2024 Outeur: Isabella Gilson | [email protected]. Laas verander: 2023-12-17 03:15
Die Wise Jew-koekresep bevat redelik bekostigbare bestanddele. Baie huisvrouens kom met oorspronklike opsies om hierdie nagereg voor te berei, en vervang sommige produkte met ander. U kan dus 'n lekkerny vir elke smaak maak, gebaseer op persoonlike voorkeure. Sommige kokke noem hierdie koek "Arme Jood". Die naam weerspieël die eienaardigheid van die nagereg. Dit kan voorberei word uit die komponente wat byderhand is. Sommige huisvrouens vervang droë vrugte met vars vrugte: pere, perskes, piesangs, en sit amandels in plaas van okkerneute.
Sjokoladeresep
Om koeke te maak, benodig jy:
1. Een en 'n halwe koppies meel.
2. Dieselfde hoeveelheid korrelsuiker.
3. Bakpoeier (drie eetlepels).
4. 3 eiers.
5. Suurroom - een en 'n halwe koppies.
6. Cognac - 9 druppels.
7. 100 g papawer.
8. Dieselfde hoeveelheid rosyne.
9. Gekapte neutpitte (selfde hoeveelheid).
Cream vereis:
1. Botter (ongeveer 250 gram).
2. Dieselfde hoeveelheid kondensmelk.
3. 100 g sjokolade.
Hierdie afdeling bied die resep vir die Wyse Jood-koek. Nagereg bestaan uit drie lae. Vir elke koek moet jy 'n halwe glas meel, dieselfde hoeveelheid suurroom en gegranuleerde suiker, 'n klein lepel bakpoeier, 'n eier, 3 druppels konjak kombineer. Hierdie komponente word in aparte plate geplaas. Papawersaad word by een bak gevoeg, rosyne in 'n ander, en neutpitte in die derde. Die bestanddele word gemeng. Die deeg word in vorms geplaas wat met botter bedek is. Bak in die oond vir 20 minute. Dan moet die lae afgekoel word. Room vir die Wyse Jood-koek volgens die resep wat in hierdie hoofstuk aangebied word, word soos volg voorberei. Die gesmelte sjokoladestafie word met botter gekombineer, kondensmelk word bygevoeg en die produkte word gemaal. Die resulterende mengsel word met koeke gesmeer, verbind dit aan mekaar
Twee roombederf
Om dit voor te berei, benodig jy die volgende produkte:
1. Drie eiers.
2. Suurroom - een en 'n halwe koppies.
3. Gegranuleerde suiker (hoeveel).
4. 100 g papawer.
5. Dieselfde hoeveelheid gekapte okkerneute.
6. Soda (een en 'n halwe teelepels).
7. Botter (ongeveer 250 g).
8. Meel - dieselfde hoeveelheid.
9. 400 gram gekookte kondensmelk.
10. 'n Glas gepoeierde suiker.
11. Cognac (eetlepel).
12. Suurroom in die hoeveelheid van 100 g.
Hoe om so 'n wyse Jood-koek te maak? Die resep met 'n foto word hieronder aangebiedhoofstuk.
Berei nagereg voor
Die lekkerny bestaan uit drie koekies. Elke koek benodig 'n eier, 'n halwe glas suurroom, dieselfde hoeveelheid korrelsuiker, 100 gram meel, koeldrank (0,5 teelepel). Die komponente word in aparte bakkies geplaas. Papawersaad moet in een van die skottelgoed geplaas word. Gekapte neute word in die tweede bord geplaas, rosyne in die derde. Produkte maal goed. Die deeg word in vorms geplaas. Bak vir 'n halfuur in die oond, koel af. Die Wise Jew-koekresep sluit 2 soorte room in. Die eerste bestaan uit botter en 'n halwe porsie gepoeierde suiker. Die komponente word met 'n menger gemaal. Voeg konjak, kondensmelk by. Klop goed.
Vir die tweede room word suurroom met gesifte poeiersuiker gevryf. Die eerste laag van die koek is bedek met 'n oliemassa. Sit dan die tweede koek. Smeer met suurroommengsel. Dan word die derde vlak nagereg geplaas. Bedek dit met botterroom.
Resep met gedroogde appelkose
Vir koekies benodig jy:
1. Ses eiers.
2. Suiker (ongeveer 270 gram).
3. Vanieljepoeier (eetlepel).
4. 50 g okkerneutpitte.
5. Meel - ongeveer een en 'n halwe koppies.
6. 70 gram gedroogde appelkose.
7. Papawersaad (30 g).
Die room bevat:
1. 400 gram gekookte kondensmelk.
2. Verpakking botter 200 g.
3. Suurroom (een en 'n halwe glasie).
Stroop gemaak van 200 milliliter water en 100 gram korrelsuiker word gebruik om die lekkernye te week.
Prosesdie kook van die Wyse Jood-koek (resep met foto stap vir stap) word in hierdie hoofstuk beskryf. Eerstens moet jy die beskuitjies maak. Proteïene word gekombineer met die helfte van gegranuleerde suiker, getritureer. Geel moet met vanielje geklits word. Meng albei massas. Voeg gesifte meel by. Die deeg word in drie gelyke stukke verdeel. Gekapte gedroogde appelkose word by een van hulle gevoeg, gekapte neutpitte by die ander, papawersaad by die derde. Lae word uit die fragmente gevorm, wat vir ongeveer 25 minute in die oond gebak moet word. Dan moet die koeke afgekoel word. Die Wise Jew-koekresep sluit room in, wat gemaak word van sagte botter en gekookte kondensmelk. Die komponente word met 'n menger gemaal. Kombineer met suurroom.
Sweep goed. By die lae nagereg moet jy die rande afsny. Maal hulle totdat krummels verskyn. Lae lekkernye is bedek met stroop, gekook van suiker en water, gesmeer met room.
Maak kontak met mekaar. Bedek met krummels van lae nagereg. Die lekkerny moet vir twee uur in 'n koue plek geplaas word.
Cake "Wise Jood" ("Bahetle")
Die nageregresep wat in die artikel bespreek word, is aan baie bekend.
Nie almal het egter die geleentheid om lekkers by die huis te maak nie. Sommige mense koop klaargemaakte lekkernye in winkels, byvoorbeeld in die Bahetle-supermark. Die Wyse Joodse koek, wat aan klante gebied word, bestaan uit die volgende produkte:
1. Sjokoladewit.
2. Melk.
3. Room van plantaardige oorsprong.
4. Granaatpitte.
5. Gegranuleerde suiker.
6. Oranje.
7. Pomelo.
8. Sjokoladeversiersel.
9. Eier.
10. Beskuitjiemengsel.
11. Meel.
12. Cognac of dessertwyn.
Hierdie lekkerny is wonderlik vir liefhebbers van tradisionele gebak.
Aanbeveel:
"Swanemeer" - die koek wat die beste nagereg geword het
Om gaste by 'n gala-ete of 'n gesin op 'n gewone dag te verlustig, kan jy "Swanemeer" (koek) voorberei. Hy het verskeie verskillende resepte, en die resultaat, volgens die resensies van diegene wat gekook het, oortref verwagtinge
Varkvleis op die been in die oond: resepte, die geheime van die keuse van bestanddele
Selfs 'n onervare en jong huisvrou kan varkvleis op 'n been in die oond bak. Daar is baie resepte. Maar vandag het ons net die eenvoudigste gekies en dié wat honderd persent heerlike resultaat gee
Hoe om die kleur van beet in borsjt te behou: die kenmerke van kook borsjt, die geheime van huisvrouens en die nuanses van kook groente
Borsjt is 'n soort sop wat met beet gemaak word, wat dit 'n pienk-rooi kleur gee. Sommige sê dat die naam van borsjt afkomstig is van 'n kombinasie van die woorde "bruinkoolsop", terwyl ander - van die varkkruidplant, waarvan die blare as voedsel gebruik is. Hierdie gereg is in Kiëf-Roes uitgevind, hoewel dit sedert antieke tye regoor die wêreld voorberei is
Terug na die verlede. Koek "Marika" volgens die resep van die tye van die USSR
Sowjet-era koeke word deur baie onthou en geliefd, dit versier dikwels feestafels vir verskeie geleenthede, van verjaarsdae tot Nuwejaar. Koek "Marika" - een van die bekendste koeke van daardie tyd
Koek "Yin-Yang": 'n stap-vir-stap resep vir kook en 'n foto van die nagereg
As jy jou gaste regtig wil verras en baie komplimente wil hoor, let op die Yin-Yang-koekresep. Die donker en ligte helfte van hierdie wonderlike nagereg het 'n ongewone smaak