Die voordele en skade van pistache

Die voordele en skade van pistache
Die voordele en skade van pistache
Anonim

Wat is pistachio? Dit is 'n lig-liefdevolle, droogte- en rypbestande immergroen okkerneutboom of -struik. In die Ooste word hierdie plant die boom van die lewe genoem vanweë sy voordelige eienskappe. Blom vind plaas in die lente - in April - en die oes word van Julie tot Augustus geoes. Tydens die rypwording van die vrugte droog die pulp daarin op, en die dop kraak in twee helftes, wat die neut openbaar. Ná oes word die neute eers in die son gedroog sodat hul raklewe minstens’n jaar hou. As gevolg van hul hoë inhoud van vette, proteïene en koolhidrate, kan die voordele en skade van pistache voor die hand liggend lyk.

Nuttige eienskappe van pistache

die voordele en skade van pistache
die voordele en skade van pistache

Kom ons kyk eers na al die positiewe aspekte van hierdie produk. Die verskil tussen pistasieneute en ander variëteite is die gebalanseerde kombinasie van kalorieë en aminosure, sowel as die verhouding van vitamiene en minerale. Hierdie vrugte bevat baie meer koper, mangaan, fosfor, magnesium en kalium as hul eweknieë. Met 'n groot voorraad vitamien B6, is hulle beter in hul voordelige eienskappe bo beeslewer. Mense wat betrokke is by fisiese en geestelike arbeid, soos niemand behoort te weet nie, watter deel van die frase "die voordele en skade van pistache" is naderna die waarheid. Sonder twyfel sal dit die eerste komponent wees. Eet pistache neute in die hoeveelheid van tien stukke per dag, sal 'n volwassene sy vitamienvoorraad met 'n kwart van die norm aanvul. Maar dit is nie al nie: fenolverbindings versterk selwande, en vitamien E het antioksidanteienskappe, wat ons help om ons jeug te behou. Selfs in antieke tye het die Perse pistasieneute towerstene genoem.

genesende eienskappe

pistache resep
pistache resep

Die voordele en skade van pistache word bepaal deur die effek daarvan op die gesondheid van ons liggaam.

  1. Pasiënte met wanvoeding word aangeraai om hierdie neute as ondersteunende kos te eet.
  2. Hulle verbeter lewerfunksie deur die galbuise van bestaande blokkasies skoon te maak.
  3. Pistache-neute word ook gebruik as 'n voorkomende middel teen bloedarmoede.
  4. Hulle is onontbeerlik vir hartsiektes, aangesien hulle die hartklop normaliseer.
  5. Het 'n positiewe uitwerking op siektes van die longe en respiratoriese kanaal.
  6. Mans word aangemoedig om hierdie vrugte te eet om seksuele funksie te verbeter.

Wat is skadelike neute

spinnerakkeslaai met pistache
spinnerakkeslaai met pistache

Ons het uitgevind wat die waarde van hierdie vrugte is en die voordele en skade van pistache sal vir ons skraal lyk in verhouding tot hierdie wonderbaarlike eienskappe. Dus:

  1. Hulle moet nie in groot hoeveelhede verteer word nie om naarheid van ooreet te voorkom.
  2. Gesoute neute sal jou gesondheid benadeel as jy baie daarvan eet,naamlik: bloeddruk sal toeneem en die las op die niere sal toeneem.
  3. Pistache is van die kosse wat allergene bevat, so as jy nie weet hoe jou liggaam daarop sal reageer nie, dan is ons raad om dit nie te misbruik nie.

Spinnekopwebslaai met pistache

En nou sal ons 'n snaakse sagte en heerlike slaai saam met jou voorberei. Om dit te doen, neem een mediumgrootte hoenderborsie, kook, koel, sny dan in klein stukkies, sit in 'n aparte koppie. Maak dan die gekookte eier, vars komkommer en tamatie fyn en plaas in 'n ander houer. Rasper 100 g harde kaas op 'n growwe rasper en voeg fyngekapte pistache by hierdie massa. In 'n slaaibak, sit eers die gekapte hoender, dan 'n laag mayonnaise, wat versigtig gesmeer moet word. Die tweede laag moet gekapte komkommers uitgelê word, wat ook met 'n laag mayonnaise bedek moet word. En die laaste, derde laag: gekapte eiers, tamatie en kaas. Top met 'n dun stra altjie mayonnaise om 'n spinnerak te trek en sprinkel gekapte neute oor.

Pistache gee hierdie gereg 'n pikante smaak en 'n see van onaardse plesier. Sy resep is redelik eenvoudig: probeer dit en sien dat dit regtig baie lekker is!

Aanbeveel: