Kaas-happies: resepte met foto's

2024 Outeur: Isabella Gilson | [email protected]. Laas verander: 2023-12-17 03:15

Kaas is 'n veelsydige en baie smaaklike produk wat gebruik word om 'n groot aantal geregte voor te berei. Boonop kan jy wonderlike versnaperinge daaruit kook, wat eenvoudig onontbeerlik is vir die feestafel. Hulle kan saam met wyn of vrugte aangebied word. In ons artikel sal ons die gewildste kaasversnaperinge aanbied. Jy kan die reëls vir hul voorbereiding hieronder sien.

Kaasrolletjies

Daar is 'n ongelooflike aantal resepte vir kaashappies. Almal van hulle is goed op hul eie manier. Die meeste van hulle word redelik vinnig voorberei, en daarom is sulke geregte gewild. Natuurlik is daar meer ernstige opsies in uitvoering. Maar hulle is almal baie lekker. Waarskynlik, onder ons is daar nie 'n enkele persoon wat nie van kaas hou nie. Dit bring 'n spesiale smaak en aroma na enige gereg. Danksy die gebruik daarvan word die kos smaakliker en verfynder.

Kaasrolletjies is 'n wonderlike opsie vir 'n fees. Hulle is binne minute gereed.

Bestanddele:

• roosterbroodkaas;
• mayonnaise;
• wortel;
• groen ui;
• blaarslaai;
• knoffel;
• pietersielie, sout.

Kaas-voorgereg is maklik om voor te berei. Was die wortels en rasper. Ons vul dit met mayonnaise en voeg die knoffel by wat deur die pers gaan. Jy kan ook gemaalde peper, gekapte pietersielie en dille by wortels voeg. Ons meng die vulsel. Nou kan jy rolletjies begin vorm. Ons sit 'n stukkie kaas op 'n snyplank en sit 'n teelepel wortels daarop. Ons rol die sny in 'n buis en maak dit vas met 'n uieveer of 'n tandestokkie. Voor opdiening, smeer die kaasvoorgereg op slaaiblare. Dit laat die gereg selfs meer indrukwekkend lyk.

Kaasballetjies

Die voorgereg met knoffel en kaas is baie lekker.

Jy sal die volgende bestanddele benodig:

• wortel (220g);
• kaas (220g);
• mayonnaise;
• tros dille;
• knoffel.

Om 'n kaashappie voor te berei, moet ons die bestanddele op 'n rasper fynmaak. Meng dan die kaas en aartappels en geur dit met mayonnaise. As jy 'n pittige gereg wil kry, kan jy knoffel byvoeg, wat deur 'n pers gaan. Ons sny die groente. Ons rol klein balletjies so groot soos 'n neut uit die kaas-wortelslaai. Rol hulle in groente en sit dit op 'n bord. Kaasballetjies is gereed om te eet.

Tulip-voorgereg

Selfs die mees onpretensieuse voorgereg met knoffel en kaas kan in 'n baie mooi ontwerp op die tafel bedien word. Kom ons maak 'n geregTulp.

Bestanddele:

• mediumgrootte tamaties (10 stukke);
• mayonnaise;
• 'n bos groen uie;
• knoffel;
• krapstokkies (210 g);
• kaas (230 g);
• vars komkommer.

Kaas-en-tamatie-voorgereg is 'n oorspronklike oplossing om 'n eenvoudige gereg voor te sit. Daarmee sal die feestafel helderder en aantrekliker word.

Die basis van 'n heerlike gereg is gevulde tamaties. Om dit te vul, is dit nodig om kruisvormige snitte te maak op die plek waar die groente aan die tak geheg is. Vervolgens, met 'n teelepel, haal ons 'n deel van die pulp uit die tamatie.

Nou kan jy begin om die vulsel voor te berei. Om dit te doen, maal die krapstokkies en rasper die kaas. Meng dit saam en voeg die knoffelpulp by. Vul die vulsel met mayonnaise. Vervolgens vul ons ons tamaties daarmee. Uiterlik lyk hulle soos halfoop tulpe.

