Hoe om 'n piesangbeskuitjie gaar te maak: resepte vir die oond en stadige kookplaat

2024 Outeur: Isabella Gilson | [email protected]. Laas verander: 2023-12-17 03:15

Piesangbeskuitjie is 'n wonderlike toevoeging tot tee of koffie. Wil jy weet hoe om hierdie nagereg te maak? Nou sal ons oor alles vertel. Die artikel bevat verskeie resepte. Ons wens jou kulinêre sukses toe!

Piesangbeskuitjie in 'n stadige kookplaat

Kruideniersware-stel:

• 80 g suurroom (vetinhoud maak nie saak nie);
• drie piesangs;
• 1 eetlepel l. bakpoeier;
• twee eiers;
• koringmeel - 2 koppies;
• 250g suiker;
• 100 ml plantaardige (verfynde) olie.

Kookinstruksies

Stap nommer 1. Breek die eiers in 'n bak. Ons voeg suiker daar by. Klits hierdie bestanddele met 'n menger of klitser. Die resultaat moet 'n welige skuim wees. Ons voeg suurroom en 'n bietjie olie daarby (1 eetlepel bly oor om die bak te smeer). Meng deeglik.

Stap nommer 2. Verwyder die skil van die piesangs. Ons breek die pulp met ons hande. Snye piesangs word na 'n bak met eiers en suurroom gestuur. Ons meng. Meng meel met bakpoeier. Die resulterende mengsel word versigtig in 'n bak geplaas waarin daar piesangs en ander bestanddele is. Spesiale spatelmeng die deeg. As dit 'n gemiddelde digtheid het, dan is alles korrek gedoen.

Stap nommer 3. Smeer die bodem van die bak met die oorblywende olie. Lê dan die deeg uit. Ons begin die "Bak" -modus. Hoe lank moet jy die timer instel? Een uur sal genoeg wees. As die krag van jou multikoker 700 W oorskry, sal 'n piesangbeskuitjie binne 50-55 minute daarin gaar word.

Stap nommer 4. Nadat jy die geselekteerde modus voltooi het, verwyder die koek versigtig uit die bak. Ons wag totdat dit heeltemal afkoel. Versier dit dan met gepoeierde suiker, sny in stukke en bedien. Hou 'n lekker teepartytjie!

Piesangbeskuitjie "Pearl Placer"

Vereiste bestanddele:

• 3 koppies elk meel en suiker;
• 12 eiers;
• 300 g botter;
• kondensmelk - 1, 5 blikkies;
• swartsjokoladestafie (100 g);
• eetbare krale of poeier.

Vir bevrugting en tussenlaag:

• 4 piesangs;
• 'n bietjie rum of konjak (vir geur);
• 400ml water;
• suiker - 410 g.

Praktiese deel:

1. Breek die eiers in 'n bak. Ons het hulle geklop. Ons voeg suiker daar by. Klits weer. Ons voeg meel by die resulterende massa. Roer met 'n vurk.
2. Bedek 'n ronde oondbak met perkament. Gooi die romerige deeg.
3. Voorverhit die oond. Die optimum temperatuur is 180 °C. Ons sit die vorm met die inhoud in die oond. Kom ons neem 20 minute. In totaal moet jy drie koeke gaarmaak.
4. In 'n aparte bak, meng die aangeduide hoeveelheid suiker enwater. Ons sit op die vuur en wag vir die oomblik van kook. Die stroop moet tot 40 grade afkoel. Gooi 'n bietjie konjak of rum daarin.
5. Kom ons gaan nou aan met die room. Voeg kondensmelk by sagte botter. Klits met 'n menger.
6. Kom ons kom terug na die koeke. Ons week elkeen met stroop en smeer met room. Tussen die koeke sit ons sirkels piesangs. Die laaste beskuitjie moet mildelik met room gesmeer word. Sprinkel gerasperde sjokolade en krale bo-oor. Ons het 'n aantreklike en ongelooflik lekker piesangbeskuitjie gekry. Dit is tyd om die man en kinders na die tafel te nooi en hulle met 'n delikate nagereg te bederf. Lek net jou vingers!

Lenten Piesangbeskuitjie (Eiervrye Resep)

Produklys:

• 10 g koeldrank (blus met asyn);
• 145 ml plantaardige (verfynde) olie;
• 5 oorryp piesangs;
• 90g suiker;
• 310 g koringmeel;
• 'n knippie sout.

Kook

In 'n bak, kombineer suiker, meel en gebluste koeldrank. Sout. Ons voeg olie by. Ons meng. Verwyder skil van piesangs. Druk die pulp fyn en voeg by die bak saam met ander bestanddele. Roer totdat jy 'n homogene massa kry. Ons versprei dit in 'n ronde vorm, waarvan die bodem met olie gesmeer is. Ons sit in 'n voorverhitte oond (165 ° C), stel die temperatuur op 'n gemiddelde vlak. Na 40-50 minute kan jy die voltooide koek met 'n goue kors kry.

Sjokolade Piesangbeskuitjieresep

Bestanddele:

• 120 ml elkmelk en groente-olie;
• twee groot piesangs;
• 0, 4 kg suiker;
• 1,5 teelepel elk koeldrank en bakpoeier;
• warm water - glas;
• 75 g kakao (gepoeier);
• 'n pakkie vanieljesuiker;
• 245g meel;
• sout - halwe teelepel

Kook:

1. In een bak kombineer ons die droë bestanddele, en in die ander meng ons die res van die produkte (klits met 'n klitser).
2. Wat is die volgende stappe? Dit is nodig om die vloeibare mengsel in die droë te gooi. Meng met 'n klitser. Beslag is goed vir hierdie resep.
3. Bedek die oondbak (diepte 20-21 cm) met perkament. Gooi die deeg daarin.
4. Plaas die vorm met die inhoud in die voorverhitte oond. By 'n temperatuur van 180 ° C sal die koek vir 35-40 minute bak. Die bokant kan met foelie bedek word.
5. Haal die koek uit en laat dit heeltemal afkoel. Bedruip dan met sjokoladeversiersel. Klapperskaafsels of meringue is geskik as versiering. Jy kry in elk geval’n heerlike piesangbeskuitjie. Die resep met 'n foto demonstreer duidelik hoe die nagereg moet lyk. Hierdie is 'n ware stuk kookkuns!

Ter afsluiting

Selfs 'n skoolseun kan 'n piesangbeskuitjie maak. U hoef net die instruksies in die artikel te volg. Jou gaste en familie sal jou pogings en kulinêre vaardighede waardeer.