Wortelkoekies met hawermout: bestanddele, resep met beskrywing, kookkenmerke
Wortelkoekies met hawermout: bestanddele, resep met beskrywing, kookkenmerke
Anonim

Voedingskundiges beveel aan om jou nie heeltemal tot lekkers te beperk tydens gewigsverlies nie. Dit is die moeite werd om oor te skakel na gesonde lekkers. As die regte nagereg kan jy wortelkoekies met hawermout kook. Versuikerde vrugte, pruimedante, gedroogde appelkose of grondboontjies kan daarby gevoeg word. Heuning sal koekies soet en gesond maak.

Klassieke resep

Om die gereg voor te berei, moet jy 80 gram botter, sowel as 100-150 gram suiker, een groot wortel, 'n sak vanillien (1 gram), bakpoeier, hawermout ('n halwe glas) neem), 1 eier en koringmeel (100 gram).

meellose koekies
meellose koekies

Kook

Die proses om 'n lekkerny te maak, begin met die kap van wortels. Dit moet op 'n fyn rasper gevryf word. Voeg dan suiker by die botter.

Dan is dit die moeite werd om al die bestanddele te meng: wortels, suiker met botter en vanillien met bakpoeier. Voeg daarna meel geleidelik by die voltooide mengsel. ontvangmeng goed.

Voorverhit die oond tot 200 grade. Die bakplaat moet met bakpapier uitgevoer word. Ons vorm balletjies van die deeg, wat op papier uitgelê moet word en vir 20-25 minute in die oond gebak word. Moet daarna nie die koekies vinnig uit die oond trek nie. Jy moet dit laat afkoel sodat dit bros word.

Die resep kan effens aangevul word en bak wortelkoekies met gedroogde appelkose en hawermout. Om dit te doen, voeg gekapte gedroogde appelkose by die voltooide deeg. Moenie vergeet om die droëvrugte goed te was en met kookwater af te spoel nie.

Sulke koekies is nie net lekker nie, maar ook baie gesond. Gedroogde appelkose sal lewenskragtigheid, krag en energie byvoeg. Hawermout sal jou 'n goeie bui gee vir die hele dag.

Met pruimedante

Wortelkoekies met Hawermout is 'n goeie opsie vir 'n gesonde peuselhappie. Sulke lekkers sal nie die figuur beïnvloed nie, maar dit sal terselfdertyd 'n voldoende hoeveelheid energie gee.

beskuitjies met pruimedante
beskuitjies met pruimedante

Bestanddele en voorbereiding

Om 'n lekkerny voor te berei, benodig jy produkte: meel ('n glas) en sonneblomolie ('n eetlepel), hawermout (100-150 gram), 'n groot wortel en 'n handvol pruimedante, 'n paar geskilde okkerneute, 'n glas suiker en vanillien na smaak

Kook moet begin met die kap van wortels en pruimedante. Voordat die droëvrugte gesny word, moet dit goed gewas word en met kookwater oorgegooi word. Neute moet op 'n fyn rasper gesny of gerasper word. In hierdie resep sal 'n lepel heuning nuttig wees.

bestanddele vir hawermoutkoekies
bestanddele vir hawermoutkoekies

Meel,suiker, hawermout, neute, wortels en pruimedante meng tot glad. Van die resulterende mengsel vorm ons balle. In hierdie geval moet die oond reeds tot 200 grade verhit word. Sit die koekies op perkamentpapier, en sit dan in die oond vir 20 minute.

Koekies kan in suiker gerol word om dit soeter te maak. Moet egter nie vergeet dat dit die kalorie-inhoud van die produk verhoog nie. Sulke wortelkoekies met hawermout sonder meel kan ook voorberei word. Voeg net nog 'n bietjie hawermout by en laat die deeg rus.

Pruimedantekoekies is 'n gesonde bederf. Gedroogde pruime bevorder goeie vertering.

