Tennessee Whiskey

2024 Outeur: Isabella Gilson | [email protected]. Laas verander: 2023-12-17 03:15

Een van die onbetwiste leiers van die globale alkoholmark is whisky wat in die Amerikaanse deelstaat Tennessee vervaardig word. En waarskynlik die gewildste drankie uit hierdie lyn is die bekende Jack Daniels. Tennessee, die whisky waaruit byna die hele wêreld verower het, sal die onderwerp van bespreking in ons artikel wees.

Oor Tennessee Whiskey

Tennessee whisky is nogal die amptelike naam van een van die takke van die Amerikaanse lyn van sterk alkoholiese drankies. Die term kom van die staat met dieselfde naam. Dit huisves die fabrieke van die vervaardigingsmaatskappy, waar whisky gebottel word.

Produksiekenmerke

Soos enige alkoholhuis, het die Tennessee-maatskappy sy eie produksie-eienskappe wat hom en sy produkte van mededingers onderskei. In hierdie geval praat ons oor die besonderhede van die filtrasieproses, wat in Tennessee ontwikkel is. Whisky ondergaan hier 'n proses van stadige filtrasie met behulp van houtskool gemaak van suiker-esdoorn. Die minimum dikte van sy laag is drie meter. Eers daarna gaan die drank die vate in. Hierdie tegnologie word genoemLincoln County-proses. Dié naam is aan haar gegee ter ere van die dorp Lincoln, waarin die maatskappy se fabriek oorspronklik geleë was en waar hierdie tegnologie die eerste keer toegepas is. Danksy hierdie suiweringstelsel, wat in Tennessee beoefen word, is die whisky baie sag en aromaties. Dit onderskei dit van Amerikaanse bourbon, wat net voor bottelering gefiltreer word. Onthou dat bourbon 'n klassieke Amerikaanse whisky is. En hierdie filtrasietegnologie word die enigste tegnologiese verskil in die produksie van die twee genoemde drankies. Hierdie dokument is amptelik in 1941 deur die Amerikaanse regering uitgereik.

Mark

Ondanks die wêreldwye roem en welverdiende gesag wat Tennessee whisky het, is daar net twee handelsmerke in sy reeks. Dit is eerstens "George Dickel", en tweedens die ster van die alkoholtoneel - "Jack Daniels". Met die oog op die gewildheid en erkenning van laasgenoemde, is dit nodig om in meer besonderhede daaroor stil te staan.

Jack Daniels Whiskey

Hierdie Tennessee-whisky-handelsmerk het die wêreld met storm verower en word van drie grondstowwe gemaak: mielies, gars en rog. Die basis van die drank is mielies - sy aandeel is 80%. 12% word aan rog toegeken, en die oorblywende 8% - aan gars. Al drie komponente is in wisselwerking met suiwer bronwater, en die resultaat is 'n wonderlike drankie met 'n sterkte van ongeveer 40%. Die handelsnaam is die naam van die stigter van die distilleerdery, wat produksie in 1875 in 'n dorp genaamd Lynchburg van stapel gestuur het. Dit is geleë in die oostelike Verenigde State van Amerika, in die staat Tennessee. Whiskey is die enigste drankie wat by hierdie distilleerdery vervaardig word.

Uit die geskiedenis van Jack Daniels-whisky

Ek moet sê dat die heel eerste handelsmerk Amerikaanse whisky net deur 'n distilleerdery in Tennessee vervaardig is. Whiskey "Jack Daniels" is dus die heel eerste Amerikaanse handelsmerk onder soortgelyke produkte, en die distilleerdery is die oudste in die Verenigde State, ten minste onder wettiges.

Aanvanklik is die drank nie in bottels gegooi nie, maar in kanne – hierdie praktyk was algemeen in daardie tyd. In plaas van 'n etiket, is die naam van die whisky met 'n stensil op die mure van die beker aangebring. Bottels het keramiek eers in 1870 vervang en het 'n redelik standaard ronde vorm gehad vir daardie tyd. Alhoewel die inskripsie reeds in reliëf begin gemaak word. Die ontwerp van die vierkantige bottel Jack Daniels wat almal vandag ken, het in 1895 verskyn. Sedertdien het dit onveranderd gebly. In 1904 het Jack Daniels whisky die goue medalje in 'n internasionale kompetisie gewen. Dit was die enigste drankie wat so 'n hoë toekenning ontvang het. Hierdie weergawe is Jack Daniel's Old No. 7. Dit is vandag steeds in 130 lande beskikbaar.

Sedert 1988 is 'n gewysigde weergawe ook vervaardig, verkry met dubbelfiltrasie. Met ander woorde, na vier jaar se veroudering gaan die voltooide whisky weer deur die koolstoffiltrasieproses, wat dit besonder sag in smaak maak. Hierdie drankie is die trots van die Tennessee-plant.

Terloops, ons onthou dat die staat inwaar produksie geleë is, het as hoofstad die geboorteplek van die countrymusiekstyl - die stad Nashville. Die staat Tennessee, waarvan toeristeresensies op hierdie twee faktore – whisky en musiek – gebaseer is, is dus een van die kulturele hoofstede van die Verenigde State. Nashville, wat algemeen na verwys word as die "Stad van Musiek", is ook 'n groot gesondheidsentrum.

Drink Jack Daniels Whiskey

Soos enige whisky, kan Jack Daniels netjies verteer word. In hierdie geval word dit aanbeveel om ys in 'n glas met 'n drankie te sit. Dit is baie goed om dit voor etes te drink, dit wil sê as 'n aperitief. Andersins sal die smaak en aroma van die drank ietwat afgestomp wees. Boonop is 'n gewilde manier om hierdie drankie te gebruik om dit met kola te meng.’n Minder bekende, maar steeds redelik algemene manier om whisky te drink, is om dit met appelsap te meng. In hierdie geval is dit beter om nie ys te gebruik nie, maar dit word aanbeveel om die sap vooraf af te koel. In al hierdie gevalle kan "Jack Daniels" aan suurlemoen peusel. Dit word ook dikwels gebruik om verskeie alkoholiese skemerkelkies voor te berei. Maar hier is die ruimte vir opsies uiters groot, en daarom is dit onmoontlik om hulle almal in 'n neutedop te beskryf. Oor die algemeen moet jy 'n drankie op so 'n manier drink dat dit plesier verskaf. Dit is die hoofreël. En al die stereotipes oor hoe om hierdie drank reg of verkeerd te gebruik, is net formaliteite wat op sy beste as riglyne dien.