2024 Outeur: Isabella Gilson | [email protected]. Laas verander: 2023-12-17 03:15
Daar is baie maniere om hoenderborsies in die oond te bak. Ons het vandag besluit om die maklikste manier te oorweeg, waardeur jy 'n sappige, sagte en baie smaaklike gereg in 80 minute kan geniet.
Hoe om hoenderborsies met groente, sampioene en kaas in die oond te bak
Vereiste bestanddele:
- reuklose sonneblomolie – 85 ml;
- verkoelde hoenderborsies - 900 g;
- medium gloeilampe - 3 stuks;
- vars sampioene van klein grootte - 7 stuks.;
- vetroom - 140 ml;
- klein vars wortels - 3 stukke;
- dik suurroom - 210 g;
- koringmeel - 2-3 dessertlepels;
- harde kaas - 250 g;
- sout en gemaalde peper - voeg by na smaak.
Vleisverwerking
Hoenderbors moet goed gaargemaak word voordat dit in die oond gebak word. Om dit te doen, moet die filet gewas en skoongemaak word van vel, bene en kraakbeen. Vervolgens moet jy dit in groot porsies sny, en dan goed bedek met sout en peper en eenkant hou.
Verwerking van groente ensampioene
Om hoenderborsies in die oond te bak behels die gebruik van nie net die vleisbestanddeel nie, maar ook komponente soos uie, sampioene en wortels. Hulle moet gewas en in klein blokkies gesny word.
Voorbereiding van aantrek
Om hoenderborsie heerlik in die oond te bak, word aanbeveel om vooraf 'n geurige slaaisous daarvoor voor te berei. Om dit te doen, verhit die pan, gooi olie daarin, sit groente en sampioene, en meng dan deeglik, geur met sout, peper en braai tot 'n bruinerige kors verskyn.
Berei die sous voor
Dis wat ook aangebied word, sluit geurige romerige sous in. Om so 'n vulsel te maak, is dit nodig om swaar room met 'n menger te klits, en dan geleidelik suurroom, koringmeel, 'n bietjie sout en peper daarby te voeg. Rasper ook harde kaas in 'n aparte bak.
Vorm die gereg
Nadat al die bogenoemde bestanddele voorberei is, moet jy 'n diep oondbak (verkieslik glas) neem, dit met olie smeer en die voorheen verwerkte hoenderborsies versigtig uitlê. Vervolgens moet die vleisbestanddeel bedek word met bruin groente met sampioene en met 'n vet romerige sous gegooi word. Om so 'n middagete nie net smaaklik en bevredigend te maak nie, maar ook pragtig versier, word dit ook aanbeveel om dit met 'n laag gerasperde kaas te bedek.
Hittebehandeling
Volg al die bogenoemde wenke om so voor te bereiligte, maar baie smaaklike gereg, jy sal beslis 'n geurige, sagte en sappige filet kry. Hoenderbors in die oond moet oor matige hitte gebak word vir ongeveer 35-45 minute. Gedurende hierdie tyd sal die vleis goed gaar wees en die geure van die slaaisous en romerige sous absorbeer. Dit is ook opmerklik dat die kaas wat bo-op die filet gelê word heeltemal sal smelt en met 'n aptytlike kors bedek word, wat die gereg mooier en smaakliker maak.
Hoe om aandete behoorlik voor te sit
Gebakte hoenderfilet met groente en sampioene word warm bedien met of sonder 'n bygereg. Hierdie gereg vereis in elk geval vars kruie, tamatiesous en koringbrood.
Aanbeveel:
Hoeveel om aartappels in die oond gaar te maak: nuttige wenke. Hoe lank om aartappels in die oond te bak
Dit maak nie saak hoe voedingkundiges daarop aandring dat dit beter is om vars groente as bykos vir vleis of, in uiterste gevalle, broccoli of groenbone te bedien nie, die meeste mense verkies steeds gewone aartappels bo hierdie produkte. Maar geregte daaruit kan ook nuttig wees, veral as jy dit in die oond gaarmaak. Maar nie almal weet hoe om die regte temperatuur en baktyd te kies nie. Daarom moet jy eers uitvind hoe en hoeveel om aartappels in die oond te kook
Vis met wortels en uie in die oond: resep. Hoe om vis met wortels en uie in die oond te bak?
Vis met wortels en uie in die oond. Wat kan lekkerder wees? Hierdie gereg kan saam met 'n bygereg van aartappels of groente aan tafel bedien word, of dit kan as 'n onafhanklike gereg geëet word. In hierdie artikel het ons die interessantste resepte vir die kook van hierdie gereg versamel
Bak vleis met aartappels in die oond. Gebakte aartappels met vleis. Hoe om heerlike vleis in die oond te bak
Daar is geregte wat op 'n vakansie en op 'n weeksdag op die tafel bedien kan word: dit is redelik eenvoudig om voor te berei, maar terselfdertyd lyk dit baie elegant en uiters smaaklik. Gebakte aartappels met vleis - 'n uitstekende voorbeeld hiervan
Hoe om hoenderborsies in die oond te bak?
Gebakte hoenderborsie, waarvan die resepte altyd eenvoudig is, blyk baie smaaklik en sag te wees as jy sampioene wat met uie gebraai is en roomsous daarby voeg. Dit is opmerklik dat so 'n geurige gereg ideaal is vir diegene wat daarvan hou om lekker kos te eet, maar terselfdertyd nie lank by die stoof kan staan nie
Saira: kookresepte. Sop met sous, pastei met sous, gebakte sous
Visgeregte kompeteer met vleisgeregte in die dieet van baie gesinne. Dikwels word saury vir hulle gebruik. Kookresepte is ontwerp vir beide vars vis en ingemaakte. Dit is goed omdat dit nie te benig, goedkoop is nie en nie 'n uitgesproke smaak of reuk het nie. Dit wil sê, dit kan gekombineer word met baie ander komponente