Verdere ontwerp van die gereg hang van jou verbeelding af. Jy kan byvoorbeeld 'n ruiker tulpe op 'n groot skottel uitlê. Uievere kan as stingels optree, en blare kan van vars komkommerskywe gemaak word. Daar is baie ontwerpopsies, so jy kan enige kies.

Sampioenskoonmaak

Happie eiers en kaas is 'n gereelde gas op ons tafels. Maar vir die feestelike tafel kan die gereg op 'n meer interessante manier gerangskik word. Byvoorbeeld, om 'n interessante sampioenweide van bekende produkte te maak.

Bestanddele:

• drie eiers;
• kaas (130 g);
• mayonnaise;
• komkommervars (290g);
• gemarineerde sampioene (320 g);
• sout;
• olywe.

Vir die gereg, kook hardgekookte eiers. Maal kaas en verkoelde eiers op 'n rasper. Nadat ons die produkte gemeng het en peper, sout bygevoeg het. Geur die massa met gewone mayonnaise.

Sny dan die vars komkommers in ringe (jy kan skuins). Sout elke sny, en sit 'n teelepel eier-kaasmassa bo-op. Vir verdere versiering het ons gewone tandestokkies of spiese nodig. Ons ryg 'n sampioen en 'n olyf op elkeen, waarna ons dit in die komkommer steek. Uiterlik lyk hierdie gereg soos 'n canapé. 'n Heerlike en ligte versnapering is gereed.

Kaaskrokette

Eiers en kaas maak wonderlike krokette.

Bestanddele:

• twee eiers;
• kaneel;
• kaas (120g);
• dillegroentes;
• sout;
• glas melk;
• broodpulp (290 g).

Vir kook benodig ons 'n krummel witbrood. Ons sny dit in blokkies en sit dit in 'n diep bord. Bedek met melk en laat dit vir 15 minute brou. Knie dan die krummels met 'n vurk en ry een eier in. Gooi die gekapte kaas, kaneel en sout daar. Meng die hele massa goed. Vervolgens vorm ons balletjies daarvan, wat ons in 'n mengsel wat uit groente en 'n geklitste eier bestaan, doop. Braai dan die kaaskrokette in 'n groot hoeveelheid olie. Nadat ons dit op papier servette versprei om oortollige vet te verwyder. Die warm voorgereg is gereed.

Tamaties met knoffel

Baie maklik om peuselhappies van voor te bereitamatie met kaas behaag met uitstekende smaak. Die gereg is binne minute gereed. Dit blyk veral lekker te wees in die somer, wanneer jy jouself kan behaag met geurige tamaties uit die tuin.

Bestanddele:

• tamaties (320 g);
• kaas (120g);
• knoffel;
• mayonnaise;
• pietersielie.

Vir die gereg is dit beter om ryp groot tamaties te neem. Ons sny hulle in gelyke sirkels van dieselfde dikte. Rasper kaas, voeg knoffel by en geur met mayonnaise. Sout en peper die tamatie voorbereidings. En sit die kaasmassa bo-op hulle. Vir skoonheid versier ons die gereg met gekapte kruie. Pietersielie is die beste. So 'n eenvoudige gereg lyk altyd baie mooi op die tafel, so dit is heel moontlik om dit vir 'n feestelike banket voor te berei.

Tamaties in beslag

Beslaggebraaide tamaties is 'n wonderlike voorgeregopsie.

Bestanddele:

• mayonnaise of suurroom;
• twee groot tamaties;
• gerasperde kaas (95g);
• eier;
• knoffel;
• gemaalde paprika;
• ½ art. l. meel;
• groente-olie;
• sout;
• gemaalde peper.

Breek eiers in 'n diep bak, voeg suurroom en meel by. Klits die massa deeglik. Voeg ook gemaalde peper en sout by. Voeg gerasperde kaas by die beslag en meng alles weer. Was tamaties en sny in eweredige skywe. Doop elke sny in beslag en braai vinnig in groente-olie. Groente in kaasmassa is baie lekker.

