Koek van koekies, kondensmelk en maaskaas: 'n stap-vir-stap resep met 'n foto

2024 Outeur: Isabella Gilson | [email protected]. Laas verander: 2023-12-17 03:15

Koeke het in die mens se lewe verskyn vanaf die oomblik dat mense geleer het om graan tot meel te maal. Bak het egter eers met die koms van rietsuiker 'n werklik heerlike en soet nagereg geword. Van daardie oomblik af was 'n persoon se daaglikse lewe gevul met lieflike oomblikke.

Koeke sonder om te bak (vrou se raad)

Die maklikste en vinnigste nagereg-opsie is 'n koek gemaak van koekies, kondensmelk en maaskaas (die resep sal hieronder beskryf word). Dit neem net 'n paar minute om voor te berei en die resultaat sal die hele gesin behaag.

Juffrous deel die mening dat neute, vrugte, sjokoladeskyfies en papawersaad by enige resep vir so 'n koek gevoeg kan word. Terselfdertyd kry nageregte nuwe note. Neem die dikte van die koekies in ag. As dit te volumineus is, moet jy 'n koekroom met 'n meer vloeibare konsekwentheid voorberei.

Om 'n nagereg van hierdie soort te versier is eers die moeite werd nadat dit heeltemal geweek is, dit is beter om dit te doen voordat dit bedien word. Banketbakkers beveel nie aan om versiersel op koekie-gebaseerde lekkers te gooi nie, want die nagereg sal ook uitkomsoet.

Koekie en kondensmelk-nagereg

Baie huisvrouens kies hierdie resep vir die maklike voorbereiding en natuurlike bestanddele. Die resultaat is 'n bederf waarvan beide volwassenes en kinders mal is. Wrongelroom gee die nagereg 'n ongewone smaak en voordeel. 'n Koek gemaak van koekies, kondensmelk en maaskaas (sien die resep met 'n foto hieronder) het 'n gunstelingbederf vir baie Russiese gesinne geword.

Vir kook moet jy 'n stel van die volgende komponente neem: koekies (500 gram), twee pakke maaskaas van enige vetinhoud (300-500 gram), 300-400 milliliter kondensmelk (nie gekook), kakao, indien verkies, vir versiering.

Koek van koekies en kondensmelk en maaskaas: 'n stap-vir-stap resep vir kook

Die lekkerny begin gemaak word nadat daar 'n gerieflike vorm daarvoor is.’n Glas- of keramiekhouer met diep kante is ideaal. Enige koekie kan geneem word. As die meelprodukte dun is, sal die aantal koeke groter wees, wat beteken dat die nagereg sappiger sal wees. 'n Koek gemaak van koekies, kondensmelk en maaskaas, waarvan die resep beskryf word, is dikwels deur baie in die kinderjare geëet. Toe was daar nie 'n oorvloed van klaargemaakte lekkernye op winkelrakke nie.

Dit is nodig om vooraf 'n room van maaskaas en kondensmelk voor te berei. Hulle moet met 'n menger of hande geklits word tot 'n homogene konsekwentheid. Lê dan die koekies en room in lae uit. Gooi die oorblywende wrongelmassa heeltemal op die boonste laag koekies. Jy kan kakao bo-oor strooi deur 'n sif. Die koek moet vir 2-3 uur in die yskas gelaat word, en dan kan jy eet.

Ditdie klassieke weergawe is baie maklik om voor te berei. Hierdie beskuitjie-, kondensmelk- en maaskaaskoek het 'n neutrale smaak en aroma wat by alle huishoudelike lede sal aanklank vind. Die aantal komponente kan in gelyke verhoudings verminder of verhoog word, afhangende van hoeveel volume jy benodig.

Hierdie nagereg kan aangevul word met neute, papawersaad, vrugte en bessies. Dit hang alles af van jou voorkeure en die beskikbaarheid van produkte byderhand.

Juffrouens praat goed van hierdie nagereg. In die resensies sê hulle dat hulle gereeld so 'n koek by Sondag-teepartytjies eet. Dit kan vinnig en maklik in die aand voorberei word, en soggens kan die hele gesin 'n soet nagereg geniet.

Koek "Minute"

Hierdie resep is baie nuttig wanneer gaste amper op die drumpel is. Dit bevat gekookte kondensmelk, wat vroeër 'n probleem was, aangesien kondensmelk by die huis gaargemaak is. Vandag kan hierdie produk egter by enige winkel gekoop word.

Nagereg word oor 15 minute voorberei (geen oordrywing nie). Dit sal slegs drie komponente benodig: koekies, gekookte kondensmelk en maaskaas. Die aantal komponente van die gasvrou word na eie goeddunke geneem. Vir verskeie porsies is 'n pakkie maaskaas, 'n blikkie gekookte kondensmelk en 400-500 gram broskoekies genoeg. As jy wil hê die koek moet vinniger week, dan is dit beter om voorkeur te gee aan dunner koekies. In die geval wanneer daar tyd is, dan kan jy enige opsie neem.

Stap-vir-stap-resep

Baie begin hierdie soet bederf mee maakslagroom. In hierdie geval word 'n blender of menger 'n goeie helper. Gekookte kondensmelk en maaskaas moet 'n homogene welige massa word. Slegs in hierdie geval kan 'n koek gemaak van koekies, kondensmelk en maaskaas goed en vinnig week.

Terwyl die mengsel rus, moet jy die vorm voorberei. Jy kan dit vooraf met kleefplastiek lê. Dit sal dit makliker maak om die koek na 'n opdienbord oor te sit (as jy van plan is om dit te doen). Aangesien die room redelik dik blyk te wees, kan die nageregvorm met minder diep kante wees.

'n Laag koekies word op die bodem van die houer gelê wat met room bedek is. Dan word die koekies en die gaar massa weer bo-op gelê. Dit is dus nodig om te herhaal totdat 'n derde van die room oorbly. Dit sal die laaste laag wees wat met nog wrongel geweek word.

Nagereg moet vir 3-4 uur verkoel word. As die koekies nie te volumineus is nie, kan jy die koek na 2 uur probeer. Hierdie lekkerny is versier met neute of vrugte.

Resensies

Hierdie resep is geliefd onder baie huisvroue. In hul resensies sê hulle dat jy so 'n lekkerny in 'n haas kan maak. Dit verg nie 'n groot aantal komponente en tyd nie. By die huis voeg sommige neute, pruimedante en piesangs by die koek. Terselfdertyd word die smaak helder en ongewoon. Vir diegene wat van die klassieke weergawe hou, kan jy oorskietkoekiekrummels as versiering gebruik.

In die resensies sê die gasvrouens ook dat hulle met koekies in hierdie resep eksperimenteer. Sommige wissel gewone brokkies af met sjokolade van dieselfde vervaardiger. Dit blyk 'n prototipe van die Zebra-koek. Heerlik en pret vir die kinders.

Met suurroom

By die huis gebruik hulle dikwels 'n resep vir nageregte sonder om met suurroom te bak. Hierdie produk is nie net nuttig nie, maar bevrug ook die basis goed. Dit neem 'n bietjie meer tyd om sulke koeke voor te berei, maar die resultaat is aangenaam verrassend. Koek gemaak van koekies, kondensmelk en maaskaas met suurroom word sag en sappig.

eetlepels vet suurroom, twee eetlepels kondensmelk, 'n halwe glas suiker, vanillien ('n halwe teelepel) en 50 gram botter. Om die nagereg te versier, benodig jy versiersel, vrugte, neute (alles volgens jou eie smaak).

Hoe om 'n koek van maaskaas, suurroom, koekies en kondensmelk te maak

Die proses begin met die feit dat dit nodig is om die vorm te kies waarin die nagereg geweek gaan word. Dan is dit die moeite werd om die room te klits. Om dit te doen, meng suiker en sagte botter in 'n aparte houer. Voeg dan maaskaas by hierdie massa en klits alles goed.

Meng kondensmelk met 'n halwe koppie koffie en voeg ook by die resulterende mengsel. Laastebeurt voeg suurroom by. Nadat die room donsig geword het, kan dit gebruik word.

'n Klein truuk van huisvrouens: as die koekies te dig is, voeg dan nog suurroom en kondensmelk by die room. Die lae is dus beter versadig en sal nie droog wees nie. Koek gemaak van koekies, kondensmelk en maaskaas (die resep word stap vir stap in die teks beskryf), dit moet sag en geurig word.

Koekies moet in drie dele verdeel word, en room - in vier. Ervare kokke verdeel die massa visueel vir bevrugting sonder om dit in aparte houers te gooi. Aan die onderkant van 'n diep vorm is dit nodig om 'n laag koekies uit te lê, nadat dit voorheen in koffie gedoop is. Dan word hierdie laag met room gevul. Dit moet gedoen word totdat die laaste laag koekies gelê is. Dan word alles met die orige room gegooi en vir etlike ure in die yskas gesit.

Nagereg word eers na volledige stolling versier. Jy kan dit doen deur dit met versiersel of gerasperde sjokolade te bedek. Neute en vrugte is perfek vir hierdie doeleindes.

Opinie van gasvrouens

In die resensies praat die gasvrouens hierdie tuisgemaakte nageregresep goed. 'n Koek gemaak van koekies, kondensmelk en maaskaas blyk baie sag en smaaklik te wees. Die belangrikste ding is dat jy met versiering en room kan eksperimenteer. Jy kan nie koffie by óf die wrongelmassa óf die koekies voeg nie. Jy kry steeds 'n heerlike en ongewone nagereg.