Hoe om vrugte te eet - voor en na etes - volgens etiket?

2024 Outeur: Isabella Gilson | [email protected]. Laas verander: 2023-12-17 03:15

Ryp vars vrugte moet teenwoordig wees in 'n gebalanseerde dieet van enige persoon. Dit is wetenskaplik bewys dat vrugte eet jou bui verhoog, help om jou liggaam te ontgift, en selfs die verouderingsproses vertraag. Wat is die regte manier om vrugte te eet om die meeste daaruit te haal vir gesondheid en bui?

Voordele van vrugte

Vrugte (veral vars seisoenale) is een van die hoofbronne van vesel vir die liggaam, wat verantwoordelik is vir metabolisme en die toestand van die immuunstelsel. Hulle is ryk aan vitamiene en minerale, en kan amper heeltemal die liggaam se behoefte aan water bevredig.

Die meeste suur vrugte, soos sitrusvrugte, verlaag cholesterol en breek vette af, wat gewigstoename voorkom. Hulle word aanbeveel vir mense wat aan kardiovaskulêre siektes ly.

Daar is opgemerk dat mense wat daarvan hou om baie vrugte en groente te eet, altyd energiek is, minder geneig is om verkoue te kry,hulle het feitlik geen kosmetiese probleme met vel en hare nie.

Daaglikse waarde

Byna alle vrugte is goed vir die gesondheid, maar dit beteken nie dat dit misbruik moet word nie. Daar is 'n sekere norm van hul daaglikse verbruik - ongeveer 300 gram. Wanneer jy besluit hoe om vrugte deur die dag te eet, is dit die beste om dit by 'n ligte ontbyt en aandete in te sluit. Soggens kan jy byvoorbeeld 'n gesonde pap met vars vrugteskywe of 'n glas vars uitgedrukte sap eet. Die meeste sappige vrugte bevat suiker, wat die spysverteringstelsel help om te "wakker" en aan die werk te kom.

En saans kan jy 'n ligte vrugteslaai maak of 'n smoothie maak. As daar 'n doel is om van oortollige gewig ontslae te raak, kan jy een keer per week vasdae reël en net vrugte eet. Voor sulke eksperimente moet jy egter 'n dokter raadpleeg, want nie almal is ewe nuttig nie.

Hoe moet vrugte geëet word?

Selfs na 'n bietjie hittebehandeling, verloor hierdie heerlike vrugte meeste van hul voordelige eienskappe. Daarom is dit nodig om te verduidelik hoe om vrugte korrek te eet. Natuurlik net in rou vorm. In sulke gewilde produkte soos konfyte, konfyte of konfyte word vitamiene en minerale feitlik nie bewaar nie, en die suiker wat daarby gevoeg word, is eenvoudig ongesond.

As jy vrugte vir die winter wil voorberei, is dit beter om seisoenale produkte te vries. Natuurlik, bevrore is nie so nuttig soos vars nie, maarbaie beter as ingemaakte. Jy kan dit ook droog, gedroogde vrugte is ook nuttig.

Voor of na etes

Daar is steeds geen duidelike definisie van hoe om vrugte behoorlik te eet nie. In beginsel is daar geen enkele antwoord nie, dit hang alles af van die toestand van menslike gesondheid en die vrugte self.

Dit is die beste om dit 40 minute voor 'n volle ma altyd te geniet. Hulle word immers baie vinnig geabsorbeer, letterlik in twintig minute. Die geheim hiervan is dat vrugte nie in die maag verteer word nie, maar in die ingewande. Daarom, as jy hulle dadelik na 'n stewige ma altyd eet, sal die fermentasieproses in die maag begin, wat ongemak veroorsaak. Dit blyk dat jy, ten spyte van die gewildheid van soet vrugte-nageregte, nie daarmee meegevoer moet word nie. Veral om te weet hoe om vrugte behoorlik na etes te eet, sal nuttig wees vir mense met spysverteringsprobleme.

Voedingskundiges beveel aan om vrugte apart op 'n leë maag te eet en dit is raadsaam om nie verskillende soorte te meng nie. Ideaal gesproke, 'n maksimum van twee tipes op 'n slag.

Verteringtyd verskil vir verskillende vrugte. Sappige vrugte - perskes, kiwi, druiwe - word binne 20 minute verteer. Maar vlesige vrugte (piesangs, dadels, vye) word binne ongeveer 'n uur verteer.

Hierdie is egter slegs algemene reëls, elke soort vrugte het sy eie aanbevelings, wat vertel hoe om vrugte voor etes te eet.

Kenmerke van vrugte

Om nie net plesier uit vrugte te kry nie, maar ook die maksimum voordeel, moet jy die eenvoudige reëls met betrekking tot hul kenmerke onthou. Vind uit hoe laatom 'n sekere soort vrugte korrek te eet.

Geliefde deur almal, appels moet nie voor etes geëet word nie. Hulle bevat baie suur, wat die afskeiding van maagsap verbeter. Dit kan lei tot irritasie van die slymvlies en sooibrand veroorsaak. Appels word die beste geëet 30 minute na eet, of later. Dit geld egter nie vir gebakte appels nie.

Pere moet ook met omsigtigheid behandel word. Hulle is nogal swaar op die maag, hoewel hulle help om die eetlus wakker te maak. Mense met spysverteringsprobleme moet nie meegevoer word met pere nie, en om meer as twee vrugte per dag te eet is ook nie nodig nie.

Om uit te vind hoe om vrugte korrek te eet, moet jy weet dat piesangs en spanspekke baie kalorieë bevat. Hulle moet nie geëet word voordat jy gaan slaap nie, en hulle moet ook nie met ander vrugte gekombineer word nie. Dit is optimaal om 'n piesang vir 'n ligte versnapering te gebruik.

Min mense weet dat druiwe nie met water afgewas moet word nie, dit kan spysvertering veroorsaak. Weens die hoë fruktose-inhoud daarvan, moet dit nie deur mense met diabetes geëet word nie.

Moenie waatlemoen laatmiddag eet nie – die sterk diuretiese eienskappe daarvan sal jou nie toelaat om rustig te slaap nie. Verbasend genoeg is dit beter om waatlemoen soggens op 'n leë maag te geniet, dan sal die polisakkariede wat daarin vervat is 'n voordelige uitwerking op prestasie hê.

Selfs in die oggend is dit goed om sitrusvrugte te eet, hulle het 'n unieke vermoë om gifstowwe te verwyder en te verkwik. Dit is beter om sitrussap met ongeveer 20-30% met water te verdun om nie die maagslymvlies te irriteer nie. En vir 'n goeie slaap is dit goed om saans kruietee saam met 'n paar stukkies suurlemoen te drink.

Min mense weet dat die inhoud van vitamien C inkiwi is baie keer meer as in sitrusvrugte. Dit is ook die enigste vrug wat met vis of kase gekombineer kan word. As jy ontslae moet raak van die gevoel van swaarmoedigheid en ongemak nadat jy geëet het, kan jy 'n kiwi-vrug eet.

Suur of soet

Om uit te vind hoe om vrugte korrek te eet, is dit die moeite werd om uit te vind of verskillende soorte vrugte met mekaar gekombineer kan word.

Die maklikste manier om soet vrugte te kombineer - piesangs, appels, dadels, vye. Byvoorbeeld, jy kan 'n vrugteslaai met natuurlike jogurtsous daarvan maak vir ontbyt. En dit word ook toegelaat om by graankos, maaskaas gevoeg te word, om sappe en vrugtepuree daarvan te maak.

Suurvrugte (sitrus, mango, kiwi, suur appelvariëteite) is ook goed versoenbaar met mekaar. En hulle kan ook saam met suurmelkprodukte en sagte kase geëet word. Jy kan 'n ligte slaai van gekookte hoender en kiwi maak of mango's met okkerneute kombineer.

Soet en suur vrugte (pruime, appelkose, perskes, nektariens, pere) moet nie met suiwelprodukte gekombineer word nie. Alhoewel hulle perfek met mekaar versoenbaar is.

Voedingskenners beveel nie aan om vrugte van verskillende soorte te meng nie. So, lekkers moet nie in dieselfde gereg gekombineer word met suur of soet en suur nie.

Kies gesonde vrugte

Dikwels op die rakke van winkels kan jy pragtige blink vrugte sien, amper dieselfde grootte en sonder uitwendige defekte. Dit geld veral vir eksotiese vrugte, wat met spesiale stowwe behandel word om hul lewe te verleng.berging. Daar sal glad geen voordeel uit sulke produkte wees nie.

In die lente-somerseisoen is dit beter om plaaslike vrugte te kies, verkieslik van bekende tuiniers of betroubare verkopers op die mark. Byvoorbeeld, aarbeie moet altyd droog en vry van vreemde reuk wees. Die lekkerste perskes is gewoonlik onreëlmatig van vorm en het pienk of wit vleis. Bessies van volwasse druiwe is effens deursigtig, met 'n effense gelerige tint.

Dit is beter om groot piesangs te kies, dit is baie lekkerder. Die skil van 'n kwaliteit piesang moet 'n eenvormige geel of geelgrys kleur wees. Soms is swart kolletjies op ryp vrugte sigbaar - dit is 'n teken dat die piesang ryp is en baie soet sal wees.

Die beste tyd om lemoene en mandaryne te eet, is die middel van die winter. Die skil van sitrusvrugte moet 'n eenvormige helder kleur hê, dan sal hulle smaak so versadig as moontlik wees.

'n bietjie etiket

Ondanks die feit dat die eet van vrugte na 'n ma altyd nie baie gesond is nie, is dit onmoontlik om nagereg by 'n amptelike geleentheid daarvan te weier. Soms lyk dit dalk verwarrend om 'n vrugtetafel te bedien, maar hier is niks ingewikkeld nie. Kom ons probeer uitvind hoe om vrugte volgens etiket te eet.

Bessies met room en vrugteslaaie word gewoonlik in individuele bakkies bedien, in welke geval die vrugte saam met 'n nagereg of 'n teelepel geëet word.

As 'n bak vrugte van gas na gas oorgedra word, moet jy weet dat die produk waarvan jy hou, op jou nageregbord gesit en met 'n mes en vurk geëet moet word.

Van 'n hele tros druiwe niedit is die moeite werd om individuele bessies af te knyp, jy moet die kwas afbreek en dit op jou bord sit. Dit is nie gebruiklik om 'n hele piesang met jou hande te skil nie, die skil word versigtig met 'n vrugtemes oor die hele lengte gesny en op 'n bord verwyder. Sny piesangpulp in klein stukkies en eet met 'n vurk.

Mandaryne in die skil moet met 'n vrugtemes geskil word, dit is toelaatbaar om hul skywe met jou hande te neem. Vir 'n hele lemoen moet jy die bokant versigtig afsny, verskeie vertikale snitte maak en die skil verwyder. Sny in skywe en sny klein stukkies daarvan af.

Geurige pomelo kan in 2 helftes gesny word en eet die tertpulp met 'n dessertlepel. Dit is aanvaarbaar om dit met suiker bo-oor te strooi.

Perskes, pruime of appelkose moet na jou bord oorgeplaas word, gebruik 'n mes om die pitte van hulle te skei en sny die vleis in klein stukkies.