Voorgereg "Minute"

'n Heerlike versnapering kan gemaak word van kaas, croutons en kaas. Vir die eenvoud en spoed van voorbereiding is die slaai "Minute" genoem.

Bestanddele:

• drie tamaties;
• sout;
• verwerkte kaas;
• croutons (70 g);
• blaarslaai;
• greens;
• mayonnaise;
• knoffel;
• gemaalde peper.

Ons gesmelte kaas-voorgereg is vinnig om voor te berei. Aangesien dit 'n sagte tekstuur het, moet dit eers in die vrieskas geplaas word om dit makliker te maak om dit te rasper.

My tamaties en in blokkies gesny. Gerasperde gesmelte kaas. Meng tamaties met kaas en voeg knoffel by. Voeg gemaalde peper by die slaai en geur dit met mayonnaise. Net voor opdiening sit ons croutons daarin sodat dit nie tyd het om te week nie.

Pita met kaas

Baie smaaklike voorgereg van pitabrood met kaas kan enige tafel versier. Daar is 'n hele paar opsies om die gereg voor te berei en te versier.

Bestanddele:

• pietersielie;
• kaas (175g);
• twee eiers;
• lavash (2 stuks);
• groente-olie;
• dille;
• sout.

Lavash vou op die tafel oop en sny in reghoekige spasies. Maal die kaas op 'n rasper, kap die groente fyn. Meng bestanddele.

Plaas die vulsel in die middel van elke stukkie pitabrood en vou dit in 'n koevert. Klits met sout in 'n diep bak.eier. Ons doop elke koevert in die resulterende massa en braai dit dan in 'n pan. Ons lê die voltooide versnapering op papierhanddoeke uit sodat hulle oortollige vet absorbeer.

kaasrolletjie

Gegrond op lavash, kan jy 'n verskeidenheid peuselhappies met wrongelkaas voorberei. Een opsie sal 'n rolletjie wees wat in die oond gebak kan word.

Bestanddele:

• maaskaas (140 g);
• knoffel;
• kaas (145 g);
• twee lavash;
• tros groenes.

Vir die gereg kan jy enige harde kaas neem. Ons vryf dit op 'n rasper met knoffel en voeg gekapte groente by. Meng al die bestanddele vir die vulsel met maaskaas.

Op die tafel, vou 'n vel pitabrood oop en smeer sy oppervlak met kaasmassa. Vervolgens vorm ons 'n rol. Ons tree ook op met die tweede stukkie pitabrood. Vervolgens skuif ons albei rolle na 'n bakplaat en bak in die oond. In beginsel is tien minute genoeg om te kook.

Kapap met kaas

Canapes kan 'n uitstekende opsie wees om wors- en kaashappies te maak. Hulle is ongelooflik gerieflik om op die vakansietafel te bedien.

Bestanddele:

• rougerookte wors (95 g);
• baguette;
• roosterbroodkaas (75 g);
• komkommer;
• tamaties (3 stuks);
• olywe.

Sny die baguette in gelyke stukke. Plaas die broodblokkies op 'n droë bakplaat en stuur dit na die oond. Die skywe moet bietjie uitdroog. Maak 'n fles olywe oop en dreineer die water daaruit. Sny elke olyf in twee stukke. komkommerssny in dun lang skywe, en tamaties - sirkels. Op elke roosterbrood lê 'n stukkie kaas uit, dan 'n sirkel tamatie. Ons ryg 'n olyf, 'n sny wors en 'n komkommer aan 'n tandestokkie of sosatiestokkie, waarna ons dit in die snitte steek.

Kapap met salm en kaas

Klein toebroodjies kan veilig die beste versnapering vir enige tafel genoem word. Moderne sjefs gebruik dit baie dikwels om bankette en ander geleenthede te versier. Maar huisvrouens is nie ver agter nie en gebruik hierdie resepte vir geregte vir die feestafel.

