;
• ou Armeense hoender;
• gebraaide gepaneerde mullet met uie;
• bot gerooster of pangebraai;
• Jerevan-styl kabeljou;
• gebraaide rooi mullet;
• tapaka-vark gebak met tradisionele Georgiese speserye.

Natuurlik is geen Kaukasiese kombuis volledig sonder braaivleis en kebab nie. In die spyskaart van die restaurant "Khash" inJekaterinburg het 'n groot verskeidenheid opsies waaruit jy hierdie geregte kan kook. Hier kan jy braaivleis probeer:

• beetong met soetsuur sous;
• lamstonge met kornoeljesous;
• skaapvleis;
• lam op die been;
• lamharte, lewer of testikels;
• kalfsvleis;
• kalkoenpulp;
• varknek;
• hoenderpulp;
• salmon;
• forel;
• dorada;
• seebaars;
• groente (mielies, eiervrug, zucchini, soetrissies, tamaties).

As koue voorgeregte is ons gereed om hoender-, eiervrug- of vis-satsivi, matsoni, ajapsandal, muzhuzhi, jonjoli aan te bied. Baie warm voorgeregte ongewoon vir Europese kombuis:

• tradisionele rooiboontjie-lobio met ui, selderywortel, kruie;
• suluguni-kaas gebraai op ketsi;
• suluguni-kaas met heuningsous in druiweblare;
• ananuri;
• ajapsandal met kruisement en matsoni;
• vark- en beesdolma met suurroom-knoffelsous;
• groentedolma met suurroom en knoffelsous.

Natuurlik word klassieke Kaukasiese meelprodukte wyd op die spyskaart verteenwoordig. Dit is khachapuri (Ajarian, Imeretian, Megrelian, Gorski), kubdari, chebureks, Mkhlavana-pastei, Georgiese en Armeense lavash, kutab met vleis, kaas of groente.

Verskeie Ossetiese pasteie: met aartappels en sampioene, vleis, kool en vleis, kool, aartappels en kaas.

Nageregte

As 'n nagereg sal jy bekende Kaukasiese en klassieke Europese lekkers aangebied word. Van die oorspronklike Oosterse lekkernye kan jy Baku-baklava, tuisgemaakte kerkkhela, brosdeegkoekies met vye en gedroogde appelkose, matsoni met heuning of moerbeikonfyt probeer.

As jy iets meer tradisioneel wil hê, moet jy aandag gee aan sjokolade-truffelkoek, okkerneutroomys, sjokolade- en vanielje-eclairs, Esterhazy-koek.

Resensies

Gaste gee baie positiewe terugvoer oor die restaurant "Khash" in Jekaterinburg. Hulle waardeer die oorspronklike en wonderlike interieur, kleurvolle omgewing baie. Die kelners en administrateurs glimlag altyd en vriendelik.

Sjefs wat in volle ooreenstemming met Oosterse resepte kook, verdien spesiale lof. Terselfdertyd is die pryse die redelikste. Berei met vars bestanddele.

Baie mense verkies om romantiese aande hier deur te bring om belangrike en belangrike gebeurtenisse vir hul gesinne te vier. Hiervoor is daar plekke wat spesiaal toegerus is met kappe sodat verliefdes uit gierige oë kan terugtrek.

Gaste erken dat hulle verkies om op die tweede verdieping van die restaurant te bly, aangesien dit 'n aantrekliker uitsig oor die binneland bied, versier in die nasionale styl. Die meubels is solied - groot banke en tafels, waarop dit lekker is om te sit en rus en ontspanning te geniet. In "Khash" is daar altyd 'n aangename en gesellige atmosfeer, jy wil weer en weer hierheen terugkom.

Negatiewe resensies oor hierdie instelling is feitlik afwesig. Tensy sommige gaste erken dat koeke soms bedien word nie die eerste varsheid nie. Maar dit het min effek op die algehele aangename en positiewe indruk van die restaurant as geheel.

Diegene wat al in Khash was, word beslis aangeraai om hierdie plek te besoek sodra jy in Jekaterinburg aankom. Dit is een van die beste instansies in die stad waar jy jou tyd kan geniet.