Appelslaai: variëteite en resepte
Appelslaai: variëteite en resepte
Anonim

Appels word as een van die gesondste kosse beskou. Hierdie vrugte bevat baie stowwe wat 'n voordelige uitwerking op die funksionering van die liggaam het. Natuurlik word so 'n produk dikwels gebruik deur mense wat 'n gesonde dieet volg.

appelslaai
appelslaai

Van vrugte van hierdie soort word verskeie disse voorberei, byvoorbeeld slaaie. Sommige resepte vir etes word in die afdelings van hierdie artikel bespreek.

Dieethappie

Dit bestaan uit die volgende komponente:

  1. 3 appels (verkieslik soet en suur).
  2. 2 groot wortels.
  3. Twee groot lepels vlasaadsemels.
  4. 'n Bietjie olyfolie.
  5. Soetgegeurde jogurt.
  6. 'n Handvol pampoenpitte.

Om so 'n slaai met 'n appel voor te berei, moet jy die vrugte was, die pitte verwyder en skil, die vrugte met 'n rasper kap. Doen dieselfde met geskilde wortels. Kombineer die bogenoemde bestanddele en voeg 'n bietjie suurlemoensap, 'n lepel olyfolie by. Sit die semels in 'n bak en meng alles.

Soetgegeurde jogurt of suurroom om as sous te gebruik. Top kosstrooi pampoenpitte oor. Hierdie wortel-en-appelslaai word beskou as een van die mees gesonde en gebalanseerde versnaperinge. Boonop is die slaai baie lig en word aanbeveel vir diegene wat hul gewig dophou.

Resep met heuning en neute

Hierdie gereg bevat die volgende bestanddele:

  1. Wortel (een wortelgroente).
  2. 'n Klein stukkie suurlemoen.
  3. 'n Eetlepel olyfolie.
  4. Dieselfde hoeveelheid neute.
  5. 'n Bietjie gekapte pietersielie.
  6. Een appel.
  7. 'n Klein lepel heuning.

Was en skil die vrugte en wortel. Wortels moet met 'n rasper gekap word. Sny die appel in skywe, gooi dit met suurlemoensap en olyfolie oor. Voeg dan 'n lepel heuning, kruie en gekapte neutpitte by. Kombineer alle produkte in 'n bak, laat staan vir 5 minute.

slaai met appels en wortels
slaai met appels en wortels

Wortel-en-appelslaai volgens hierdie resep is 'n eenvoudige, maar interessante en vitamienhappie.

Kookopsie met vars seldery en suurroom

Om hierdie gereg te maak, benodig jy die volgende bestanddele:

  1. 'n Groot lepel groentevet.
  2. 'n Klein hoeveelheid pietersielie.
  3. 50g okkerneutpitte.
  4. 100 g appelpulp.
  5. Dieselfde hoeveelheid vars selderywortel.
  6. 'n Klein lepel gedroogde basiliekruid en dieselfde hoeveelheid suurlemoensap.
  7. 2 eetlepels. l. suurroom.

Spoel en maak vrugte skoon. Maal hulle met 'n rasper. Berei die selderywortel op dieselfde manier voor. Meng databestanddele in 'n groot bak en voeg suurlemoensap by. Sny die groente en plaas dit op 'n bord saam met groente. Gebruik groentevet en suurroom as sous. Hierdie seldery-appelslaai-resep sluit basiliekruid- en neutpitte in.

slaai met appels en seldery
slaai met appels en seldery

Voordat 'n gereg bedien word, word hierdie produkte gewoonlik daarin geplaas.

Hoendervleisvariant

Hierdie voorgereg bevat die volgende:

  1. 'n Groot lepel suurlemoensap.
  2. 150 gram mayonnaisesous of jogurt.
  3. 'n Klein hoeveelheid tafelsout.
  4. Gemaalde peper.
  5. Slaai.
  6. 2 hoenderfilette.
  7. 3 groen uievere.
  8. Ongeveer 70g okkerneutpitte.
  9. Apple.

Kook die hoenderborsie in water met sout. Wanneer die vleis afgekoel het, moet dit in blokkies gesny word. Skil die appel van pitte en skil. Sny in blokkies en meng met suurlemoensap. Okkerneutpitte moet fyngemaak word. Spoel en sny die ui. Kombineer al die bogenoemde bestanddele, sprinkel sout, peper en mayonnaise sous of jogurt oor.

slaai met appels en hoender
slaai met appels en hoender

Sommige groente word op die oppervlak van die slaai gesit met okkerneute en appel. Op hierdie manier lyk dit selfs mooier en lekkerder.

skottel met ham

Hierdie voorgeregresep vereis:

  1. 200 gram harde kaas.
  2. 2 wortels.
  3. Dieselfde aantal appels.
  4. 3 knoffelhuisies.
  5. Sommige croutons.
  6. 200g ham.
  7. Mayonnaisesous.

Kap die kaas met 'n rasper. Berei ook vooraf geskilde vrugte en wortelgroente voor. Kombineer die komponente in een bak. Voeg croutons, fyngedrukte knoffelhuisies by die gereg. Gooi mayonnaise sous in. Appelslaai is oorspronklik en effens pittig.

slaai met appels, mayonnaise en wortels
slaai met appels, mayonnaise en wortels

Hoender-en-pynappelvariant

Hierdie gaarmaakmetode is wonderlik vir 'n viering. Die gereg het die volgende samestelling:

  1. Pakket mieliepitte in die vorm van blikkieskos.
  2. 200 gram harde kaas.
  3. Pulp van 1 hoenderborsie.
  4. Hardgekookte eiers (ten minste 4 stukke).
  5. 'n bietjie sout, speserye en mayonnaisesous.
  6. Apple.
  7. 'n Blikkie pynappels.

Verwyder vloeistof uit die mieliepakkie. Plaas die korrels in 'n groot bak. Kap eiers, gekookte hoenderborsie, appel en kaas in blokkies. Sny pynappels in klein blokkies. Plaas al die kos in een bak. Sprinkel sout, peper of ander speserye oor. Voeg mayonnaise sous by. Meng al die bestanddele vir die slaai met hoender en appel en kaas. Hierdie resep is redelik eenvoudig, maar baie interessant. Gaste hou gewoonlik daarvan.

Happies met gerookte vleis

Om hierdie gereg voor te berei, benodig jy:

  1. 100 gram harde kaas.
  2. Groen appel.
  3. 'n Klein hoeveelheid okkerneutpitte.
  4. 50 g mayonnaise-gebaseerde sous.
  5. Ongeveer 100 gram gerookte vleis.

Kaas word met 'n rasper fyngedruk. Okkerneutpitte word in klein stukkies gesny. Appels moet in skywe gesny word. Doen dieselfde met vleis. Meng al die bestanddele in 'n groot bak. Voeg sout en speserye by. Mayonnaise sous word by die slaai gevoeg met okkerneute en appel volgens hierdie resep.

Gevolgtrekking

Vandag is daar baie opsies vir geregte wat nie net baie lekker is nie, maar ook gesond is. Dit is bekend dat vars vrugte en groente 'n voordelige uitwerking op die liggaam het. Baie van hierdie produkte is beskikbaar in alle seisoene. Een van die gewildste geregte is natuurlik appelslaai. Dit word op verskillende maniere voorberei. Jy kan 'n gereg met 'n soet smaak maak, daar is hartige variëteite. Daar is ook verskeie tipes vulstasies. Sulke kos word gekombineer met mayonnaise, jogurt, olyfolie, sonneblom. Hierdie vrug word gekombineer met hoenderpulp, gerookte beesvleis, wors.

Om die gereg interessanter te maak, word neute, kruie, wortels, seldery, mielies en pynappels in die appelslaai gesit.

Aanbeveel: