Wat is die kalorie-inhoud van vars komkommer? Kan jy gewig verloor op 'n komkommerdieet?

Wat is die kalorie-inhoud van vars komkommer? Kan jy gewig verloor op 'n komkommerdieet?
Wat is die kalorie-inhoud van vars komkommer? Kan jy gewig verloor op 'n komkommerdieet?
Anonim

Kan so 'n bekende en geliefde groente - komkommer - die basis wees van 'n dieet vir gewigsverlies? Wat is die kalorie-inhoud van vars komkommer en kan dit gebruik word om sekere siektes te voorkom en te behandel?

vars komkommer kalorieë
vars komkommer kalorieë

Komkommersamestelling

Komkommer word vars en ingemaakte gebruik: dit kan ingelegd en gefermenteer word, in slaaie gebruik word, saam met heuning geëet en selfs gebraai word! Vars komkommer bevat baie vitamiene, onder andere - beta-karoteen, tiamien, niasien, riboflavien, foliensuur, vitamiene C en E. So 'n ryk kompleks wat in komkommer vervat is, kan die liggaam se behoefte aan vitamiene bevredig, veral in die vroeë lente, wanneer ons almal wag en sien uit na die eerste setperk. Die kalorie-inhoud van vars komkommer is laag: 100 gram bevat slegs 14 kcal, dus word dit in groentediëte gebruik om gewig te verloor. Benewens vitamiene, bevat hierdie groente kalsium en magnesium, natrium en fosfor, kalium en yster, kob alt en sink, fluoor en molibdeen, mangaan en koper, dit wil sê, is eintlik 'n ware skat!

Mikro- en makrovoedingstowwe in komkommer is noodsaaklik vir die handhawing van 'n normale vlak van kardiovaskulêre en senuweeagtigheidstelsels. Kalium en magnesium voed die hartspier, sink is belangrik vir die regulering van die fisiologiese funksies van die liggaam, natrium vir intrasellulêre metaboliese prosesse, fosfor en kalsium word deur die liggaam gebruik om beenweefsel te bou. Die komkommer-kalorietabel wys dat die aantal kalorieë in vars, gepekelde, kweekhuis- en gemaalde groente ietwat verskil, maar almal kan gebruik word wanneer 'n vitamiendieet saamgestel word.

kalorie tabel
kalorie tabel

Wat is die gesondheidsvoordele van vars komkommer?

Omdat komkommer baie vesel bevat, is dit uiters nuttig vir die normalisering van dermfunksie. Die gebruik van vars komkommers in die vorm van slaaie met groente-olies (lynsaad, olywe, sonneblom) word veral aangedui vir mense wat met lui ingewande gediagnoseer is. Met gereelde verbruik van komkommers word die skoonmaakfunksie van die ingewande geleidelik herstel, gewone hardlywigheid bly in die verlede, en 'n persoon voel baie beter. Hierdie groente kan in enige dieet vir gewigsverlies gebruik word, want die kalorie-inhoud van vars komkommer is so laag dat dit die basis van ontbyt en middagete kan word. Komkommers kan gebruik word vir die voorkoming en behandeling van jig en poliartritis, hulle word aangedui vir siektes van die hart en skildklier; komkommer dieet is goed vir diegene wat ly aan sommige siektes van die niere en lewer. Vars komkommers is 'n uitstekende diuretiese, lakseermiddel en choleretiese effek.

vars komkommer
vars komkommer

Daarbenewens neem die ensieme wat in komkommers voorkom aansienlik toeverteerbaarheid van proteïene van dierlike oorsprong, en terselfdertyd "vertraag" die proses om koolhidrate in vette om te skakel. Hierdie eienskap, sowel as die lae kalorie-inhoud van vars komkommer, maak dit vir vetsugtige mense moontlik om dit vir gewigsverlies te gebruik.

Is daar enige kontraindikasies vir komkommers?

As vars komkommers byna geen kontraindikasies het nie, dan word gesoute en gepekelde groente nie aanbeveel vir mense met gastritis en maagsere, biliêre dyskinesie en cholesistitis, kolitis en nefritis nie. Boonop moet piekels nie aan jong kinders gegee word nie, en swanger vroue moet dit met omsigtigheid en in beperkte hoeveelhede inneem.

Aanbeveel: