2024 Outeur: Isabella Gilson | [email protected]. Laas verander: 2023-12-17 03:15
Vandag is frambooswyn baie gewild, en tuisgemaak, dit het nie net 'n wonderlike geur nie, maar ook 'n wonderlike unieke smaak. Vir die vervaardiging daarvan word oorryp, maar goeie en skoon frambose gebruik. Dit word uitgesorteer, die stingels en vrugte wat deur die siekte beskadig is, word verwyder. Hierdie alkoholiese drankie word op verskeie maniere voorberei. Kom ons oorweeg hierdie vraag in meer besonderhede.
Frambooswyn 1
Bestanddele: vier kilogram frambose, vier liter suiwer water, een kilogram van tweehonderd gram suiker.
Die bessie word uitgesorteer, fyngedruk en in 'n tienliter-bottel geplaas. In 'n aparte houer word suiker verdun in water en verhit totdat laasgenoemde heeltemal opgelos is. Die stroop word afgekoel en met 'n bottel bessies tot aan die basis van die nek gevul. Die bottel word vir etlike dae oopgehou (totdat die fermentasie verby is)
Wanneer die fermentasie verby is, word die frambooswyn vir drie dae in die koue geplaas. Gedurende hierdie tydperk moet 'n neerslag aan die onderkant van die houer vorm. Die drank word gefiltreer, met watte gefiltreer en dan gebottel. Alkohol moet op 'n koel en heeltemal droë plek gestoor word.ligging.
Frambooswyn 2 (hoë kwaliteit)
Bestanddele: vyf kilogram vars frambose, vyf liter water, een en 'n half kilogram suiker.
Die bessie word deur 'n versapper gevoer. Verhit water in 'n aparte houer met suiker totdat laasgenoemde oplos. Dan word die stroop afgekoel, met framboosap gemeng, in 'n bottel gegooi en vir vyf dae gelaat om te gis.
Wanneer fermentasie verby is, word tuisgemaakte frambooswyn met watte gefiltreer en gebottel, wat dan gekurk en in 'n horisontale posisie geplaas word. Berg produk in 'n koel plek.
Soet frambooswyn
Bestanddele: ses liter framboosap, twee kilogram seshonderd gram suiker, twee en 'n half liter water, een liter vodka.
Berei frambooswyn op 'n klassieke manier voor. In die onverklaarde sap, wat verkry word deur vars frambose met 'n pers uit te druk, word een kilogram, seshonderd gram suiker voor fermentasie geplaas, en aghonderd gram suiker daarna. Wanneer die fermentasie verby is, moet een liter vodka by tien liter van die drank gevoeg word, waarna die drank vir vyf dae gehou word. Dan word die wyn gefiltreer, die oorblywende suiker (tweehonderd gram) word bygevoeg en gebottel. Gereed alkohol het 'n aangename suurheid en aroma van vars frambose.
Sterk frambooswyn
Bestanddele: vyf kilogram bessies, driehonderd gram suiker, twee liter water, gisvoorgereg.
Die bessies word uitgedruk, een liter water en suiker word bygevoeg. Ook by rommel gevoegeen liter water en laat dit vir ses uur brou, dan word hulle weer gedruk.
Die sap wat op hierdie manier verkry word, word gemeng met die sap wat vroeër uitgedruk is, die suurdeeg word gegooi en vir tien dae gelaat om te fermenteer. Na 'n rukkie word die drank gefiltreer, honderd-en-vyftig gram suiker word daarby gevoeg (gebaseer op een liter sap) en weer vir 'n paar dae gesit om te fermenteer.
Wanneer die fermentasieproses verby is, word alkohol by die drank gevoeg in die hoeveelheid van 'n halwe liter vir elke tien liter wyn, gebottel of gebottel, en dan gekurk. Sulke alkohol word op 'n koel plek gebêre.
Aanbeveel:
Hoe om tuisgemaakte kefir van melk te maak? Kefir fermenteer met bifidumbakterien
Hoe om tuisgemaakte kefir van melk te maak? Watter soort bepaling is dit? Jy sal antwoorde op hierdie en ander vrae in die artikel vind. Niemand hoef te praat oor die voordele van kefir nie. Vir baie kwale beveel dokters aan om hierdie aptytwekkende en waardevolle drankie te drink
Hoe om tuisgemaakte mayonnaise met asyn in 'n blender te maak: resep met foto
Geen feestafel kan sonder mayonnaise, of liewer, sonder geregte waarby dit gevoeg word nie. Ja, dit is hoog in kalorieë, maar terselfdertyd is dit baie lekker. En om nie die kwaliteit van die sous te betwyfel nie, is dit beter om te leer hoe om dit self te kook. Resepte vir tuisgemaakte mayonnaise met asyn in 'n blender word in ons artikel aangebied. Daar is verskeie sousopsies om van te kies
Tiramisu met savoiardi en mascarpone: 'n tuisgemaakte nageregresep
Tiramisu is 'n heerlike nagereg gebaseer op roomkaas en krummelrige beskuitjies. Jy kan dit nie net in 'n restaurant of koffiewinkel probeer nie, maar ook by die huis. Die mascarpone savoiardi tiramisu-resep is eenvoudig. Jy hoef net produkte te vind wat in baie kettingwinkels verkoop word. Benewens die klassieke weergawe, kan jy jouself trakteer op verskeie variasies met vrugte
Babaworsies: tuisgemaakte resep. Tuisgemaakte worsies
Hoe 'n kind eet, bepaal hoe gesond hy nou en as 'n volwassene sal wees. Ongelukkig hou kinders van wat ten minste nie vir hulle nuttig is nie. Insluitend 'n verskeidenheid worsies. Nadat die samestelling van dieselfde worsies op die verpakking gelees is, staan ma's se hare egter regop: kommas is meestal bekend in die lys. Natuurlike produkte in hulle, blykbaar, sit glad nie. Worsies is egter maklik om voor te berei, wat sonder grille deur kinders geëet word
Tuisgemaakte worsies in 'n natuurlike omhulsel: resepte en bestanddele. Tuisgemaakte varkworsies
Wors is geliefd deur byna elke moderne mens. Maar die kwaliteit van gekoopte produkte laat dikwels veel te wense oor. Daarom neem baie 'n beslissende stap - hulle begin wors by die huis kook
