N Ware geskenk van die gode. Wyn "Madera"

N Ware geskenk van die gode. Wyn "Madera"
N Ware geskenk van die gode. Wyn "Madera"
Anonim

Met die aanbreek van die vakansie drink mense verskeie alkoholiese drankies. Vir sommige is dit 'n manier om te ontspan, terwyl ander hou van die gevoel van warmte wat deur die are vloei, elke persoon het sy eie verduideliking. Maar die keuse en kwaliteit van drankies moet net so ernstig opgeneem word as die aankoop van produkte. Die meeste meisies kies byvoorbeeld swak alkoholiese drankies, dit sluitin

Madeira wyn
Madeira wyn

wyn, sjampanje, skemerkelkies. Mans verkies iets sterkers: whisky, konjak, vodka. Maar vir 'n lang tyd, verteenwoordigers van verskillende geslagte soos 'n versterkte drank wat baie jare gelede geskep is - Madera wyn. Produkte word sedert 1892 vervaardig. Vir die eerste keer was die "eksperiment" met druiwe 'n sukses vir 'n plaaslike inwoner van 'n klein eilandjie, ter ere van wie hy die naam aan sy alkoholiese drankie gegee het. Trouens, die wyn is redelik sterk, en bevat slegs 3% suiker en 19,5 grade alkohol.

Wyn "Madera" het sy eie eienaardigheid - enige voltooide produk het 'n blootstelling van ten minste vyf jaar. Gedurende hierdie hele tydperk absorbeer die bottel, geleë in 'n onvolledige en oop eikehoutvat, elke straal van die son. As gevolg hiervan word die ruiker van die drank spesiaal.pittig, delikaat en harmonieus, en die smaak verander 'n bietjie en word vol, aangenaam brandend, met 'n sweempie geroosterde neute. Gedurende die blootstellingstyd verdamp 40% van die vloeistof.

Madeira wyn prys
Madeira wyn prys

Dikwels word Madera-wyn "Twee keer deur die son gebore" genoem. Dit is opmerklik dat alle prosesse met die hand uitgevoer word, soos honderd jaar gelede. Weens die gebrek aan voldoende spasie in die wingerde is dit onrealisties om moderne tegnologie te gebruik. Soetbessies word gewoonlik op 'n afstand van drie meter van mekaar geplant. Tussen die druiwe kan jy dikwels ander gewasse sien groei. Plekke in die tuisland van die drankie - die eiland Madeira - is skaars genoeg vir wingerde en die vervaardiging van 'n unieke drankie. Daar is baie variëteite van hierdie wyn, en verskillende produsente maak Madeira-wyn. "Massandra" een van die grootste wingerde en wynkelders is geen uitsondering nie. Die onoortreflike drankie is bekroon met tien goue en vyf silwer medaljes vir sy kwaliteit en hoë smaak.

Madeira Massandra wyn
Madeira Massandra wyn

Hoe langer die bottel verouder, hoe aangenamer die geur, en die wyn kry note van vanielje en konjak met ouderdom.

Produsente beveel aan om 'n alkoholiese drankie voor middagete of tydens 'n ma altyd te drink vir enige versnapering. Wyn "Madera" toon perfek, herstel krag, en dit word dikwels vir medisinale doeleindes gebruik. Volgens legende kan die geskiedenis van die skepping van die drank soos volg uitgebeeld word: wynverkopers het die drank hoofsaaklik na Indië vervoer, maar daar was dae toe niemandgekoop. Nadat die goedere van 'n lang reis terugbesorg is, het mense begin agterkom dat die wyn baie lekkerder word. Toe dit vir 'n lang tyd nie oopgemaak is nie, het nuwe note in die aroma verskyn, en die kleur het verander. Na hierdie ontdekking het die verkopers besluit om die drank vir 'n geruime tyd op die skip te hou, en eers daarna die vate te koop aangebied. Dit het gevolglik duurder geword, maar het ongehoorde gewildheid verwerf. Vandag is Madera-wyn, wat gemiddeld vyftien dollar per bottel kos, oor die hele wêreld bekend.

Aanbeveel: