Watter kosse bevat koper? Top Kopervoedsel
Watter kosse bevat koper? Top Kopervoedsel
Anonim

Soos jy weet, is koper 'n onontbeerlike spoorelement wat 'n redelike groot aantal fisiologiese prosesse verskaf wat in die liggaam plaasvind. As u 'n behoorlik geformuleerde dieet het wat al die minerale en vitamiene bevat wat die liggaam benodig, kan u nie die gebruik van voedingsaanvullings gebruik nie. Natuurlik, hiervoor moet jy 'n idee hê van watter produkte koper bevat. In hierdie artikel sal ons jou daarvan vertel.

Watter kosse bevat koper
Watter kosse bevat koper

Gewilde Koperprodukte

Jy kan 'n groot hoeveelheid kos wat koper bevat, noem. Eerstens lys ons die gewildste koperryke kosse:

  • Lewer. Ongelooflik nuttig om te eet, bevat 'n groot hoeveelheid van die stof wat ons nodig het.’n Groot pluspunt is die feit dat dit nie net vir vark- of beeslewer geld nie. Dit geld ook vir kabeljou lewer. Die daaglikse norm van koper vir die liggaam, wat nodig is om die kwaliteit werk van alle organe te handhaaf, bevat slegs 'n klein stukkie van die produk, waarvan die gewig ongeveer is100-150 gram.
  • Krupa. Koper word gevind in produkte wat met graan verband hou: in graan, in volgraanmeel. Oor die algemeen sluit absoluut enige graan hierdie spoorelement in. Produkte wat ryk is aan koper sluit ook pampoen- of sonneblomsaad, sesamsaad in. Maar bowenal is hierdie mikro-element in ontkiemde koring.
  • Groente en vrugte. Mense wat ernstig belangstel in die vraag watter kosse koper bevat, moet in geen geval die bronne daarvan soos vrugte en groente uit die oog verloor nie. Alhoewel nie almal ryk bronne van koper is nie, moet vrugte soos appels, tamaties, komkommers en beet nie geïgnoreer word nie.
Koper word in voedsel aangetref
Koper word in voedsel aangetref

Koper in kos wat ons selde eet

  • Seekos. Ons weet almal van skooltyd af dat seewater baie minerale bevat. En koper is geen uitsondering nie. As gevolg hiervan is die bewoners van die see en oseane ook koperryke menslike voedsel. Maar prioriteit in die verhouding van die hoeveelheid aktiewe koper tot die liggaamsgewig van die voorwerp is wesens soos oesters, garnale, sowel as inkvis en kreef. As gevolg van die beduidende verskil in die pryskategorieë van produkte wat koper bevat, word seekos deur baie Russe van die dieet uitgesluit weens die hoë koste.
  • Nute en bone. Neute bevat 'n redelike groot hoeveelheid van die aktiewe mikro-element, waaroor ons vandag praat. Dit is egter 'n baie hoë-kalorie produk, waarvan die opname in groot hoeveelhedekan lei tot ongewenste resultate, veral tot gewigstoename. Daarom kan neute gelaat word as 'n bykomende opsie om koper in die liggaam aan te vul. Maar om ertjies of boontjies te eet sal 'n baie beter effek op jou liggaam hê as jou doel is om die ontbrekende voorraad koper aan te vul met die hulp van peulgewasse.
  • Kakao. Om een of ander rede het hierdie wonderlike produk deesdae onderskat gebly. Produkte wat koper bevat is beide kakao self en sjokolade wat daarvan gemaak is, sjokoladepasta, ens.
  • Gis. Om net gis vir kos te eet, is natuurlik 'n problematiese proses. Maar so 'n stof wat sommige B-vitamiene bevat, sowel as koper self, sal 'n ongelooflike weglating wees om nie geëet te word nie. Waarskynlik sal die vooruitsig om gis by kwas of bak te voeg, jou net so behaag as die geleentheid vir bierliefhebbers om 'n verskoning vir hul verslawing te vind. Ten spyte van sulke voordele van gis, moet jy egter nie te meegevoer raak daarmee nie, aangesien dit ook stowwe bevat wat die menslike liggaam negatief beïnvloed.
Koper in kos
Koper in kos

Moenie jou dieet tot enige een van die bogenoemde kosse beperk nie. Dit is beter om die gebrek aan koper in die liggaam te herstel deur al hierdie groepe te gebruik.

Dit is egter ook belangrik om te weet wat presies gevaarlik is vir die liggaam, oormaat en gebrek aan koper en hoe dit hulself manifesteer.

Oorsake van kopertekort

By volwassenes is hierdie komplikasie skaars, maar vir kinders, veral dié wat te vroeg gebore is, is die nadeel hiervanspoorelement kan noodlottig wees.

watter kosse is hoog in koper
watter kosse is hoog in koper

Die hoofoorsake van kopertekorte sluit in:

  • oorerflike tekort aan gespesialiseerde ensieme;
  • voed kinders onder die ouderdom van een jaar met koeimelk;
  • gebrek aan proteïen.

Simptome van kopertekort

Simptome van kopertekort sluit in:

  • haarverlies;
  • voorkoms van 'n uitslag;
  • depressie;
  • skending van die kleurpigmentasie van die vel.

As 'n persoon van die bogenoemde tekens het, word dit aanbeveel om onmiddellik die hoeveelheid van 'n spoorelement genaamd koper wat die liggaam binnedring, te verhoog. In voedsel moet hul eienskappe leer verstaan. Wat moet onthou word? Eerstens, watter produkte bevat koper. En indien moontlik, verbruik hulle in aansienlike hoeveelhede.

Produkte wat koper bevat
Produkte wat koper bevat

Gevolge van langdurige gebrek aan koper in die liggaam

As ons die kwessie van die uitskakeling van die tekort aan koper op die agterbrander uitstel, kan die gevolge soos volg wees:

  • siektes van die immuunstelsel;
  • ontwikkeling van aterosklerose;
  • voorkoms van vroeë osteoporose;
  • ontwikkeling van verskeie longsiektes;
  • voorkoms van vaskulêre afwykings;
  • ontwikkeling van verskeie oorerflike siektes.

Oorsake van oortollige koper in die liggaam

In sommige gevalle kan sekere siektes die toename in kopervlakke inliggaam. Dit sluit in:

  • verskeie niersiektes;
  • chroniese brongiale siektes;
  • miokardiale infarksies;
  • geestesongesteldheid (skisofrenie en ander);
  • die uitwerking van groot hoeveelhede alkohol op die liggaam.

Op een of ander manier moet jy nie 'n oormaat koper in die liggaam toelaat nie.

Daaglikse waarde van koper

Die gemiddelde menslike liggaam ervaar die volgende behoefte aan koper:

  • Volwasse - 1-2 mg/dag.
  • Vir lakterende en swanger vroue - 2-3 mg/dag.
  • Kinders 1 tot 3 jaar - 1 mg/dag.
  • Kinders 4 tot 6 jaar oud - 1,5 mg/dag.
  • Kinders 7 tot 12 jaar oud - 2 mg/dag.
  • Kinders 12 tot 18 jaar oud - 2,5 mg/dag.

Uitsonderings is volwassenes met verminderde immuniteit, wat aan verskeie inflammatoriese siektes ly, sowel as oormatige fisiese inspanning op die liggaam, beduidende hoeveelhede alkohol drink of rook. Sulke volwassenes moet bewus wees van watter kosse hoog in koper is en hul dieet kies en daarop fokus.

Kosse ryk aan koper
Kosse ryk aan koper

Ter afsluiting

Dus, jy het uitgevind watter kosse koper bevat, en nou kan jy jou dieet so aanpas dat dit die vereiste hoeveelheid van hierdie spoorelement insluit. Ten slotte moet gesê word dat so 'n belangrike mikro-element soos koper betrokke is by verskeie prosesse in die liggaam. Die hoofrol van koper is egter om deel te neem aan die proses van hematopoïese. Sonder haar ditdie proses kan nie voortgaan nie. Daarom sal 'n gebrek aan koper nie net jou voorkoms beïnvloed nie, maar ook soveel belangriker aanwysers soos welstand en gesondheid.

Gegrond op al die bogenoemde, kan jy die belangrikheid daarvan evalueer om die regte hoeveelheid koper in die liggaam te hê en besluit of jy jou dieet moet verander. En indien wel, dan sal hierdie artikel, wat vir jou in detail vertel het oor watter kosse koper bevat, jou hiermee help.

Aanbeveel: