2024 Outeur: Isabella Gilson | [email protected]. Laas verander: 2023-12-17 03:15
In 'n poging om gewig te verloor, onderwerp dames hulself soms aan ernstige toetse, honger of eet 'n uiters karige stel produkte. Benewens die feit dat dit baie moeilik is om so 'n dieet te handhaaf, kan dit ook tot spysverteringsprobleme lei. Dit is beter om lekker, maar lae-kalorie te eet, met hoofsaaklik groente. Uiepannekoeke sal byvoorbeeld beide die oog en die maag verlustig, is uiters goedkoop, neem nie veel tyd om voor te berei nie en sal op geen manier die grootte van die middellyf beïnvloed nie.
Luukse pannekoek
Hulle word ongeveer dieselfde as gewoonlik voorberei, net jy hoef 'n uivoorbereiding te maak. Sterk groot uie word geskil (4 stuks), gewas en gekap. Dit hang alles af van jou smaak: jy kan dit net kap as jy van effens bros stukke hou, of jy kan dit met 'n blender tot 'n puree-toestand bring - dan sal die "deeg" glad en eenvormig wees. Vier eetlepels semolina word daarin gegooi. As dit waterig lyk, kan die volume graan verhoog word. Drie eiers word vooraf liggies met 'n vurk geklits en by die massa gevoeg.
Na die knie word die deeg vir 'n halfuur laat staan, weer gemeng, gesout en gepeper. Uie pannekoeke word op dieselfde manier gebraai as gewoonlik: die deeg word met 'n lepel op 'n verhittebraaipan met olie, na verbruin draai die koek om. Smaaklik, bevredigend, maar min kalorieë!
Ui is nie net ui nie
In die lente ontmoet die liggaam, wat die vitamiene mis, met groot vreugde 'n verskeidenheid groen. Ons bied aan om uie-pannekoeke te braai, waarvan die basis 'n uiepen sal wees. 'n Derde van 'n kilogram van hierdie groente word fyn gekap (hier sal 'n voedselverwerker onvanpas wees, so dit is beter om met 'n mes te werk). 'n Halwe lepel suiker en 'n eetlepel sout word in die massa gegooi. Hulle getal is benaderd, later kan dit reggestel word.
Volgende, meng alles en voeg drie eiers by. Weereens werk ons met 'n lepel en voeg meel by. Dit word bietjie vir bietjie bygevoeg, met konstante knie, om 'n digtheid te kry, soos op gewone pannekoek. Na die finale vermenging kan jy braai. Hierdie koeke is baie lekker saam met suurroom.
Pannekoek met sous
Self "pannekoeke" word op dieselfde manier voorberei as wat in die heel eerste resep beskryf word. As jy wil, kan jy die semolina met meel vervang - dan kry die uie-pannekoeke 'n digter struktuur, wat belangrik is wanneer jy in sous stowe. Die tortillas word tot goudbruin gebraai en eenkant gesit.
Vir sous word 'n medium ui fyn gekap en 'n klein wortel gevryf. Hiervan word gebraai op 'n heeltemal tradisionele manier, tamatiepasta (4-5 groot lepels) meng daarmee in, die sous word na goeddunke gesout en gepeper en met suiker gegeur om onnodige suurheid uit te skakel. 'n Bietjie groenigheid word in die sous gesny - uievere en pietersielie. Vervolgens prut ons die massavyf minute. Dan word pannekoeke vir tien minute in die sous geplaas, die vuur word op die stilste afgeskakel - en jy kan die tafel dek.
Resep vir uiekoekies sonder kitskos
Mense vermy diereprodukte nie net om slank te bly nie, maar ook terwyl hulle vas. In hierdie geval is bogenoemde gaarmaakmetodes nie geskik nie omdat die resepte eiers bevat. Vir diegene wat vas, sal 'n ander metode handig te pas kom. In 'n glas warm water word twee eetlepels suiker en 'n lepel kitsgis (droë) verdun. Hulle word vir 'n kwartier reg op die kombuistafel gelaat totdat 'n welige skuimdop gevorm word. Die ui word gerasper of fyn gekap. Vir speserye kan jy 'n paar knoffelhuisies daarby voeg. 'N Glas meel word gesif, 'n uitsparing word in die heuwel gemaak, waarin gis, uie, gekapte pietersielie en drie eetlepels groente-olie ingebring word. Die deeg word tot glad geknie en onder 'n handdoek gelaat om te rys.
Uie-pannekoeke word volgens die standaardmetode gebak. As jy digter koeke wil hê, verhoog die dosis meel, en as jy sagte "pannekoeke" wil hê, voeg dan nog uie by.
Jy kan op grond van die voorgestelde uiebraaisels met ander maer resepte vorendag kom, byvoorbeeld, voeg uie met kool of wortels by. En met ander groente word eksperimentering toegelaat, wat uitstekende (en smaaklike!) resultate sal gee.
Aanbeveel:
Witrys: voordele en skade vir die liggaam, doeltreffendheid om gewig te verloor
Witrys is 'n hoogs omstrede voedselitem. Aan die een kant noem sommige voedingkundiges dit 'n bron van talle kalorieë en beveel aan om dit te vermy. Ander beskou dit as 'n veilige bron van stysel en sê dit is oukei. Wat is die werklike voordele en skade van wit rys?
Lae-kalorie-bak om gewig te verloor: resepte met foto's
Dit blyk dat sodra jy op 'n dieet gaan, jy dadelik nageregte en geurige gebak sal moet prysgee. Trouens, daar is baie resepte vir lae-kalorie bak, wat glad nie die figuur benadeel nie, maar die bui en moraal met 100% verhoog
Resepte "Eet en verloor gewig" met foto. "Eet en verloor gewig": Ducan se resepte
Vir diegene wat hul figuur dophou, kan resepte "Eet en verloor gewig" 'n ware vonds wees. Die gewildste tans is die opsies wat in die program met Lera Kudryavtseva aangebied word, en geregte volgens Dukan. Kom ons beskryf 'n paar eenvoudige resepte
Pannekoek met suurroom. Heerlike pannekoek resep
Daar is baie verskillende variasies van die resep vir pannekoek: op water, kefir, melk, suurroom, met verskillende vullers en ander. Vandag sal ons praat oor pannekoeke op suurroom. Dit is nie dat hierdie resep meer prakties of eenvoudig is nie. Dit is amper dieselfde as die klassieke een, maar sommige kieskeurige gaste hou van pannekoek met suurroom. Kom ons kyk na hierdie resep
Pekel uie vir slaai: heerlike marinade resepte. Slaaie met ingelegde uie
Die oorgrote meerderheid verskillende en allerhande slaaie benodig ingelegde uie. Daarmee word die smaak van geregte meer verfyn, en die skerp reuk van 'n groente tref die gaste nie van die drumpel af in die neus nie. Maar hoe piekel ons gewoonlik uie vir slaai? Gooi net die asyn in en los terwyl ons die ander bestanddele sny! Uit die oogpunt van goeie kookkuns is dit ongeletterd, alledaags en eenvoudig krimineel! As gevolg van die ruim gebruik van asyn word die meer delikate smaak van ander slaaibestanddele verwoes
