Stap vir stap resep vir maaskaas rose

2024 Outeur: Isabella Gilson | [email protected]. Laas verander: 2023-12-17 03:15

Curd-rose is 'n interessante en pragtige nagereg. Die hoofbestanddeel is maaskaas. Dit word sprekend bewys deur die naam van geurige gebak. Hierdie koekies lyk feestelik en smaaklik. Stap-vir-stap resepte vir maaskaas rose met foto's is redelik uiteenlopend, sodat elke huisvrou iets vir haarself sal vind. Die deeg is in die meeste gevalle soortgelyk, maar soms verskil die vulsels. Byvoorbeeld, proteïen. Dit is maklik om voor te berei, en die resultaat is 'n interessante kombinasie van sagte deeg en bros vulsel.

Heerlike rose van wrongeldeeg

In hierdie resep hang baie van die maaskaas af. As dit klam genoeg is, sal die hoeveelheid meel effens verhoog moet word. Vir hierdie resep vir maaskaaskoekies "Rosochki" moet jy neem:

• 250 gram maaskaas;
• 200 gram margarien;
• twee eiers;
• glas suiker;
• 'n sak vanillien;
• 'n halwe teelepel koeksoda;
• asyn om koeldrank te blus;
• 3, 5 koppies meel.

Jy kan ook gepoeierde suiker neem om die voltooide koekies te versier.

Kaasrose: resep met foto

Maaskaas smeer in 'n bak, voeg suiker, twee eiers by, maal. Margarien word vooraf uit die yskas gehaal, in 'n sagte vorm by die wrongel gevoeg en weer gemaal. Vanillien en koeldrank wat met asyn geblust is, word bygevoeg.

Gooi meel, knie die deeg. Dit is beter om hierdie bestanddeel geleidelik by te voeg totdat die deeg uiteindelik agter jou hande begin val. Die voltooide massa word in kleefplastiek toegedraai, en dan vir twintig minute in die vrieskas verwyder.

Nadat die deeg in 'n laag met 'n dikte van sowat drie millimeter uitgerol is, word sirkels met 'n glas uitgesny. Vier sirkels word in 'n ry uitgelê, oorvleuel, opgerol en dan in die helfte gesny. Jy hoef nie die blare gelyk te maak nie, hulle is perfek uitgelê tydens die bakproses. Dit is beter om die basis van die Knop liggies te druk.

Vir hierdie stap-vir-stap resep met 'n foto van maaskaasrose, moet jy die oond voorverhit tot 180 grade. Perkament word op 'n bakplaat gelê, rose word gelê, en laat 'n afstand tussen hulle. Die nagereg word vir sowat twintig minute gebak. Na afkoeling en versier met poeier.

Rose op die eiergeel

Hierdie resep is aromaties deur suurlemoenskil by te voeg. Vir hierdie resep vir maaskaasrose moet jy neem:

• 150 gram maaskaas;
• een eiergeel;
• 50 gram suiker;
• 60 gram botter;
• 'n bietjie vanieljesuiker;
• 200 gram meel;
• 'n knippie sout;
• suurlemoenskil na smaak;
• 'n teelepel bakpoeier.

Gereedrose kan ook met poeiersuiker versier word.

Kook rose: resepbeskrywing

Plaas die eiergeel in 'n bak, voeg ongeveer 'n eetlepel suiker by en klits albei bestanddele liggies. Maaskaas word met botter gevryf, suikerreste, sout, vanieljesuiker vir geur, en fyngerasperde suurlemoenskil word bygevoeg. Voeg eiergeel en suiker by. Knie die bestanddele.

Meel en bakpoeier word gemeng, in dele in 'n bak saam met ander bestanddele gesif. Knie die deeg af, bedek die bak met kleefplastiek sodat dit nie oprol nie, laat staan vir so vyftien minute.

Vir hierdie resep met 'n foto van "Rosochki" maaskaaskoekies, word die deeg met 'n laag van sowat vyf millimeter dik uitgerol. Drie sirkels oorvleuel mekaar, rol dit in 'n rol. Dan sny hulle dit in twee matte, maak die blare en die gevolglike rose reguit. Blomblare kan liggies met suiker bestrooi word.

Strooi meel op 'n bakplaat, plaas die gevolglike rose. Koekies word vir ongeveer vyftien minute by 'n temperatuur van 180 grade gebak. Verkoel voor opdiening.

Curd-rose sonder bakpoeier

Hierdie resep vir maaskaasrose is redelik eenvoudig aangesien dit net 'n minimum hoeveelheid bestanddele benodig. In plaas van bakpoeier, neem 'n baie klein hoeveelheid koeldrank. In beginsel kan jy daarsonder klaarkom. Daar is egter 'n risiko dat die deeg dig sal wees. Vir hierdie nagereg moet jy neem:

• 300 gram maaskaas;
• 250 grammargarien;
• twee eiers;
• glas suiker;
• 'n knippie koeldrank;
• 'n bietjie vanieljesuiker opsioneel;
• drie koppies meel.

Die maaskaas word in 'n bak geplaas, beide eiers en albei soorte suiker word bygevoeg. Knie deeglik sodat die wrongel minder korrelig word, en die bestanddele word gemeng. Voeg soda en meel by. Knie die deeg af. Indien nodig, voeg nog meel by, want baie hang af van die voginhoud van die wrongel.

Die elastiese deeg word uitgerol in 'n laag met 'n dikte van 'n halwe sentimeter. Sny sirkels met 'n glas uit. Vier sirkels word in 'n ry geplaas sodat hulle mekaar 'n bietjie bedek, rol dit in 'n rol, wat in die helfte gesny word met 'n skerp mes. 'n Bakplaat moet met bakpapier bedek word, rose word gelê. Maaskaasrose word vir ongeveer vyf-en-twintig minute volgens hierdie resep gaargemaak.

Lugrosette met appelvulsel

Hierdie resep vir maaskaasrosette het 'n appelvulsel met kaneel. Dit blyk geurig, sappig. Vir hierdie nagereg moet jy neem:

• 400 gram meel;
• honderd gram botter;
• 250 gram maaskaas;
• twee eiergele;
• 1, 5 koppies suiker;
• 'n teelepel bakpoeier;
• 'n bietjie sout.

Vir die vulsel wat jy moet neem:

• 'n paar groot appels;
• ses eetlepels suiker;
• halwe teelepel gemaalde kaneel;
• 'n bietjie gepoeierde suiker.

Hierdie koekies lyk baie elegant! Appels is beter om met suurheid te neem, so dit sal weeslekkerder.

Hoe om appelkoekies te maak?

Hierdie resep is 'n resep vir maaskaasrose stap vir stap wat selfs 'n onervare gasvrou kan baasraak. Die olie word vooraf uitgehaal, sit dit in 'n bak, voeg maaskaas, beide eiergele, suiker by. Meng deeglik. Meel word gemeng met bakpoeier, gesif. Knie die deeg wat nie aan jou hande kleef nie. Indien nodig, voeg meel by. Die deeg word in kleefplastiek toegedraai, vir dertig minute in die yskas skoongemaak.

Appels word in kwarte gesny, die pitte en die middel word verwyder. Sny in dun skywe. Jy kan die vel aan laat.

200 ml water word gekook, drie eetlepels suiker en kaneel word bygevoeg. Sny appels word vir drie minute gestuur. Hierdie tyd is genoeg vir die snye om plastiek te word, maar nie in pap verander nie.

Die deeg word in 'n dun laag gerol, in repe gesny. Appelskywe word op elkeen geplaas sodat hulle mekaar vind. Die onderste deel word met suikerreste besprinkel, die rol word toegedraai.

Die oond word tot 180 grade verhit. Die bakplaat word met olie gesmeer of met perkament bedek. Lê rose met 'n appel. Bak hierdie koekies vir ongeveer dertig minute. Indien nodig, word die afgekoelde lekkerny bykomend met poeiersuiker versier.

Rosette met maaskaas en jogurt

In hierdie geval berei hulle benewens die deeg ook die vulsel voor. Kefir direk in die deeg laat jou toe om 'n welige basis te kry. Vir hierdie bakmetode moet jy die volgende bestanddele neem:

• 400 gram maaskaas;
• 30 gram meel;
• 50 ml jogurt;
• twee eiers;
• 180 gram suiker;
• 200 gram botter;
• 'n teelepel koeldrank;
• 'n bietjie vanillien - letterlik op die punt van 'n mes.

Hierdie is 'n resep vir maaskaasrosette met meringue. Binne-in die koekie is immers 'n heerlike proteïenvulsel.

Die botter word vooraf uit die yskas gehaal sodat dit sag word. Eiers word in witte en eiergele verdeel. Maaskaas word in 'n bak geplaas, eiergele, koeldrank, kefir en reeds gesmelte botter word daarby gevoeg. Gooi die gesifte meel in porsies. Eerstens word die deeg met 'n lepel gemeng, en dan met jou hande. Draai die voltooide deeg in film toe en stuur dit vir dertig minute na die yskas.

Die deeg word in vier dele verdeel, elk in 'n wors gerol, en dan in 'n laag met 'n dikte van ongeveer 'n halwe sentimeter gerol.

Begin nou die room. Om dit te doen, klits die witte totdat dit dik word, gooi suiker in dele, sonder om op te hou klits. Die gerolde deeg word met room gesmeer, bereik nie die rande van ongeveer twee sentimeter nie, die deeg word in 'n rol gerol. Sny dit in stukke van 1,5 cm.

Die oond word tot 180 grade verhit. Bedek die bakplaat met perkament. Lê die spasies onderstebo, 'n paar sentimeter uitmekaar. Die maklikste manier om dit te doen is met 'n mes. Bak koekies vir ongeveer vyf-en-twintig minute. Laat effens afkoel en bedien saam met tee of koffie. In hierdie resep is die deeg nie ryk nie, maar die room vergoed hiervoor.

Rosette met meringue en deeg

Hierdie rose is baie mooi. Veral as hulle goed bruin is. Vir hierdie variant van 'n pragtige en smaaklike gereg, moet jy neem:

• 250 gram maaskaas;
• een eiergeel;
• 70 gram botter;
• 'n halwe teelepel koeksoda uitgeblus met suurlemoensap;
• glas meel;
• 'n kwart koppie suiker.

Indien nodig, kan jy die koeldrank en asyn in 'n klein hoeveelheid blus.

Vir 'n heerlike en eenvoudige room moet jy een proteïen en 'n halwe glas suiker neem. Natuurlik moet die eiers baie vars wees. Maaskaas kan volgens gewig of uit pakkies geneem word.

Hoe om heerlike broodjies te maak?

Die maaskaas word in 'n bak geplaas, die geel en suiker word bygevoeg. Maal al die bestanddele, meng dit. Botter word in 'n waterbad of in 'n mikrogolfoond gesmelt. Voeg by maaskaas, voeg meel en koeldrank by, op enige manier geblus. Knie die deeg van maaskaas af. Dit moet redelik elasties wees.

Berei nou die room voor. Om dit te doen, kombineer suiker en proteïen. Klits hulle met 'n menger totdat hulle in 'n sterk skuim verander. Dit neem gemiddeld ongeveer drie minute.

Besprinkel die tafel met meel, rol die deeg uit maaskaas sowat 5 millimeter dik. Die koek word met meringueroom gesmeer en die rande los. Andersins sal die room net uitlek.

Draai die rol toe, sny dit in stukke. Plaas hulle op 'n bakplaat wat met perkamentpapier uitgevoer is, met die snykant na bo. By 'n temperatuur van 180 grade word broodjies vir ongeveer 'n halfuur gehou. Die resultaat is 'n interessante nagereg. Die deeg self is donsig en sag. En die vulsel is bros, broos. So 'n kontraskinders hou baie daarvan. En volwassenes is gewoonlik verheug.

Heerlike gebak pas goed saam met tee en koffie. Dit word volgens verskeie resepte voorberei. Maaskaasdeeg is byvoorbeeld baie gewild. Danksy hierdie suiwelproduk is die deeg sag, dig. En die voorkoms van sulke bakwerk lyk regtig soos blomme. Gewoonlik word rose sonder vulling voorberei, aangesien hulle reeds redelik mooi en smaaklik is. Hierdie gereg kan egter ook gevarieer word. So, hulle word dikwels voorberei met 'n proteïenvulsel, wat in meringue verander wanneer dit gebak word. En soms word suur appels ook gebruik.