Gelendzhik-wyne - 'n ongewone smaak van antieke tradisies

2024 Outeur: Isabella Gilson | [email protected]. Laas verander: 2023-12-17 03:15

Vandag neem Gelendzhik-wyne deel aan baie internasionale uitstallings. Jaar na jaar bevestig hulle hul hoë kwaliteit by hulle en ontvang talle medaljes as beloning. Gelendzhik Sauvignon, Amber Muscat, Black Eyes is die wyne wat die plant 102 medaljes en 7 toptoekennings besorg het.

Alkoholiese maatskappy "Gelendzhik" produseer droë, nagereg, halfsoet, wit en rooi druifwyne. Almal kan hul gunstelingdrankie van hierdie wynhandelsmerk kry.

Skeppingsgeskiedenis

2500 jaar gelede op die terrein van Gelendzhik was die antieke land van Torik. Druiwe het op hierdie vrugbare grond gegroei, primitiewe Griekse wynkelders het gestaan. Die Grieke is deur die Romeine vervang, toe het die Genuese hierheen gekom, toe die Bisantyne. Maar hulle het almal wyn gemaak.

Tydens Turkse bewind is wynmaak in hierdie gebiede laat vaar. Eers toe Rusland die Kaukasiese Oorlog gewen het, het hierdie unieke kuns weer herleef.

'n Onderneming genaamd "Gelendzhik" het in 1869 verskyn. Dit was toe dat gravin Firsova die eerste industriële-skaal wynmakery in die geheel geskep hetRusland. Die wyne wat deur haar geskep is, is deur talle toekennings gekenmerk. En verteenwoordigers van die hoër klas kon hulle koop.

Die verskeidenheid van die Gelendzhik-wynmakery is baie groot. Elke variëteit moet geproe word om die beste Gelendzhik-wyne vir jouself te kies. Die foto sal nie al hul geur en rykdom oordra nie.

Droë wyne

Die galery van droë wyne van Gelendzhik bestaan uit:

• "Cabernet Gelendzhik" met 'n fluweelagtige en sagte smaak. Dit is een van die gewildste rooiwyne. Dit kan saam met vrugte, vleis, spaghetti of kaas bedien word.
• Gelendzhik Red Dry is 'n harmonieuse drankie met vrugtige note. Dit is die perfekte begeleiding vir wild- en vleisgeregte.
• "Gelendzhik White Dry" - 'n gebalanseerde wyn met 'n blom- en vrugtige aroma. Dit is liggewig en baie sag. Dit kan saam met visgeregte, kaas en seekos bedien word.
• "Aligote Gelendzhik" is 'n wit wyn met 'n delikate blomme aroma en 'n harmonieuse, vol smaak. Het talle toekennings en medaljes by internasionale uitstallings ontvang.
• "Gelendzhik Strong" - wyn met 'n kragtige smaak, geskep van wit en rooi druiwe. Dit pas uitstekend saam met vleis en 'n verskeidenheid slaaie.
• Pinot Blanc is 'n ligte wyn met 'n appelgeur. Net een glas van hierdie koeldrank is genoeg om moegheid te verlig en jouself op te vrolik.

Nageregwyne van Gelendzhik

Vir honderde jare is baie nageregwyne by die Gelendzhik-fabriek uitgevind. Onder hulle:

• "Sauvignon Gelendzhik" - wyn met heuning en neut aroma. BYdit het’n onoortreflike kombinasie van olierigheid en sagtheid. Dit is die "Beste Wyn van 2009".
• "Black Eyes" met 'n fluweelagtige en harmonieuse smaak. Hierdie Gelendzhik-wyn het 20 goue medaljes gewen.
• “Muscat Amber”, vervaardig volgens klassieke tegnologie, is een van die gewildste wyne van die plant. Dit is “die beste wyn van 2002, 2006 en 2007”. Dit is perfek saam met vrugtebord en enige nagereg.
• "Cagor Gelendzhik" - 'n helder aroma, vol smaak. Hierdie wyn is die standaard van gesondheid en die waarborg van lang lewe.
• "Muscat Pink" word met reg as 'n damesdrankie beskou. Hy word deur baie van die skone geslag gerespekteer vir sy vars en sagte smaak.

Wyne sonder veroudering

Gelendzhik-wyne is ook uitstekende natuurlike drankies gemaak van druiwe wat nie veroudering vereis nie:

• "Koningin van die Nag" - wyn met die byvoeging van sap. Dit het 'n taamlik komplekse, eienaardige en aangename smaak.
• "Port Wine of Gelendzhik" - 'n sterk drankie gemaak van wit druiwe. Geskik vir vleisgeregte.
• Russiese sjampanje "Madam Firsova" - die beste alkoholiese versiering van die feestafel. Hierdie drankie is vernoem na die stigter van die plant.

En dit is nie die hele reeks van die Gelendzhik-wynmakery nie. Jy kan altyd drankies by hierdie maatskappy in maatskappywinkels koop.

Resensies

Gelendzhik-wynresensies is ongelooflik uiteenlopend. Elke mens hou immers van iets anders. Daar is liefhebbers van alle soorte.

Baie sê dat Gelendzhik-wyn baie maklik gedrink word. Elkeen van hulle- regtig natuurlik, sonder die byvoeging van chemikalieë en "poeiers". En die belangrikste is, hierdie drankies is baie goedkoop.