2024 Outeur: Isabella Gilson | [email protected]. Laas verander: 2023-12-17 03:15
Slaai "Olga" - gelaagde vleisslaai met kaas en groente. Dit is 'n redelik voedsame gereg, maar terselfdertyd lig. Dit is baie maklik om voor te berei.
Daar is verskeie opsies vir die Olga-slaairesep. Kom ons kyk na elkeen.
Klassieke Olga-slaairesep met hoenderfilet
Bestanddele:
- Een hoenderfilet.
- Ses hoendereiers.
- 100 gram harde kaas.
- Twee appels.
- Een glas neute.
- 100 gram mayonnaise.
Proses van kookslaai "Olga" met hoenderfilet en kaas:
- Spoel en maak die filette skoon, sit in 'n kastrol. Vul met water en sit op die stoof. Kook tot gaar. Nadat ons dit uitgehaal het, wag totdat dit afkoel en sny in dun stukke. Jy kan met jou hande langs die vesel skeur.
- Hardkook eiers, koel af en skil. Skei die gele van die wittes. Die eerste rooster op 'n fyn rasper vir versiering. Rasper die wittes op medium.
- Apple was, skil en rasper op 'n medium rasper.
- Stuur die kaas vir 10 minute in die vrieskas, sodat dit nie breek as dit gevryf word nie. Rasper op 'n medium rasper.
- Skil en kap die neute met 'n mes.
Begin om Olga-slaai bymekaar te maak:
- Sit die hoenderfilet in die eerste laag en bedek met mayonnaise. Gerasperde proteïen, gesmeer met mayonnaise, gaan bo-op. Die derde laag is 'n appel met neute. Dit kan sonder sous gelaat word.
- Lê die laaste laag met gerasperde kaas en strooi eiergele oor.
- Stuur die voltooide gereg vir een uur na die yskas sodat dit goed geweek is.
Daarna, dien. As jy wil, strooi gerasperde neute oor.
Olgaslaairesep (met foto)
Bestanddele:
- 'n Halwe kilo beesvleis.
- Een piekel.
- Agt ingemaakte pynappelringe.
- 100 gram mayonnaise.
- Speserye na smaak.
Verhoog een. Ons was die beesvleis, verwyder oortollige films, vul dit met water en laat kook op 'n stadige vuur.
Fase twee. Verkoelde vleis in klein blokkies gesny.
Stap drie. Druk komkommers uit om oortollige vloeistof te verwyder. Sny dobbelsteentjies fyn.
Fase vier. Gooi pynappels in 'n vergiettes om die vloeistof te glas. Sny in blokkies.
stadium vyf. Kom ons begin die slaai bymekaarmaak:
- Lê die beesvleis in die eerste laag. Sout 'n bietjie. Smeer komkommers bo-oor met 'n dun lagie en weer beesvleis. Smeer met mayonnaise. Post pynappels.
- Dupliseer alle lae en versier die laaste laag met pynappelskywe.
Slaai "Olga" met pynappelskook sonder om lae uit te lê, maar meng al die bestanddele. Voeg in hierdie geval croutons by. Dit is beter om dit te doen voordat die gereg bedien word.
Olga met garnale
Nog 'n weergawe van die slaai, waarin hoenderfilet met seekos vervang kan word. In hierdie geval sal dit garnale wees.
Bestanddele:
- 'n Halwe kilo geskilde garnale.
- Twee vars komkommers.
- Een appel. Dit is beter om die vrugte van suur variëteite te gebruik.
- 100 gram mayonnaise.
Spoel die garnale af en sit dit in 'n vergiettes om te dreineer. Kan met 'n papierhanddoek gedroog word. Sny elke garnale in die helfte.
Inkvis kan in plaas van garnale gebruik word. In hierdie geval, maak hulle skoon van kraakbeen en velle. Kook nie meer as drie minute in kookwater nie.
Komkommers en appels word geskil en in klein blokkies gesny.
Meng alle bestanddele en voeg mayonnaise by. Sout soos nodig, want mayonnaise is 'n sout sous op sy eie.
Geseënde eetlus!
Aanbeveel:
Wat om van vars komkommers te kook vir die winter, behalwe vir slaaie? Wat kan gekook word van vars komkommers en tamaties vir aandete: resepte
Komkommers en tamaties is groente wat vir ons baie bekend is. Maar wat om van hierdie produkte te kook om jouself en geliefdes te behaag en te verras?
Hoe om die kleur van beet in borsjt te behou: die kenmerke van kook borsjt, die geheime van huisvrouens en die nuanses van kook groente
Borsjt is 'n soort sop wat met beet gemaak word, wat dit 'n pienk-rooi kleur gee. Sommige sê dat die naam van borsjt afkomstig is van 'n kombinasie van die woorde "bruinkoolsop", terwyl ander - van die varkkruidplant, waarvan die blare as voedsel gebruik is. Hierdie gereg is in Kiëf-Roes uitgevind, hoewel dit sedert antieke tye regoor die wêreld voorberei is
Die beste resepte vir die oes van groente vir die winter
Elke huisvrou streef daarna om voorbereidings vir die winter te tref om haar gesin se spyskaart in die koue seisoen te diversifiseer. Daar is 'n ongelooflike aantal resepte, waaronder jy iets interessants vir jouself kan vind. In ons artikel wil ons die beste resepte vir voorbereidings vir die winter bring
Slaai "Cheburashka": wie is die skrywer van die slaai en watter van die opsies is korrek?
Hierdie artikel bied twee gedetailleerde beskrywings van die voorbereiding van Cheburashka-slaai en 'n poging om uit te vind watter een oorspronklik is, asook om uit te vind die rede waarom die slaai so 'n ongewone naam het
Wat is die gebruik van maaskaas vir mans: die voordele van maaskaas, 'n positiewe effek op die liggaam, resepte, kalorieë, indikasies en kontraindikasies
Maaskaas is 'n produk wat al lank bekend is vir sy voordelige eienskappe. Hierdie lekkerny, geliefd sedert kinderjare, is gunstig vir die liggaam as 'n onafhanklike produk en in kombinasie met heuning, bessies, vrugte en groente. Wat is nuttige maaskaas vir mans? Is dit moontlik om gesondheidsprobleme op te los deur dit te gebruik?