Een van die gewildste canapes is 'n peuselhappie gemaak van sagte kaas en salm.

Bestanddele:

• rooi vis (270g);
• swartbrood;
• 2 eetlepels. l. suurroom;
• peper;
• dille;
• suurlemoen;
• roomkaas (120 g).

Om 'n canape voor te berei, neem 'n suurlemoen en verdeel dit in twee dele. Ons druk die sap uit een, en ons benodig die tweede vir die skil. Ons verdeel ook die groente in twee dele, maal een, en haal die tweede uitmekaar in klein takkies.

Volgende, meng groente, kaas en suurroom, voeg ook suurlemoensap by. Uit die pulp van brood sny ons dieselfde spasies. Smeer elkeen met wrongelmassa. Sit klein skyfies rooi vis bo-op. Ons versier elke canapé met 'n takkie groen en sprinkel met skil. Dit blyk nie net baie smaaklik nie, maar helder en pragtige voorgereg.

Kapap met kaas en druiwe

Kaas maak wonderlike soet versnaperinge. Hulle word op die tafel bedien met wyn, sjampanje.

Bestanddele:

• kaas (jy kan feta neem) - 130 g;
• harde kaas (130 g);
• twee trosse druiwe (donker en ligte verskeidenheid).

So 'n voorgereg word binne 'n kwessie van minute voorberei, maar sy keurige smaak sal selfs fynproewers verstom. Sny verskillende soorte kaas in blokkies. Ons demonteer die tossels van druiwe in individuele bessies. Ons ryg stukkies kaas aan sosatiestokkies, afwisselend met bessies van verskillende kleure.

Kapap met kaas en pynappel

'n Voorgereg met olywe, kaas en pynappel sal jou verras met sy aangename soet smaak.

Jy sal die volgende bestanddele benodig:

• 'n pot pynappels en olywe;
• kaas (210 g).

Om 'n heerlike gereg te kry, hoef ons net pynappels en kaas te sny. Nadat ons 'n stukkie kaas, pynappel en een olyf aan die sosatiestokkies gepyp het. 'n Ongewone voorgereg is gereed.

Tropiese Eilande

Snack "Tropical Islands" is 'n wonderlike gereg vir die vakansietafel.

Bestanddele:

• mayonnaise;
• blaarslaai;
• blik pynappels;
• 2 eiers;
• sout;
• kaas (220g);
• garnale (370g);
• neute;
• greens;
• olywe.

Om die gereg voor te berei, kap die kaas en knoffel in 'n blender. Ons voeg ook hardgekookte eiers by. Maal die massa weer. As die kaas nie te sout is nie, kan jy bietjie sout byvoeg.

Volgende, was die slaaiblare, droog dit af en sit dit op 'n skottel. Ons neem 'n puck pynappel en smeer die kaasmengsel daarop aan, waarnasit dit op die setperke. Doen dieselfde met die oorblywende pynappels. Versier die voltooide gereg bo-op met geskilde garnale, kruie, neute. Jy kan ook olywe byvoeg. Die voorgereg is nie net pragtig nie, maar het 'n ongewone smaak, wat die soetheid van vrugte en die sout van kaas kombineer. Probeer om dit gaar te maak, en dit sal verseker 'n gereelde gereg op jou tafel word.

In plaas van nawoord

Kaas is die perfekte toevoeging tot enige ma altyd of versnapering. Ervare sjefs gebruik dit egter om 'n verskeidenheid geregte voor te berei. Wat peuselhappies betref, is dit onmoontlik om dit voor te stel sonder die gebruik van kaas. Geen eenvoudige snit is voltooi sonder hierdie produk nie. Nie minder gewild is sagte kase en maaskaas nie, wat nie net op hul eie goed is nie, maar ook in kombinasie met ander produkte. Ons hoop dat ons keuse nuttig sal wees vir gasvrouens wanneer hulle 'n feestafel versier.