Vanieljeroomresep

2024 Outeur: Isabella Gilson | [email protected]. Laas verander: 2023-12-17 03:15

In ons artikel sal ons jou vertel hoe vanieljeroom berei word. Verskeie goeie resepte sal gedek word.

Custard Vanilla

Hierdie room is geskik as jy van plan is om jou geliefdes met vla te behandel. Die tekstuur van hierdie massa sal baie sag wees.

Om vanieljevla te maak, benodig jy:

• 200 gram suiker;
• 3 eiers;
• vanieljesuiker;
• 500ml melk;
• 25 gram stysel;
• 55 gram koringmeel.

Roommaak by die huis

1. Kraak eers die eiers. Skei dan die eiergele van die wittes. Maak 'n paar eiergele op. Plaas hulle dan oor na 'n diep bak.
2. Voeg dan suiker, vanielje by. Nou het jy 'n menger nodig. Gebruik hierdie toestel om die eiergele tot skuimerig te klits.
3. Sif dan die meel en stysel. Gooi dit dan in die geklitste eiergele. Meng dan alles met 'n menger.
4. Gooi 'n bietjie van die melk (sowat 100 ml) in. Gooi die res in 'n kastrol en sit aan die brand om te kook.
5. Wanneer die melk kook, voeg dit by die room. Meng die hele massa met 'n menger.
6. Gooi dan die room in 'n kastrol. Sit aan die brand (klein). Roer in die proses tot die vanieljeroomsal verdik.
7. Nadat dit in 'n ander houer gegooi is, bedek met foelie en laat afkoel.

Vanilla

Hierdie room is ideaal om skilferkorsdeeg en beskuitjies te week. Dit blyk baie sag, maklik om te kook.

Hierdie vanieljebotterroom het 'n subtiele sitroensuur. Daarom is dit nie sag of smerig nie.

Vir kook benodig jy:

• 100 gram suiker;
• 300 ml room;
• drie eetlepels vanielje;
• 100 ml suurlemoensap.

Voorbereiding van vanieljeroom: stap-vir-stap resep

1. Die eerste ding om te doen is om al die bestanddele deeglik te meng. Sit dan die mengsel in 'n kastrol op die stoof. Sodra die room gorrel, effens verdik en die suiker heeltemal opgelos is, haal dit van die stoof af.
2. Laat dit nou bietjie afkoel, dan puree die vanieljeroom in 'n blender tot die verlangde konsekwentheid.

Cream Buns

Hierdie room het 'n gelerige tint. Die konsekwentheid is ideaal vir broodjies. Berei eenvoudig en vinnig voor. Dit blyk dat vanieljeroom ongelooflik lekker en pragtig is. Jy het nie baie kos nodig om te kook nie.

Vir kook benodig jy:

• twee eiergele;
• 300 ml melk;
• vyftig gram stysel;
• vanillien (na smaak);
• 100 gram suiker.

Berei room voor vir broodjies

1. Bring melk met suiker (50 g) tot kookpunt.
2. Roer dan die gele met suiker en stysel.
3. Gooi bietjie melk in die bak (nog warm), gooi dan die eiergeelmassa in, terwyl jy aanhoudend in die proses roer.
4. Roer weer. Gooi dan stadig die kokende melk in.
5. Bring die room op lae hitte tot 'n verdikking. In die proses, roer kragtig genoeg om 'n massa sonder klonte te kry, selfs.
6. Verkoel dan die vanieljeroom. Nadat dit gebruik kan word.

Vanilla Engels

Dit is 'n tradisionele Engelse roomresep.

Vir kook benodig jy:

• ses eiergeel;
• 250 ml swaar room en melk;
• water (soos benodig);
• vanieljepeul;
• suiker (100 gram).

Vanieljeroomresep

1. Sny die vanieljepeul in die helfte.
2. Gooi melk, room in 'n kastrol. Voeg vanieljepeul by.
3. Verhit hierdie vloeistof totdat dit rys.
4. Verwyder van hitte na. Sit tien minute opsy.
5. Klits dan die gele met suiker.
6. Verwyder die vanielje uit die mengsel. Gooi dit in 'n dun stra altjie in die eiergele. Roer tydens infusie.
7. Sit dan die pan op die vuur (swak). Kook tot die massa verdik. Moenie vergeet om te roer nie. Wees versigtig om nie die room te oorverhit nie, want dit kan krul.
8. Slaat die massa deur 'n sif en laat afkoel.

