Funksionele voeding. Funksionele kosse. Basiese beginsels van 'n gesonde dieet

2024 Outeur: Isabella Gilson | [email protected]. Laas verander: 2023-12-17 03:15

Almal weet al lank dat wanvoeding die oorsaak van baie siektes is. Die paradoks is dat selfs die gesonde kos wat ons vir energie inneem, ons chroniese siektes kan veroorsaak.

Hoekom gebeur dit? Die feit is dat die lewenswyse van 'n persoon oor die afgelope dekade radikaal verander het. Daar was 'n afname in fisiese aktiwiteit en 'n toename in geestelike stres. Die omgewing beïnvloed ook gesondheid. Die kwaliteit van vars water het byvoorbeeld die afgelope jare aansienlik verswak. Ook die vleis van huisdiere kan skaars nuttig genoem word, aangesien groeihormone, antibiotika en ander onsuiwerhede by die voer gevoeg word. As 'n reël is dit nie meer 'n omgewingsvriendelike produk nie. Dit word oorheers deur vette en cholesterol, terwyl vitamiene en minerale verminder word totminimum. In die moderne wêreld is daar tegnologieë waardeur die probleem van die optimalisering van voeding werklik is. Innoverende organiese produkte herstel die basiese funksies van die menslike liggaam en help om mikroflora te verbeter.

Wat gaan nou in die voedselbedryf aan?

Die moderne mens eet meestal kos, wat deur chemiese elemente oorheers word. Die konsep van funksionele voeding is so ontwerp dat 'n persoon gebalanseerde kosse ontvang wat nie vette en vinnige koolhidrate bevat nie. In die proses van evolusie is die menslike liggaam ingestel op die gebruik van natuurlike stowwe van dierlike en plantaardige oorsprong. Hierdie program kan eers oor duisende jare verander word.

As jy gereeld kos inneem wat nie by ons genetiese kode pas nie, sal dit lei tot oortredings van die basiese funksies van die liggaam en gevolglik ernstige gesondheidsprobleme. Om dit te vermy, is dit nodig om funksionele kos te gebruik.

Nywerheid versus die mens

In verband met die intensiewe ontwikkeling van tegnologie, het menslike voeding radikaal verander. Produkte het opgehou om "natuurlike standaarde" te wees waarop ons liggaam ingestel is. Saam met kos kom karsinogene, plaagdoders, antibiotika en radioaktiewe isotope die maag binne. Hierdie stowwe is soos tydbomme. Die ontwikkeling van die beskawing het nuttige minerale uit die grond uitgeroei. Gevolglik kom hierdie stowwe nie die menslike liggaam binne nie.

Groot hoeveelheidvrugte en groente word geoes voordat dit heeltemal ryp is. Boonop word hulle voor dit behandel met plaagdoders en chemikalieë wat vitamiene doodmaak. As gevolg van die verbruik van sulke produkte in die menslike liggaam word die spysverteringstelsel versteur en veselproduksie verminder. Die moderne industrie verwerk, suiwer en distilleer produkte, vul dit met karsinogene en chemikalieë.

Gevolglik vervang natuurlike stowwe vette en sintetiese vitamiene.

Wat gebeur in die liggaam?

Denaturalisering van produkte lei tot 'n afname in hemoglobien. As gevolg hiervan verskyn lewersiektes, neerslae van nierstene, allergieë en vetsug. Tekort aan biologies aktiewe komponente lei daartoe dat 'n persoon baie kos moet eet om vitamiene, nukleotiede en minerale te verkry. Terselfdertyd neem die hoeveelheid vette en vinnige koolhidrate toe. In die meeste lande, insluitend Rusland, is daar probleme met oorgewig, wat lei tot ernstige siektes: vetsug, diabetes, miokardiale infarksie en hipertensie. Om jou gesondheid te handhaaf, is dit belangrik om 'n balans te handhaaf. Funksionele voeding is so ontwerp dat jy altyd in goeie vorm kan bly.

Jeug en skoonheid is alles in ons hande

Die agteruitgang van die omgewing het die kwaliteit en lewensverwagting van die moderne mens aansienlik beïnvloed. Om altyd in vorm te bly, is dit nodig om nie net die basiese beginsels van 'n gesonde dieet te ken nie, maar ook om te oefen. Terloops, inhoogs geïndustrialiseerde lande sport is baie gewild.

In kombinasie met behoorlike voeding, sal jy 'n ongelooflike resultaat kry: 'n pragtige getinte liggaam en groot welstand. As gevolg van die oorvloed van inligting in die moderne wêreld, verstaan baie nie hoe om te eet om altyd in vorm te bly nie. Almal weet lankal dat vermoeiende diëte en hongerstakings net 'n vlietende effek gee. Hierdie artikel is geskep om ons lesers bekend te stel aan 'n nuwe rigting genaamd funksionele voeding. Dit het 'n groot effek op die menslike liggaam as gevolg van die maksimum hoeveelheid bruikbare spoorelemente wat die liggaam binnedring.

