2024 Outeur: Isabella Gilson | [email protected]. Laas verander: 2023-12-17 03:15
Lavash-lasagne is vinnig en maklik om voor te berei. So 'n gereg spaar veral wanneer gaste onverwags op jou toesak, en in die yskas rol. Dit is egter opmerklik dat om so 'n aandete voor te berei, jy beslis verskeie lae dun Armeense lavash in voorraad moet hê.
Lazy Lavash-lasagne: maklike manier om te kook
Vereiste produkte vir die gereg:
- hoenderborsies - 600g;
- klein bolletjies - 3 stukke;
- pittige tamatiepasta - 4 groot lepels;
- room 40% - 120 ml;
- sout, swart wonderpeper, gedroogde basiliekruid, origanum - voeg by die gereg na smaak;
- botter - 40 g (vir sous);
- gesifte koringmeel - 2 groot lepels (vir sous);
- melk 3% - 250 ml (vir sous);
- harde kaas - 270 g (vir sous);
- dun Armeense lavash – 2 stuks. (elkeen moet in die helfte gedeel word).
Kook gemaalde hoender
Lasagne van pitabrood word verkryveral sappig en sag wanneer jy hoenderborsies gebruik. Wit pluimveevleis moet dus gewas word, van bene, vel en kraakbeen geskei word en dan saam met uie in 'n vleismeul gekap word. Vervolgens moet die maalvleis met sout, peper gegeur en gemeng word totdat 'n homogene konsekwentheid verkry word.
Braai die vulsel in 'n pan
Soos ander soorte soortgelyke geregte, word lavash-lasagne ook met maalvleis berei. Sodat so 'n aandete vinnig voorberei kan word en so geurig moontlik blyk te wees, word dit aanbeveel om die vulsel vooraf in 'n pan te braai. Om dit te doen, moet jy 'n kastrol neem, gekapte hoenderborsies, groente-olie daar sit en alles vir 20 minute braai. Vervolgens moet tamatiepasta en 40% room by die maalvleis gevoeg word.
Voorbereiding van melksous
Om lavash-lasagne sappig en smaaklik te maak, moet melksous in die proses van vorming daarvan gebruik word. Om dit te skep, moet jy botter (botter) smelt, meel, sout, peper, basiliekruid en origanum daarby voeg, en dan melk in 'n dun straal gooi. Na kook moet die sous gemeng word, van die stoof verwyder en afgekoel word. Jy moet ook harde kaas in 'n aparte bak rasper.
Vorm die gereg
Lasagne van pitabrood met maalvleis word baie eenvoudig gevorm. Om dit te doen, neem 'n vorm wat bedoel is vir die oond, smeer dit met olie en lê dan die helfte van die Armeense lavash uit. Vervolgens is dit nodig om melksous op die meelproduk toe te pas en 1/3 van die gemaalde hoender daarop te plaas. Daarna moet die vleis met gerasperde kaas (dik laag) bedek word. Dit is raadsaam om sulke lae te smeer totdat al die voorbereide bestanddele opraak.
Hittebehandeling
Kook lavash-lasagne verkieslik in die oond teen 200 grade vir 'n halfuur. Gedurende hierdie tyd sal die kaas heeltemal smelt, en die sous sal die meelproduk goed week, wat dit sag, sag en baie smaaklik maak.
Hoe om lui lasagne vir aandete voor te sit
Voordat so 'n gereg op tafel bedien word, moet dit effens afgekoel en in porsies gesny word. Om lasagne aan familielede te bedien, word aanbeveel saam met soet en warm tee.
Aanbeveel:
Shawarma met hoender in pitabrood: resep met foto
Shawarma, algemeen bekend as shawarma, is 'n redelik algemene gereg wat regoor die wêreld bekend is. Afsetpunte wat hierdie gereg verkoop, berei dit egter baie dikwels op 'n baie twyfelagtige manier voor en met duidelik nie vars nie, en soms selfs geheimsinnige inhoud. Om nie u gesondheid te benadeel nie en hierdie aangename gereg te proe, kan u 'n bietjie probeer en dit self kook. Ons sal verder ontleed hoe om shawarma-resepte met hoender in pitabrood by die huis te implementeer
Boekwiet met hoender is 'n heerlike en bevredigende gereg. Hoe om dit te kook?
Behoorlike en smaaklike voeding is die sleutel tot gesondheid en goeie bui. 'n Geregte van dieetvleis, graan en groente is die optimale kombinasie van voedingstowwe en vitamiene. Vandag sal ons net leer hoe om so 'n heerlike en bevredigende middagete of aandete te kook. In hierdie artikel sal ons die beste resepte vir bokwiet met hoender deel, asook praat oor die voordele van hierdie gereg
Oorspronklike resep - gemaalde kalkoen met pampoen (bredie). Ander opsies vir geregte met gemaalde kalkoen
Turkyemaalvleis is die keuse van diegene wat smaaklike, bevredigende, maar nie baie hoë-kalorie geregte verkies nie. Vandag sal ons praat oor wat jy daaruit kan kook. Kies enige resep. Gemaalde kalkoen is die hoofbestanddeel. Jy sal ook bykomende produkte benodig, soos uie, meel, kaas, ens. Kulinêre sukses vir julle almal
Navy-styl pasta met maalvleis - die vinnigste en mees bevredigende gereg
Navy-styl pasta met maalvleis word binne 40 minute gemaak. Hierdie gereg spaar veral wanneer daar absoluut nie tyd is om 'n heerlike aandete vir die hele gesin voor te berei nie. Daar moet ook op gelet word dat gekookte pasta, saam met gebraaide vleis, altyd hartlik en geurig blyk te wees, so nie 'n volwassene of 'n kind sal dit ooit weier nie
Vulsel vir hoender: resepte met hoender, sampioene en aartappels. Die geheime om hoender te kook
Kurnik is 'n Russiese vakansiekoek waarvan die resep van ouds af na ons toe gekom het. Daar is baie weergawes van die oorsprong van sy naam. So, sommige navorsers glo dat dit sy naam gekry het as gevolg van die sentrale gaatjie op die "deksel", waaruit stoom uitkom (rook). Die vulsel vir die hoender kan baie anders wees. Byvoorbeeld, varkvleis, aartappels, hoenderfilet, sampioene, suurkool en selfs bessies
