2024 Outeur: Isabella Gilson | [email protected]. Laas verander: 2023-12-17 03:15
Heerlike framboos behaag ons met sy aromas byna die hele somer. Maar ek wil dit vir die winter hou, om die voorbereidings wat gemaak word van hierdie lekkerny in koue weer te geniet. Almal ken die voordelige eienskappe van frambose, so jy moet hulle soveel as moontlik red. Jy kan tradisionele konfyt, jellie, konfyt, malvalekker en baie ander lekkernye van die bessie maak. Framboos-konfituur, waarvan die resep in hierdie artikel voorgestel word, sal sy regmatige plek in hierdie lys inneem.
Eenvoudig en heerlik
Wat is confiture? Dit is 'n soet en baie dik vrugtemassa wat soos konfyt lyk. Ons bied aan om framboos-confiture met gelatien voor te berei. Die resep is eenvoudig en bekostigbaar. Neem 1,5 kilogram suiker, 'n kilogram frambose, twee groot lepels gelatien, een en 'n halwe glase water, 'n klein lepel sitroensuur. Ons was die frambose versigtig, aangesien dit 'n baie sagte bessie is, en sit dit in 'n geskikte houer. ToeSprinkel dit met suiker en voeg water by. Ons sit die houer op die stoof en kook vir sowat 15 minute.
Ons maak die vuur matig. Dan verhoog ons die krag van die stoof en kook die konfyt tot die verlangde konsekwentheid. Sit laastens sitroensuur en gelatien verdun volgens die instruksies. Ons skuif die framboos-konfituur, waarvan die resep u sekerlik sal hou, in voorbereide flesse en maak dit toe. Ons bêre 'n soet lekkerny op 'n koel plek. Hierdie is 'n maklike resep vir frambooskonfyt wat nie baie tyd en baie bestanddele verg nie.
Heerlike nagereg
Die volgende resep benodig slegs drie bestanddele om konfyt voor te berei. Dit blyk 'n heerlike lekkerny slegs van natuurlike produkte. Dit sal 'n kilogram ryp bessies, 'n kilogram gelsuiker en een suurlemoen neem. Drie suurlemoenskil op 'n rasper, en druk die sap uit die pulp. Ons was die frambose en sit dit in 'n spesiale houer. Gooi dan suurlemoensap daaroor en sprinkel skil oor.
Meng alles saggies en sit aan die brand. Verhit, roer aanhoudend, en voeg gelsuiker by. Kook vir ongeveer een minuut, en moenie vergeet om te roer nie, sodat die frambooskonfyt nie aanbrand nie. Die resep neem nie veel tyd om voor te berei nie, maar jy moet die proses voortdurend monitor. Ons sit die konfyt in flesse en maak dit toe. Plaas na afkoeling op 'n koeler plek.
gelatienvrye konfituur
Dik, heerlike framboos-konfituur, die resep waarvan elke huisvrou sal waardeer, kan voorberei worden geen gelatien nie. Om dit te doen, neem twee kilogram soetbessies, drie kilogram suiker en’n liter water. Sit die frambose in 'n bak en knie goed. Vul dit dan met gekookte warm water. Ons sit die houer op die vuur en kook die konfyt vir ongeveer 20 minute.
Volgende, voeg suiker geleidelik by en meng liggies. Laat die lekkerny vir sowat 15 minute op die vuur staan terwyl jy aanhoudend roer. Ons sit die konfyt in voorbereide flesse en maak die deksels toe. Dit moet na 'n koeler plek geskuif word nadat dit heeltemal afgekoel het.
Raspberry confiture met lemoen
'n Ongewone kombinasie gee die nagereg 'n wonderlike smaak. Tydens kook sal dit nodig wees om al die bene te verwyder, wat die lekkerny veral sag sal maak. Kom ons neem 'n kilogram frambose of 600 milliliter sap van hierdie bessie, 'n halwe kilogram suiker, een medium lemoen, 'n halwe klein lepel sitroensuur en 10 gram pektien. As jy vars bessies het, moet jy sap daarvan maak. Om dit te doen, sit die frambose in 'n kastrol en sit op die stoof. Vuur word tot die minimum beperk. Na 20 minute sal die bessies sap vrystel en kook. Gedurende hierdie tyd kan jy flesse voorberei.
Daarna, koel die frambose af en filtreer. Meng sap met suiker. Ons was die lemoen en rasper die skil op 'n fyn rasper. Druk die sap uit die pulp uit. Ons sit hierdie twee komponente in framboosap en voeg sitroensuur by. Ons sit die houer op die vuur en kook vir ongeveer 10 minute. Afsonderlik teel ons pektien met 'n klein hoeveelheid verkoelde sap envoeg dit by die stroop. Ons kook framboos-konfituur, waarvan die resep oorspronklik genoem kan word, vir nog ongeveer 5 minute. Dan gooi ons dit in flesse en maak dit toe.
