Navy-styl pasta met maalvleis - die vinnigste en mees bevredigende gereg

2024 Outeur: Isabella Gilson | [email protected]. Laas verander: 2023-12-17 03:15

Navy-styl pasta met maalvleis word binne 40 minute gemaak. Hierdie gereg spaar veral wanneer daar absoluut nie tyd is om 'n heerlike aandete vir die hele gesin voor te berei nie. Daar moet ook op gelet word dat gekookte pasta, saam met gebraaide vleis en uie, altyd hartlik en geurig blyk te wees, so nie 'n volwassene of 'n kind sal dit ooit weier nie.

Delicious Naval Pasta: Kookresep

Vereiste bestanddele:

• maer kalfsvleispulp - 150 g;
• uie (verkieslik groot) - 1 kop;
• pittige tamatiepasta - 2 groot lepels;
• tafelsout - 1,5 dessertlepel;
• pasta (vere) van durumkoring - 240 g;
• gemaalde peper - opsioneel;
• harde kaas - 220 g;
• vars pietersielie - bossie;
• groente-olie - 20-30 ml;
• botter - 40 g.

Hittebehandeling van die hoofbestanddeel

Vlootstylpasta met maalvleis moet begin word deur die koringproduk te kook. Om dit te doen, word dit aanbeveel om vere van durumkoring te neem. Dus, op 'n sterk vuur, moet jy 'n groot pot gevul met ¾ gewone water sit. Voordat jy pasta op 'n see-manier kook, moet jy wag dat die vloeistof kook, en dan 'n bietjie sout daarby voeg, 1 of 2 dessertlepels groente-olie in gooi en die regte hoeveelheid koringprodukte plaas. Kook die pasta vir ongeveer 10-13 minute. As jy hulle 'n bietjie langer hou, sal hulle uitmekaar val, en die gereg sal nie so lekker en aptytlik uitdraai soos ons graag wil hê nie.

Nadat die tyd verloop het, moet die produk in 'n vergiettes gevou word en deeglik onder koue water afgespoel word. Daarna moet die pasta heeltemal gedehidreer word en dit in dieselfde bak laat.

Om tyd te bespaar, word aanbeveel dat maalvleis verwerk word in die proses van hoe die hoofbestanddeel gekook word. Dit sal die proses van die voorbereiding van 'n heerlike en bevredigende ma altyd aansienlik verkort en vereenvoudig.

Vleis- en groenteverwerking

Vlootpasta met maalvleis kan van enige vleisproduk voorberei word. Ons het besluit om maer kalfsvleis te neem. Dit moet goed gewas word, in stukke gesny en in 'n vleismeul of blender gekap word. Daarna is dit nodig om 'n groot kop ui skoon te maak en dit met 'n skerp mes te kap.

Hittebehandelingmaalvleis

Om die vleis te braai, neem 'n kastrol, gooi 'n bietjie groente en botter in, sit die maalvleis en uie, en dan sout en peper indien nodig. Nadat die produk sy kleur verander het, moet dit vir ongeveer 15-18 minute oor lae hitte gaargemaak word.

Die finale stadium in kook

Wanneer die vleis met uie goed gebraai is, is dit nodig om tamatiepasta uit te lê, gevolg deur gekookte pasta. Nadat al die bestanddele saam gemeng is, moet dit effens verhit word oor hoë hitte, en dan bedek word met 'n voldoende hoeveelheid gerasperde kaas en vars gekapte pietersielie. Nadat die suiwelproduk gesmelt het, kan vlootpasta met maalvleis veilig bedien word.

Hierdie gereg word die beste warm saam met vars groenteslaai bedien.