Koek "Aartappel" van koekies met kondensmelk: eenvoudige resepte

2024 Outeur: Isabella Gilson | [email protected]. Laas verander: 2023-12-17 03:15

“Aartappel” is 'n bekende lekkerny, waarvan die eerste melding gevind word in kookboeke wat uit die 18de eeu dateer. Ten spyte van die feit dat meer as honderd jaar verloop het sedert die uitvinding daarvan, bly dit steeds gewild onder groot en klein soettande. Vandag se materiaal bevat die gewildste resepte vir die Aartappelkoek gemaak van koekies met kondensmelk.

Met okkerneute

Hierdie maklik-om-te-maak soet bederf het 'n kenmerkende sjokolade-geur wat kinders so lief is. Want dit kan spesifiek vir die kinders se vakansie gemaak word. Hiervoor benodig jy:

1. 5 eetlepels. l. rou kondensmelk.
2. 2 eetlepels. l. onversoete kakaopoeier.
3. 80 g okkerneutpitte.
4. 100g botter.
5. 300g brosbrood.

Die resep vir "Aartappels" van koekies met kondensmelk kan maklik herhaal word deur almal wat byderhand hetal die bogenoemde produkte. Eerstens moet jy die deeg maak, waaruit die koeke dan gevorm sal word. Om dit voor te berei, word verkrummelde koekies, gekapte neute, kondensmelk en gesmelte botter in 'n diep houer gekombineer. Alles word intensief met die hand gemeng en in stukke verdeel wat 70-80 g weeg. Elkeen word in die vorm van ronde of langwerpige koeke gemaak en in droë kakao gerol. Om te verhoed dat die nagereg bitter is, kan jy 'n bietjie poeiersuiker by die poeier voeg. Voor opdiening word die produkte vir 'n paar uur na die yskas gestuur sodat dit nie in die handpalms smelt nie.

Met rum

Hierdie variant van "Aartappels" gemaak van koekies met kondensmelk sal waardeer word deur volwasse liefhebbers van lekkers. Rum wat by koeke gevoeg word, sal nie net hul smaak en aroma verbeter nie, maar ook hul raklewe verleng. Om jou eie te maak, sal jy nodig hê:

1. 400g sponsbeskuitjies.
2. 100g elk van rou kondensmelk en botter.
3. 2 eetlepels elk l. onversoete kakaopoeier en rum.

Voordat jy die bekende "Aartappel" van koekies en kondensmelk kook, waarvan die resep 'n ware vonds sal wees vir almal wat beplan om 'n vriendelike partytjie te reël, moet jy aan botter werk. Dit word vooraf uit die yskas gehaal en op die tafel gelaat. Wanneer dit genoeg smelt, word dit met kondensmelk gekombineer en intensief gemaal. Die resulterende massa word aangevul met fyngemaakte rum, koekies en die helfte van die beskikbare kakao. Die deeg wat op hierdie manier voorberei word, word in dele verdeel en in die vorm van koeke versier. Elkeen van hulle word in die oorblyfsels gerolkakao, versier soos jy wil en rangskik op 'n plat bord.

Met rosyne

Hierdie begrotingbeskuitjies en kondensmelk-aartappelkoeke is 'n wonderlike toevoeging tot enige gesinsfees. Maar aangesien daar 'n klein hoeveelheid drank in die samestelling van die lekkerny is, is dit beter om dit nie aan kinders te gee nie. Om dit voor te berei benodig jy:

1. 200g krummelrige beskuitjies.
2. 35g botter.
3. ½ blikkies gekookte kondensmelk.
4. 3, 5 eetlepels. l. onversoete kakaopoeier.
5. ½ teelepel drank.
6. 2 eetlepels elk l. rosyne en gekapte neute.

Eers moet jy koekies maak. Dit word op enige moontlike manier fyngemaak, en dan gekombineer met gekapte neute. Dit alles word aangevul met gestoomde en gedroogde rosyne, kakaopoeier, gesmelte botter en gekookte kondensmelk. Koeke word van die voltooide deeg gevorm en versier soos jy wil.

Met sjokoladekoekies

"Aartappel" met kondensmelk, voorberei volgens die metode wat hieronder bespreek word, bevat nie kakaopoeier nie en dit verskil van die opsies wat hierbo voorgestel word. Om jou eie heerlike en geliefde koeke te maak, sal jy nodig hê:

1. 100 g enige uitgedopte neute.
2. 150g botter.
3. 200g rou kondensmelk.
4. 300g sjokoladekoekies.
5. 1 teelepel vanieljesuiker.

Jy moet eers die botter voorberei. Dit word uit die yskas gehaal en kort op die tafel gelos. Die ontdooide produk word aangevul met geroosterde neute, kondensmelk envanielje suiker. Dit alles word gemeng met koekies wat in krummels fyngemaak is en in klein ekwivalente dele verdeel word. Elkeen van hulle word in die vorm van 'n koek gemaak en volgens jou eie smaak versier. Voor gebruik moet die produk in die yskas gehou word.

Met sjokolade en versuikerde vrugte

Hierdie soet "Aartappel" gemaak van koekies met kondensmelk sal nie ongesiens verbygaan deur volwasse fynproewers nie. Maar die konjak wat in sy samestelling teenwoordig is, maak dit ontoeganklik vir kinders. Om jou eie te maak, sal jy nodig hê:

1. 500g brosbrood.
2. 400g rou kondensmelk.
3. 100g donkersjokolade.
4. 50g onversoete kakaopoeier
5. 20 versuikerde vrugte.
6. 3 ml. konjak.
7. 1 pakkie botter.

Eers moet jy kondensmelk doen. Dit word met kakaopoeier getint, aangevul met gekapte botter en kort oor minimale hitte verhit. Die helfte van die gesmelte sjokolade, konjak en versuikerde vrugte word in die resulterende massa ingebring. Dit alles word met gekrummelde koekies gemeng en in die vorm van koeke versier. Elkeen van hulle word met die oorblyfsels van vloeibare sjokolade gesmeer en vir 'n halfuur in die yskas gestuur. Sodra hulle hard word, kan jy begin proe.

Sjokoladebotter

Hierdie "Aartappel" gemaak van koekies met kondensmelk en kakao, bekend van kleintyd af, het 'n uitgesproke smaak en kenmerkende aroma. Dit word ook sonder die gebruik van 'n oond voorberei, wat baie tyd bespaar. Om hierdie koeke te maak benodig jy:

1. 300 g.broskoekkoekies.
2. 150g rou kondensmelk.
3. 100g sjokoladebotter.
4. 50g uitgedopte grondboontjies
5. 3 eetlepels. l. onversoete kakaopoeier.

Jy moet begin om "Aartappels" van koekies met kondensmelk te kook deur sjokoladebotter te verwerk. Dit word vooraf uit die yskas gehaal en op die tafel gelaat. Na 'n rukkie word die gesmelte produk gekombineer met droë kakao, gebreekte grondboontjies en rou kondensmelk. Dit alles word met gekrummelde koekies gemeng en in dele verdeel. Elkeen van hulle word in die vorm van 'n koek gemaak, volgens eie smaak versier en na die yskas gestuur.