Frambose en aarbeie
Nog 'n goeie kombinasie is frambose en aarbeie. Hierdie twee geurige bessies kan wondere verrig. Die nagereg is ongelooflik lekker. Kom ons neem drie kilogram frambose, 500 gram aarbeie en 2,5 kilogram gelsuiker. Frambose word op enige manier gesorteer en gekap. Dan plaas ons dit na die pan en kook vir ongeveer 10 minute nadat dit oor lae hitte gekook is. Voeg dan gelsuiker by, roer en kook tot dit kook. Voeg daarna aarbeie by en meng.
Laat die konfyt kook en kook vir sowat 3 minute. Sit dit dan in flesse en maak die deksels toe. Berghouers moet gepasteuriseer word. Dit blyk heerlike framboos confiture. Die resep kan aangevul word met suurlemoensap, maar hierdie smake is genoeg.
Uitstekende resep
Hierdie gereg is vir ware fynproewers wat baie van kos weet. Vir kook benodig jy 1,3 kilogram frambose, 150 milliliter droë witwyn en’n kilogram suiker. Maal die voorbereide bessies met 'n blender en vee deur 'n sif. Ons gooi nie die bene weg nie, maar bind dit in gaas en maak 'n sak. Gooi wyn in 'n aparte bak en voeg suiker by. Laat hierdie mengsel kook om die suiker op te los. Doop 'n sak sade in die stroop en kook dit vir sowat 10 minute. Dan verwyder ons die bene en afval. In die stroop sit ons die gerasperdeframbose en kook tot verdik. Ons plaas die framboos-konfituur, die resep met die foto waarvan u in hierdie artikel sal vind, in potte en maak dit toe. In die winter sal hierdie dik, soet, geurige en smaaklike lekkerny vir jou ware plesier bring en jou herinner aan die warm somer.
Aanbeveel:
Framboos Maaskaaskoek: Resep
Daar word geglo dat diegene wat die vervaardiging van kaaskoek bemeester het, nageregte van enige kompleksiteit kan aandurf. Dit is nie toevallig nie. Almal slaag immers nie daarin om die eerste keer die regte konsekwentheid te bereik nie. Ons hoop dat u met ons aanbevelings sal slaag
Resep vir 'n eenvoudige borsjt vir beginners. Die maklikste resep vir heerlike borsjt
Wie van ons hou nie daarvan om heerlike kos te eet nie? Sulke mense bestaan seker glad nie. Selfs die regverdige geslag, wat hul figuur noukeurig monitor, sal nie 'n lekker en gesonde aandete of middagete weier nie. In ons artikel sal ons jou vertel hoe om borsch te kook - met hoender, vleis en beet. Kies die resep wat jou pas
"Edinichka" - 'n koek vir 'n simboliese bederf vir die vakansie
Die gebeure van die "eerste jaar" is betekenisvol en belangrik, daarom moet daar kennis geneem word daarvan. 'N Simboliese koek in die vorm van 'n eenheid sal 'n wonderlike versiering van die feestafel wees. Dit is veral aangenaam as so 'n lekkerny deur die gasvrou self gemaak word, wat nie net al die vaardigheid in die soet een sit nie, maar ook die warmte van haar sorgsame hande. Hoe om die koek "One" te kook en te versier?
Yubileynoye-koekies: 'n resep vir 'n legendariese bederf
Wie hou nie van Jubilee-oggendkoekies nie? Daar is sekerlik nie sulke mense nie. Hierdie lekkerny is immers so smaaklik dat ontbyt daarmee magies word. Daar moet kennis geneem word dat die produk universeel is, dit is geskik vir enige drankies (tee, kakao, koffie, melk, kefir, katyk, ens.). Maar ongelukkig kan of wil nie almal Yubileinoye-koekies in die winkel koop nie. In hierdie verband het ons besluit om u 'n gedetailleerde metode van voorbereiding daarvan te gee
Koek "Pistachio-framboos": bestanddele, resep met foto, kookkenmerke
Pistachio-nageregte het 'n gunsteling van baie geword sedert hulle pistachio-gegeurde roomys proe. Hulle word gebruik om baie soet geregte voor te berei. Om die perfekte groen pistachepasta te maak, moet die neute ongesout, geskil en fyngedruk wees. Eers dan word hulle by 'n verskeidenheid lekkernye gevoeg. Byvoorbeeld, in die "Pistachio-framboos" koek