Met room

Hierdie room is geskik vir laagbeskuitjies.

Vir kook benodig jy:

• twee gram vanieljesuiker en dieselfde hoeveelheid gelatien;
• 200 ml room (hul vetinhoud moet 35% wees);
• 60 gram gepoeierde suiker.

Berei 'n heerlike, eenvoudige en geurige room voor

1. Kombineer aanvanklik gelatien met 'n klein hoeveelheid room in 'n verhouding van 1 tot 10. Los die massa vir die tyd wat op die verpakking aangedui word. Laat dit swel.
2. Verhit daarna die resulterende massa in 'n waterbad totdat die gelatien heeltemal opgelos is.
3. Voeg dan die room by (vooraf verkoel). Neem 'n blender. Klits dan die massa vir 'n paar minute (twee of drie) teen lae spoed, en dan teen hoë spoed.
4. Voeg dan vanieljesuiker, poeier by. Klits totdat ferm punte verskyn. Alles, die room kan gebruik word.

Vanieljemelk

Hierdie room is heerlik, geurig. Dit is ideaal vir eenvoudige en komplekse bak.

Vir kook benodig jy:

• twee eiers;
• vyf eetlepels. lepels suiker;
• vyfhonderd gram maaskaas;
• drie kuns. lepels suurroom;
• 220 gram bloubessies;
• 1 teelepel vanielje-ekstrak.

Voorbereiding van vanieljemelkroom

1. Maal die wrongel aanvanklik deur 'n sif. Voeg dan vanielje-ekstrak, suiker en suurroom by. Meng die resulterende massa.
2. Klits die eiers. Voeg by die totaal. Meng met 'n menger tot glad. Alles, die room is gereed. Bedek met foelie. Verwyder na yskas. Voeg bloubessies by voor gebruik. Bon appetit!

Vla sonder botter met vanieljesuiker

Dit is 'n baie eenvoudige resep. Die room is wonderlik vir nageregte met vrugte of bessies. Dit kan ook as 'n vulsel vir eclairs gebruik word.

Vir kook benodig jy:

• twee glase melk;
• twee kuns. lepels meel;
• agt gram vanieljesuiker;
• glas suiker;
• vier eiergele.

Maak room: stap-vir-stap-instruksies

1. Vryf eers die gele met suiker.
2. Nadat jy meel by hulle voeg. Knie hierdie mengsel.
3. Voeg dan melk by, gooi geleidelik in, roer aanhoudend.
4. Sit dan die massa aan die brand. Kook op laag vir sowat tien minute. Maak seker dat jy gedurende die proses roer.
5. Voeg dan vanieljesuiker by die massa. Neem 'n menger. Klits vir sewe minute.
6. Die massa moet welig word.

Franse vanieljevla

Hierdie room is 'n klassieke. Dit word gewoonlik gebruik om verskeie nageregte te skep. Vanielje gee die room 'n heerlike geur.

Produkte daarby sal 'n waardige versiering van die feestafel wees.

Om hierdie room te maak, benodig jy:

• vier eiergele;
• twee koppies melk (medium vet);
• een derde koppie suiker;
• een eetlepel vanielje-ekstrak.

Stap vir stap proses om room te maak

1. Verhit eers die melk in 'n kastrol. Voeg vooraf een lepel vol byvanielje-ekstrak.
2. Na klits die eiergele met suiker.
3. Gooi dan (doen dit stadig genoeg) in die reeds kokende melk 'n mengsel van eiergele en suiker.
4. Gaan voort om te kook oor matige hitte, terwyl jy aanhoudend roer. Hierdie proses sal ongeveer vyf tot tien minute neem. Alles, die room is gereed. Jy kan dit dadelik gebruik.

Klein gevolgtrekking

Nou weet jy hoe vanieljeroom vir koek, broodjies en ander nageregte gemaak word. Ons hoop dat u danksy ons resepte self sulke massas sal kan maak. Sterkte!