2024 Outeur: Isabella Gilson | [email protected]. Laas verander: 2023-12-17 03:15
'n Pienk salmgereg kan nie net lekker en hoë-kalorie wees nie, maar ook baie gesond. Hierdie vis bevat beide algemene en skaars voedselelemente (kob alt, chroom, swael, fosfor, vitamien PP). Benewens noodsaaklike minerale en vitamiene, bevat dit onversadigde vetsure.
So wat om saam met pienk salm te kook? Ons bied 'n paar eenvoudige resepte aan om die maksimum hoeveelheid nuttige stowwe in die gereg te hou.
Pienk salm in foelie "Classic"
Om die gereg voor te berei, benodig jy: driehonderd gram filet, honderd gram mayonnaise en harde kaas, 'n klein ui, spesiale geurmiddels, kruie, sout en groente-olie.
Was pienk salm, vryf met sout en speserye. Gooi mayonnaise bo-oor, sit uieblokkies en dilletakkies. Plaas pienk salm oor in foelie, sprinkel kaas oor, gooi 'n paar eetlepels water en draai versigtig toe. Stuur dan die pakkie na 'n bakplaat in die oond en kook vir 'n halfuur. Die gereg is gereed. Jy kan die vis in porsies sny en saam met enige bygereg bedien.
Ifna aandete het pienk salm in foelie gebly, dan kan dit in die yskas gesit word. Die volgende dag, verhit dit net in die mikrogolfoond en bedien.
Pienk salm in foelie met aartappels
Om die gereg voor te berei, het jy die volgende bestanddele nodig: 'n hele karkas vis wat nie meer as een kilogram weeg nie, vier groot aartappels, 'n tamatie, 'n suurlemoen, honderd gram harde kaas, 'n paar eetlepels mayonnaise, 'n ui.
Rasper pienk salm met speserye en sout, smeer met sap van 1/2 suurlemoen. Smeer die foelie met olie, lê die helfte van die aartappels uit, wat in ringe gesny word en sout. Lê dan 'n laag uie en tamatiesirkels uit, plaas dan pienk salm op hierdie "kussing", smeer dan die oorblywende aartappels. Maak 'n rooster van mayonnaise op die oppervlak daarvan, plaas 1/2 gesnyde suurlemoen in halwe ringe en strooi gerasperde kaas oor.
Draai die vis in foelie toe en plaas in 'n voorverhitte oond vir veertig minute. Maak dan die koevert oop en hou vir nog tien minute om 'n goue kors te vorm.
Die gereg kan ook in 'n spesiale hittebestande pan gaargemaak word.
Pienk salm in foelie "Sappig" kan 'n baie feestelike gereg word.
Dit sal vereis: visfilet, een groot wortel en tamatie, twee klein uie, suurlemoen, sout en enige vars kruie.
Sny pienk salm in skywe van dieselfde dikte, sout elkeen 'n bietjie en druk suurlemoensap uit. Kom ons gaan nou oor na groente. Rasper wortels, tamaties grofin sirkels gesny. Sny die ui in halwe ringe en soteer tot deurskynend. Sout dit 'n bietjie en peper dit.
Neem aluminiumfoelie en sny in medium blokkies. Smeer met olie in die middel. Eers sit ons gesoute wortels, dan uie en 'n stukkie pienk salm. Ons smeer ook die bokant van die filet met olie, plaas dan 'n sirkel tamatie en 'n skyfie suurlemoen.
Nou moet jy alles met kruie besprinkel en dit so toedraai dat daar vrye spasie bo is en alle nate styf toe is.
Sit pienk salm in foelie in 'n voorverhitte oond en laat vir veertig minute. Dit word aanbeveel om in foelie voor te sit, en plaas porsies bloot na borde oor.
Geseënde eetlus!
Aanbeveel:
Hoeveel kalorieë in 'n oor van pienk salm, salm en ingemaakte vis. Vissop resepte
N Vis moet minstens een keer per week op die etenstafel verskyn – niemand sal daarmee stry nie. 'n Nuttige produk is redelik dieet, as jy nie vis met vetterige souse bak nie en nie in olie braai nie. En as jy die volume van sommige dele van jou geliefde liggaam effens wil verminder, en terselfdertyd gevoed word met nuttige mikro-elemente, kan jy vissop eet
Hoe om rooi vis by die huis te piekel - pienk salm, salm, forel
Wil jy graag weet hoe om rooi vis by die huis te sout, baie geld te spaar en dalk die smaak van die lekkerny te verander, gelei deur jou persoonlike voorkeure? Dis nie moeilik nie. 'n Klein stel produkte, nie meer as drie dae nie - en rooi vis, gesout met jou eie hande, is reeds op jou tafel
Sokkie-kaviaar: foto, eienskappe. Watter kaviaar is beter - pienk salm of sokkie-salm?
Swart en rooi kaviaar het 'n teken van 'n groot vakansie geword. Die pryse daarvoor is immers so dat u slegs in die nuwe jaar kan bekostig om 'n pot oop te maak. Dit is selfs meer teleurstellend as die produk van swak geh alte is. Om nie in die moeilikheid te beland nie, lees hierdie kort gids tot die wêreld van kaviaar. Ons sal jou vertel hoe om flesse te kies en wat op die etiket aangedui moet word. Die fokus van ons aandag sal sokkie-kaviaar wees
Pienk salm in die oond: resepte met foto's
Pienk salm, soos enige ander rooi vis, is 'n smaaklike, maar taamlik wispelturige produk. Dit is nietemin glad nie moeilik om verskeie geregte daarvan te maak nie. Dit is net nodig om te onthou dat die vleis van sulke vis redelik droog is. Daarom is dit beter om dit in die oond te kook. Pienk salm na so verwerking is sag en sappig
Heerlike pienk salmresepte. Pienk salmfilet: hoe om heerlik in die oond en in 'n pan gaar te maak
Pienk salm is 'n verteenwoordiger van salmvis. Dit is nie so duur soos baie soorte van hierdie familie nie, maar dit is nie slegter in kwaliteit en smaak as dit behoorlik voorberei word nie. Jy kan byna al die komponente van 'n viskarkas gaarmaak; hiervoor is daar 'n verskeidenheid pienk salmresepte. Filet is die lekkerste en bruikbaarste deel daarvan, wat die grootste aanvraag is