Dieetnagereg

Dieet Wortel Hawermoutkoekies is 'n goeie begin vir die dag. Dit laai met energie en vitamiene vir die hele dag. Terselfdertyd bevat sulke lekkers 'n minimum hoeveelheid kalorieë.

Hierdie lekkerny sal ongeveer 30-40 minute neem om voor te berei. Om dit te doen, moet jy een wortel en een appel, 'n eier (proteïen), 'n derde van 'n glas meel, 'n glas hawermout, een teelepel bakpoeier, vanielje en gemaalde kaneel na smaak, 2 eetlepels vlas neem sade.

koekies en melk
koekies en melk

Vlasaad en speserye in koekies kan bygevoeg word soos verlang. Om gebak soet te maak, kan jy 'n paar eetlepels heuning byvoeg.

Om die nagereg voor te berei, moet jy al die droë bestanddele (meel, graan, bakpoeier en speserye) meng. Vryf die appel en wortel op 'n fyn rasper en meng met proteïen. Dan word gemengde droë bestanddele by hierdie mengsel gevoeg en alles is reg.sweep.

Die oond moet voorverhit word tot 200-220 grade. Sit die vormkoekies op 'n bakplaat in die oond vir 15-20 minute.

So 'n lekkerny kan aangebied word vir gaste wat 'n gesonde dieet volg. Hulle kan vir ontbyt of as 'n middaghappie geëet word.

Wortelkoekies: Resep met hawermout, maaskaas en piesang

Mense wat reg eet, soek dikwels heerlike en gesonde nageregte. Wat kan beter wees as 'n kombinasie van gesonde hawermout, vars wortels en 'n soet piesang? Sulke lekkers is perfek vir 'n vriendelike teepartytjie en 'n middaghappie.

Hierdie lekkerny kan voorberei word selfs wanneer gaste reeds op die drumpel is. Die komponente wat nodig is vir kook is in byna elke huis. En die proses self neem ongeveer 20 minute.

koekie bestanddele
koekie bestanddele

Medium-grootte wortels moet gerasper word, dan moet jy dit met hawermout ('n kwart koppie) en 'n teelepel kakao meng. Hawermout moet in 'n koffiemeul gemaal word, maar jy kan dit nie doen nie. Voeg suiker of heuning (2 eetlepels) na smaak by.

Maaskaas (150 g) en een piesang knie in 'n aparte houer en klits. Voeg dit dan by die wortel-hawermengsel en meng alles. Ons verwyder die resulterende massa in die yskas vir 30-60 minute. Hierdie tyd is nodig vir die vlokkies om te swel en die deeg om te verdik.

Die oond moet voorverhit word tot 180-200 grade. Ons vorm balletjies van die hawermoutmassa en sit dit op 'n bakplaat wat met perkament bedek is. Sit in die oond vir 20 minute (kyk wanneer klaar).

Koekies kan aan mekaar gekoppel word. 'n Laag tussen hulle kan gemaak word van wrongelroom met 'n piesang. Jy sal 'n oorspronklike en gesonde nagereg kry.

Dit is hoe jy gaste binne 'n paar minute kan verras. Hierdie lekkers is ook die perfekte peuselhappie of bederf vir tee.

Wortel Blues

Behoorlike voeding is die sleutel tot goeie gesondheid. Moenie jouself nageregte ontsê nie, jy moet die regte gebak vind. Meel, suiker en eiers voeg die hoofkalorieë by die gereg. Daarom word nageregte wat nie hierdie komponente bevat nie, waardeer. Wortelkoekies met hawermout kan sjokolade en ander lekkers vervang. Wanneer jy 'n lekkerny by die huis bak, kan jy nie net met smaak eksperimenteer nie, maar ook die kalorie-inhoud en samestelling beheer. Moenie bestanddele byvoeg waarvan jy nie hou nie.

koekies met rosyne en pruimedante
koekies met rosyne en pruimedante

As jy wortelkoekies met hawermout sonder eiers en sonder meel wil bak, dan moet jy die volgende bestanddele voorberei: groot wortels (soet), hawermout (glas), dik appelkonfyt - 2 eetlepels, water (30) ml), 'n eetlepel heuning, bakpoeier ('n sakkie) en vanieljesuiker (een teelepel), 'n bietjie groente-olie (vir die smeer van die papier).

