Hoe maak jy jou eie koekies "Nutlet" met kondensmelk?

Hoe maak jy jou eie koekies "Nutlet" met kondensmelk?
Hoe maak jy jou eie koekies "Nutlet" met kondensmelk?
Anonim

Neuttjiebeskuitjies met kondensmelk word altyd sag, sag en baie lekker. Om so 'n nagereg voor te berei, moet jy beslis 'n spesiale dubbelblaarvorm hê waarin dopvormige produkte gebak sal word.

Heerlike en soet "Nuts" met kondensmelk: foto en gaarmaakproses

Vereiste produkte vir die basis en vulsel:

neut met kondensmelk
neut met kondensmelk
  • hoender groot eiers - 2 stuks;
  • appelasyn en tafelsoda - 1/2 dessertlepel elk;
  • gesifte koringmeel - 3 koppies;
  • gegranuleerde suiker - 1, 6 fasetglase;
  • vars romerige margarien - 260 g;
  • gekookte kondensmelk - 1 standaard fles;
  • sonneblomolie - 'n paar lepels om die vorm te smeer.

Deegknieproses

Neuttjiebeskuitjies met kondensmelk moet begin word deur 'n dik basis te knie. Om dit te doen, klits die hoendereiers met 'n klitser, en meng dit dan met suiker en bereik sy volledige oplossing. Daarna moet jy vars romerige margarien in 'n bak sit en dit verder smeltstadige vuur. Vervolgens moet die kookolie effens afgekoel word, en voeg dan 'n soet eierbasis daarby, blus die tafelsoda met appelasyn en gooi die gesifte koringmeel by. As gevolg van lang vermenging van al hierdie komponente, behoort jy 'n dik, maar baie sagte en elastiese basis te kry.

Bak koekies

neute met kondensmelk foto
neute met kondensmelk foto

Om koekies "Nutlet" met kondensmelk te maak, moet jy die dubbelzijdige vorm op die gasstoof sterk verhit, en dit dan goed met groente-olie smeer. Vervolgens moet jy in elke gaatjie 'n halwe klein lepel van die basis uitlê. Nadat al die uitsparings met deeg gevul is, moet die vormflappe toegemaak en in hierdie posisie gebak word totdat die "skulpe" rooskleurig word en hul vorm behou. Terselfdertyd is dit opmerklik dat die skottelgoed gereeld omgedraai moet word en aan die handvatsels vasgehou word.

Wanneer die koekies heeltemal in die vorm gebak is, moet dit versigtig verwyder word. Om dit te doen, word aanbeveel om die skottelgoed sterk oor die snyplank te skud, indien nodig, om met 'n vurk te help.

Nageregvorming

Tuisgemaakte "Nuts" met kondensmelk word redelik maklik en eenvoudig gevorm. Om dit te doen, moet jy 2 helftes van die gebakte "skulpe" neem en dan tot bo vul met kondensmelk en kombineer dit sodat hulle goed bymekaar hou. Die res van die nagereg word op dieselfde manier gedoen.

Hoe om 'n soet produk behoorlik op die tafel voor te sit

tuisgemaakte neute met kondensmelk
tuisgemaakte neute met kondensmelk

Neuttjiebeskuitjies met kondensmelk word vir gaste in bediengroot en diep skottelgoed saam met warm tee of koffie. Dit is opmerklik dat hierdie nagereg 'n hoë kalorie-inhoud het, daarom is dit raadsaam om dit soggens tydens ontbyt of middagete te gebruik.

Nuttige wenke vir huisvrouens

  1. Om sulke koekies meer bevredigend en smaakliker te maak, word dit aanbeveel om geroosterde grondboontjies wat fyngemaak is tot groot krummels met 'n blender by gekookte kondensmelk te voeg.
  2. As jou nagereg te hard is, om dit sag te maak, moet die produk in 'n plastieksak geplaas word en vir 'n paar uur daarin gehou word.

Aanbeveel: