2024 Outeur: Isabella Gilson | [email protected]. Laas verander: 2023-12-17 03:15
Pampoensalm is 'n baie lekker vis as dit behoorlik gaargemaak is. Sy vleis kan nie vetterig genoem word nie, so jy moet 'n resep kies wat 'n sappige en lekker gereg sal wees. Hoe om pienk salm te kook? Daar is baie opsies. Dit kan gesout, gebak, gebraai en gekook word. Daarom kan jy enige metode kies en voortgaan met die gaarmaakproses self.
Om mee te begin, sal ons 'n baie lekker pienk salm piekel. Jy benodig 'n mediumgrootte vis, effens gevries. Dit is nodig sodat dit maklik gesny kan word. Neem ook twee eetlepels sout en een eetlepel suiker. Jy sal ook 'n potjie olywe benodig wat met suurlemoen gevul is (ons neem net dit). So kom ons begin. Ons maak die vis skoon van skubbe, bene en vel. Sny nou die filet in skywe of repe van sowat 2 sentimeter dik. Ons maak 'n mengsel van sout en suiker en sit die vis daarin. Gooi dieselfde helfte van die pekelwater uit die fles olywe in. Die olywe self moet in twee helftes gesny word en by die vis gesit word. Hou die salm by kamertemperatuur vir ongeveer 4 uur. Toe,sit onderdrukking bo-op, sit dit in die yskas.
Hierdie vis is binne 'n dag gereed. Dit kan as toebroodjies bedien word. Smeer botter op die brood en sit die vis bo-op. Ons versier met groen. Hier is hoe om gesoute pienk salm te maak.
Soos reeds genoem, is die vleis van hierdie vis 'n bietjie droog. Daarom, voordat jy pienk salm kook, moet jy bestanddele kies wat dit sappiger sal maak. Dit is die volgende resep. Kom ons praat oor hoe om pienk salm te bak. Neem een vis (wat ongeveer 1 kilogram weeg), twee tamaties, 'n halwe teelepel suiker, peper van enige aard, 100 gram harde kaas, groente-olie, sout en mayonnaise. Ons maak die vis van die vel en bene skoon. Droog die filet met 'n papierhanddoek. Sny dit dan in porsies.
Voer 'n bakplaat met bakpapier uit. Bedruip dit met groente-olie. Sout die vis en sit dit op 'n bakplaat.
Besprinkel dit met peper en 'n bietjie suiker (om die smaak meer intens te maak). Sny die tamatie in dun ringe en smeer bo-oor. Drie kaas op 'n rasper en gooi oor die tamaties. Voeg bietjie mayonnaise bo-op die gereg. Nou stuur ons die vis vir 30 minute na die oond. Die baktemperatuur moet 200 grade wees. 'n Pragtige kors moet bo-op die vis verskyn. Voordat jy pienk salm kook, nooi vriende om te kuier. Hulle sal nie hierdie oorspronklike gereg kan weerstaan nie!
Pienk salm is ook goed gebraai. Sy smaak eienskappe word gemanifesteer in enige metode van verwerking. Hier kan jy nieskei die vleis van die bene. Alles hang af van jou begeerte. Ons sny die vis in stukkies. Besprinkel hulle met sout, peper of enige geurmiddels. Jy kan dit vir 30 minute laat staan sodat dit versadig is met die aroma en smaak van bymiddels. Rol dan die stukke in meel en sit op 'n voorverhitte pan met 'n voldoende hoeveelheid vet. Braai aan elke kant tot goudbruin. As daar genoeg olie in die pan is, sal dit teen hierdie tyd gereed wees. Sit voor met suurlemoen en groente. Hier is hoe om pienk salm smaaklik en vinnig te braai.
Aanbeveel:
Hoeveel kalorieë in 'n oor van pienk salm, salm en ingemaakte vis. Vissop resepte
N Vis moet minstens een keer per week op die etenstafel verskyn – niemand sal daarmee stry nie. 'n Nuttige produk is redelik dieet, as jy nie vis met vetterige souse bak nie en nie in olie braai nie. En as jy die volume van sommige dele van jou geliefde liggaam effens wil verminder, en terselfdertyd gevoed word met nuttige mikro-elemente, kan jy vissop eet
Hoe om rooi vis by die huis te piekel - pienk salm, salm, forel
Wil jy graag weet hoe om rooi vis by die huis te sout, baie geld te spaar en dalk die smaak van die lekkerny te verander, gelei deur jou persoonlike voorkeure? Dis nie moeilik nie. 'n Klein stel produkte, nie meer as drie dae nie - en rooi vis, gesout met jou eie hande, is reeds op jou tafel
Sokkie-kaviaar: foto, eienskappe. Watter kaviaar is beter - pienk salm of sokkie-salm?
Swart en rooi kaviaar het 'n teken van 'n groot vakansie geword. Die pryse daarvoor is immers so dat u slegs in die nuwe jaar kan bekostig om 'n pot oop te maak. Dit is selfs meer teleurstellend as die produk van swak geh alte is. Om nie in die moeilikheid te beland nie, lees hierdie kort gids tot die wêreld van kaviaar. Ons sal jou vertel hoe om flesse te kies en wat op die etiket aangedui moet word. Die fokus van ons aandag sal sokkie-kaviaar wees
Hoe om koudgerookte pienk salm gaar te maak?
Maak nie saak wat hulle sê oor die skadelike uitwerking van gerookte vleis op die liggaam nie, sulke produkte bly in aanvraag as gevolg van hul uitstekende smaak. Spesiale vraag onder verbruikers word waargeneem na pienk salm wat op hierdie manier gekook word. Hoe om sulke vis by die huis te rook? Dit sal in ons artikel bespreek word
Heerlike pienk salmresepte. Pienk salmfilet: hoe om heerlik in die oond en in 'n pan gaar te maak
Pienk salm is 'n verteenwoordiger van salmvis. Dit is nie so duur soos baie soorte van hierdie familie nie, maar dit is nie slegter in kwaliteit en smaak as dit behoorlik voorberei word nie. Jy kan byna al die komponente van 'n viskarkas gaarmaak; hiervoor is daar 'n verskeidenheid pienk salmresepte. Filet is die lekkerste en bruikbaarste deel daarvan, wat die grootste aanvraag is
