Hoe om roomys by die huis te maak?

2024 Outeur: Isabella Gilson | [email protected]. Laas verander: 2023-12-17 03:15

Vandag, wanneer daar 'n groot verskeidenheid van allerhande soorte roomys op winkelrakke is, het dit nie baie gewild geword om dit tuis te kook nie. Diegene wat omgewingsvriendelikheid en die afwesigheid van chemiese bymiddels waardeer, geniet egter van kleins af hulself aan hierdie gunstelinggereg. Terloops, soet tuisgemaakte nagereg is nie skrikwekkend om vir kinders te gee nie. Kom ons kyk hoe om roomys te maak, waarvan die resep eenvoudig, bekostigbaar en terselfdertyd kreatief en pret is.

Daar is baie resepte vir 'n soet gereg: sommige vereis 'n deeglike multi-stadium kulinêre proses wat baie tyd en moeite verg, ander het nie spesiale gereedskap nodig nie (behalwe vir 'n menger en 'n yskas). Vandag gaan ons kyk na 'n baie eenvoudige resep wat jy by die huis kan gebruik.

Hoe om roomys te maak?

Om die gereg voor te berei, moet jy 'n glas melk, een en 'n halwe glase room, drie glase water, 'n glas suiker, 1 eier (geel), lemoensap en suurlemoensap, 'n klomp kruisement.

Jy moet eers water in die pan gooi, suiker byvoeg en sitgekapte kruisement. Bring alles tot kookpunt en prut vir 'n paar minute. Nadat die pan van die hitte verwyder is, moet jy die mengsel vir ongeveer 'n halfuur laat afkoel. Dan filtreer ons die stroop versigtig, verwyder die kruisementblare, wat ons nie weggooi nie, want dit sal nodig wees om die stroop voor te berei. Klits op hierdie tyd die room tot dik. Jy kan 'n menger gebruik of klits met 'n klitser. In 'n aparte bak, klits die melk met die eiergeel, en dan alles saam met die room. Gooi al die resulterende massa in 'n kastrol en kook oor lae hitte, terwyl aanhoudend geroer word, totdat die room verdik. Verwyder van hitte, laat effens afkoel.

So, hoe om roomys van hierdie mengsel te maak? Voeg die vooraf voorbereide stroop by die gevolglike room. Hier druk ons vars suurlemoen en lemoensap uit. Ons meng alles deeglik. Jy kan dit na 'n gerieflike houer oorplaas en in die vrieskas sit om af te koel. Daar is een geheim om roomys die perfekte konsekwentheid te maak: jy moet 'n roomysmaker gebruik. Danksy dit sal die mengsel homogeen wees, sonder stukke. As jy nie sulke toerusting het nie, sal 'n smaaklike en smaaklike gereg in die vrieskas vries. Wag totdat die nagereg hard word tot die verlangde temperatuur en verdik. Garneer met kruisementblare voor opdiening.

Watter ander opsies is daar?

Om te weet hoe om roomys te maak, kan jy met verskillende nageregte vorendag kom deur verskeie verskillende produkte te kombineer. Die belangrikste ding is om deeglik te meng. Bring die mengsel tot 'n homogene konsekwentheid. Roomys kan as 'n hele stuk gevries word in die vorm van 'n koek of in stukke,byvoorbeeld in houers om koekies te maak. Probeer sondag, pistache, yslollie of sjokoladeroomys maak. Garneer met vrugtestukke, bessies of sjokoladeskyfies.

So nou weet jy hoe om jou eie roomys by die huis te maak. Om 'n roomysmaker te hê, verander die proses om 'n koel nagereg te maak in 'n eenvoudige en prettige aktiwiteit wat jou toelaat om jou verbeelding en kreatiwiteit uit te druk.