Hoe om 'n suurlemoen behoorlik te vries? Aanbevelings

2024 Outeur: Isabella Gilson | [email protected]. Laas verander: 2023-12-17 03:15

Suurlemoenliefhebbers op die hoogtepunt van sy volwassenheid koop dit in kilogram en vries dit vir die winter. Baie is verward, dit blyk dat suurlemoene gevries kan word. Hoekom dit doen? Hierdie produk kan immers enige tyd van die jaar gekoop word. Net ware fynproewers en liefhebbers van hierdie suur vrug weet dat 'n bevrore suurlemoen tien keer gesonder is as 'n vars een.

Suurlemoen het sulke nuttige en belangrike eienskappe vir die liggaam:

• anti-inflammatories;
• bakteriedodend.

Ook hoog in vitamien C en laag in kalorieë.

Voor enige metode van vries, moet vrugte deeglik afgespoel en liggies gedroog word. Deur die laaste aksie te ignoreer, kan jy uiteindelik 'n groot stuk ys in plaas van 'n suurlemoen vind. Hoe om 'n suurlemoen behoorlik te vries? Dit sal verder bespreek word.

Uitgedrukte suurlemoensap in die vorm van ysblokkies

Suurlemoen kan gevries word in die vorm van ysblokkies, of eerder, suurlemoensap. Dit sal sy waarde goed in hierdie vorm behou, en dit sal gemaklik weesvoeg by tee. Met die hulp van 'n versapper of op hul eie word sap uit die vrugte gedruk. Saggies in selle gegooi. Een blokkie wat in tee gegooi word, is 'n goeie plaasvervanger vir 'n heel skyf suurlemoen.

Liefhebbers van verskillende kruie-aanvullings kan besigheid met plesier kombineer. Vrugtesap vul ook die selle, net tot in die middel. Dan 'n laag van enige kruie, byvoorbeeld kruisement, en die sel word weer gevul met suurlemoen. 'n Interessante manier om spasie in die vrieskas te bespaar en 2 nuttige bestanddele te kombineer.

Bevrore suurlemoensapblokkies kan in vormpies gelos word, of na enige beskikbare houer oorgeplaas word. Selfs in hierdie vorm behou suurlemoensap al die vitamiene.

In die winter kan blokkies bevrore sap by warm tee of enige drankies, soos sappe of alkoholiese drankies gevoeg word vir 'n ryker smaak.

Vries suurlemoenskywe

Nog 'n goeie houer om 'n gesonde produk te vries, is 'n silikoonvorm vir kolwyntjies. Danksy die materiaal is dit maklik om die inhoud uit die vorm te kry. Eenvormige verspreiding sal nie toelaat dat die skywe aan mekaar vassit wanneer dit gevries word nie, as gevolg daarvan sal dit nie moeilik wees om dit te verwyder nie. Maar nogtans, voordat jy die suurlemoenskywe versprei, vries dit 'n bietjie. Die vrugte word in identiese rondes gesny, op 'n droë plat bord gelê. Let op, die snye moet nie aan mekaar raak nie.’n Paar uur is genoeg vir hulle. Dan word hierdie sirkels in vorms uitgelê, en hulle plak nie meer aan mekaar nie. Jy moenie die stukke duidelik op mekaar stapel nie, dit is beter om dit in die vorm van stappe te doen, dan is die suurlemoenskywe maklikbereik en nie beskadig nie.

Vries gerasperde skil

Baie huisvrouens gebruik nie die middel van 'n suurlemoen nie, maar die skil daarvan. Dit kan ook, soos sap, vir die winter gevries word. Indien nodig, sal dit altyd byderhand wees. Gewas en gedroogde suurlemoen word vir 'n rukkie in die vrieskas geplaas. Dit is nodig om dit makliker te maak om te gebruik. Na 'n paar uur kan jy dit maklik op 'n rasper vryf. Nadat jy al die skil skoongemaak het, lê dit versigtig in die vorm uit. Babakosbakkies is wonderlike houers om bevrore gerasperde suurlemoen te stoor. Maklik om te bêre, maklik om uit te haal en neem min spasie op.

gerasperde suurlemoenskil word dikwels by verskeie disse gevoeg. Dit gee 'n sekere pikantheid aan die smaak. Daarom berei baie huisvrouens die komponente vooraf voor sodat hulle nie tyd op die regte tyd hierop mors nie. Dit is genoeg om die inhoud te kry en die benodigde hoeveelheid van die komponent vir die gereg te neem. Gerasperde skil uit die vrieskas verloor niks van sy smaak nie, dieselfde verfynde smaak as vars.

Een van die redes waarom suurlemoene gevries word

Wat is die behoefte: om 'n suurlemoen vir die winter te vries? Teen hierdie tyd van die jaar kan jy hierdie vrugte in enige winkel koop, en die pryse is bekostigbaar. Hoekom verskyn die begeerte om 'n suurlemoen in die vrieskas te hê? Die menslike faktor is hier belangriker. In koue weer word ons meer dikwels siek, die temperatuur styg, swakheid verskyn. As 'n reël is dit deesdae dat die genesende komponent nie in die yskas is nie. hardloop winkel toemoeg. Dis dan wanneer jy besef dat dit lekker sal wees om die suurlemoen te vries. 'N Vrug wat sy voordelige eienskappe behou het, sal help om die aanvanklike stadium van 'n verkoue te hanteer. Sit 'n sny suurlemoen in warm tee en eet dit dan saam met die skil. Dit is immers daar waar die belangrikste vitamiene is.

Soos jy kan sien, is dit nie moeilik om 'n suurlemoen te vries nie, maar dan is dit altyd byderhand!