Tegnologieë van die toekoms

In die moderne wêreld is daar 'n stryd vir 'n gesonde leefstyl, in die letterlike sin van die woord. Terwyl korporasies giftige produkte skep, begin mense al hoe meer in funksionele kosse belangstel. Ongelukkig is hulle nou nie baie gewild nie, maar hulle word toenemend die onderwerpe van navorsing. Funksionele voeding is produkte met die maksimum hoeveelheid natuurlike stowwe, vitamiene en minerale. Danksy dit word chroniese siektes voorkom, immuniteit en stresweerstand verhoog. Hierdie kosse moet daagliks geëet word. As gevolg van omgewingsagteruitgang kry mense nie meer die maksimum bruikbare komponente uit gewone groente en vrugte nie. Biochemiese produkte is ontwikkel om balans in die liggaam te handhaaf.

Gesonde eetprogram vir diegene wat altyd in goeie vorm wil bly

Daar is niks verkeerd daarmee om na 'n gesonde leefstyl te streef nie, maar weens 'n gebrek aan inligting of, inteendeel, uit die oorvloed daarvan, maak 'n moderne mens dikwels foute, wat as gevolg daarvan 'n nadelige uitwerking op die liggaam. Die begeerte om gewig te verloor lei dikwels tot die teenoorgestelde resultaat. Hoekom gebeur dit? Die feit is dat baie van die regverdige seks analogieë trek tussen skoonheid en opoffering. Honger word sinoniem met skoonheid. Moenie vergeet nie, liewe dames, dat so 'n benadering niks anders as 'n nadelige effek sal meebring nie. Jy sal gastritis en 'n magdom ander onaangename siektes verdien. Boonop loop jy die risiko om nog 'n paar kilogram in reserwe op te tel. Volgens die skrywer van die metodologie, Konstantin Monastyrsky, is funksionele voeding die beste manier om gesonder en sterker te word. Om gewig te verloor, hoef jy nie jouself met aftakelende diëte te martel nie. Dit is nodig om 'n individuele gebalanseerde kompleks te kies.

Watter bestanddele word in funksionele kosse aangetref?

Die Japannese Ministerie van Gesondheid het onlangs verklaar dat dit biologies aktiewe en dieetaanvullings, aminosure, melkbakterieë, proteïene, minerale, onversadigde vetsure en antioksidante insluit. Die kultuur van gesonde eetgewoontes berus op hierdie spoorelemente.

As jou doel is om gewig te verloor of van chroniese siektes ontslae wil raak, moet jy beslis jou leefstyl verander en die produkte in jouyskas. Elke dag moet 'n persoon minerale, proteïene, vette en koolhidrate inneem, maar in beperkte hoeveelhede. Nie almal se werkskedule laat jou toe om reg te eet nie. Funksionele voeding is reeds verryk met al die nodige mikro-elemente, en bowenal - omgewingsvriendelik. Dit is 'n ware deurbraak in die wetenskap!

Groente en melksuurbakterieë in funksionele voedsel

Soos jy weet, sonder natuurlike komponente, sal die menslike liggaam nie 'n dag kan leef nie. Plantstowwe sluit in verskeie groeireguleerders, teenliggaampies teen siektes en komponente wat die metabolisme in die liggaam verbeter. Hulle verhoog farmakologiese druk. Konstantin Monastyrsky noem dit meer as een keer. Funksionele voeding is gebaseer op biochemiese prosesse wat die gesondheid van die hele organisme direk beïnvloed. Plantelemente word in klein hoeveelhede aangetref, maar bied die maksimum effek. Daar is ook sekondêre stowwe. Hulle reguleer bloeddruk en bevorder anti-inflammatoriese prosesse.

In supermarkte kan jy pakkies met die etiket "probiotic" op dieselfde rak met jogurt vind. Probiotiese mikroörganismes oorheers in sulke produkte. Hulle het 'n positiewe uitwerking op die menslike liggaam. Plant- en melksuurbakterieë is die basis van 'n gesonde dieet. 'n Persoon moet dit daagliks verbruik om altyd in goeie vorm te wees. Die jogurtbakterieë wat gebruik word, is Streptococcus, Lactobacillus en Thermophilus. Ookprobiotiese kulture oorheers in Casei en Lactobacillus acidophilus.

Dit word aanbeveel om hierdie produkte twee keer per dag te gebruik. Byvoorbeeld, vir ontbyt kan jy probiotika by 'n omelet voeg, en vir aandete - by 'n kefir-skemerkelkie. Jy moet weet dat jy met behulp van funksionele voeding ook vinniger spiermassa kan bou en jou liggaam binne 'n kort tyd in vorm kan kry.

Funksionele voeding is die kos van die toekoms

In die VSA en Asië het die meeste mense lankal oorgeskakel na funksionele kosse. In Japan, om bloedsirkulasie te verbeter, word dit aanbeveel om meer klaargemaakte sop te eet. Om miokardiale infarksie te vermy, moet jy sjokolade eet, en bier is 'n uitstekende hulpmiddel wat selskade voorkom. Monastyrsky het hieroor in sy boek geskryf. Funksionele voeding bestaan nie net uit spesifieke aanvullings wat die liggaam nodig het nie. 'n Persoon moet reg eet en drie keer per week oefen. Om die liggaam altyd fiks en mooi te lyk, is dit nodig om jou liggaam voortdurend met proteïene en koolhidrate te vul. Dit is nie altyd moontlik om te eet nie as gevolg van 'n streng werkskedule. Danksy funksionele produkte kan jy vinnig die hele kompleks van vitamiene en minerale vir die hele dag in 'n goeie bui bymekaar kry!