Soos in die vorige resepte, sal kook begin deur wortels te kap en al die bestanddele te meng. Dit is nodig om die deeg te laat staan sodat die vlokkies swel. In so 'n deeg kan jy 'n piesang (met 'n vurk fyngedruk) byvoeg sodat die koekies nie verkrummel nie. Tuisgemaakte wortelkoekies met hawermout is baie gesond vir kinders. Huisvrouens weet ditkinders sal van hierdie bederf hou.

Tydens gaarmaak moet in gedagte gehou word dat die koekiedeeg nie te vloeibaar moet wees nie. Dit kan gebeur as die wortels te sappig is of die konfyt vloeibaar is. In hierdie geval moet hawermout tot meel gemaal word en bygevoeg word totdat die deeg verdik.

Bak koekies in 'n voorverhitte oond vir 15-20 minute. As jy wil hê die lekkerny moet krakerig wees, neem dan jou tyd om dit uit die oond te haal. Die lekkerny kan met poeiersuiker besprinkel word en saam met tee of warm melk bedien word. Almal sal verheug wees oor so 'n nagereg.

Met versuikerde vrugte of lekkers

Nog 'n meel-en-suikervrye resep is maer wortelkoekies met versuikerde gemmerhawermout. Vir kook, neem hawermout (150 gram), versuikerde gemmer of lekkergoed ('n handvol), 'n paar eetlepels vloeibare natuurlike heuning (na smaak), groot wortels, grondboontjies ('n knippie), asook 75 ml water en 25 ml olyfolie.

stap vir stap kook koekies
stap vir stap kook koekies

Om te begin kook, is dit die moeite werd om al die vaste bestanddele te maal (jy kan dit in sy oorspronklike vorm laat as jy wil). Meng water, olie en hawermout. Voeg fyn gerasperde wortels, versuikerde vrugte en neute by. Ons vorm balletjies van die deeg en sit dit in die oond om te bak. As koekies saam met lekkers is, moet jy 'n lekkergoed in elkeen sit.

Ná 30-40 minute sal wortelkoekies met hawermout gereed wees. Jy kan dit saam met jou gesin saamneem of saam met tee eet. Hierdie nagereg is nie net lekker nie, maar ook gesond. Dit is egter genoegspesifieke smaak as gevolg van gemmerkrummels. Daarom moet jy in ag neem dat nie almal daarvan mag hou nie.

Wortelkoekies met hawermeelvoordele

Gesonde nageregte is deesdae gewild. Baie probeer om die resep te vind wat hulle nodig het, wat die voordele en smaak sal kombineer. Hawermoutkoekies is nog altyd as 'n gesonde bederf beskou. Die hawervlokkies wat in die samestelling daarvan ingesluit is, het 'n voordelige uitwerking op die spysverteringstelsel. So 'n nagereg gee ook 'n vinnige gevoel van volheid as gevolg van die hoë hoeveelheid energie.

wortel hawermoutkoekies
wortel hawermoutkoekies

As jy bak by die huis maak, kan jy dit selfs gesonder maak. Dit is die moeite werd om 'n groot hoeveelheid suiker te verwyder en dit met heuning, piesangs of gedroogde vrugte te vervang. Jy kan margarien en botter van resepte uitsluit, sowel as meel. Deur wortels, pampoen of vrugte by hawermoutkoekies te voeg, maak jy die produk verskeie kere gesonder.

Dit is opmerklik dat selfs gesonde lekkernye goed is in matigheid. Moet dus nie betrokke raak by die verbruik van groot hoeveelhede wortelkoekies saam met hawermeel nie. 'n Paar stukke per dag is genoeg.

Aanbeveel: