2024 Outeur: Isabella Gilson | [email protected]. Laas verander: 2023-12-17 03:15
Calvados - 'n alkoholiese drankie, gesing in die werke van Remarque. Sy tuisland is Frankryk (die provinsie Normandië), waar dit verkry word deur die distillasie van appelcider. Produsente kweek spesiale variëteite appels - hulle moet klein wees en 'n voldoende hoeveelheid tannien (suur) bevat. Na een daarvan word hierdie sterk en geurige vonkeldrankie volgens resepte wat geheim gehou word verkry. Die persentasie alkohol in Calvados is tot 40%. Gewoonlik word dit vir etlike jare in spesiaal vervaardigde eikehoutvate verouder voordat dit verkoop word, sodat dit 'n pragtige amberkleur en ryk aroma verkry. Hoe om Calvados te drink, lees verder in ons artikel. Tot op datum is die belangrikste verskaffer van die drank sy tuisland - Frankryk. En hoewel dit in Rusland nog nie genoeg gewild geword het nie en redelik duur is, gebruik fynproewers oor die hele wêreld dit as 'n aperitief - dit wil sê voor etes, aangesien die smaak- en kwaliteiteienskappe daarvan bydra totverbeter eetlus.
Hoe drink hulle Calvados?
Daar word dikwels na hierdie drankie verwys as appelwodka vanweë sy smaak en ooreenstemmende sterkte. Wanneer dit bedien word, moet dit verhit word tot kamertemperatuur – haal dit net vooraf uit die yskas of minibar. Soos hierbo genoem, verbeter 'n klein hoeveelheid van hierdie alkohol, wat voor ma altye geneem word, eetlus, maar dit kan ook as 'n spysverteringsmiddel gebruik word. Dit pas goed saam met sjokolade, vrugte of koffie. Glase vir Calvados is gewone konjak. Hul wye afgeronde vorm laat jou toe om al die eienskappe van die drank ten volle te openbaar. Voor die eerste sluk, hou die glas 'n rukkie in jou hande - dit sal jou toelaat om die volle appel-nasmaak daarna te voel. Onthou dat hoe ouer, meer volwasse hierdie alkohol is, hoe sterker is sy aroma en meer verfynde smaak. Die gewildste vervaardigers van hierdie drankie is Busnel, Boulard, Fiefs Cent-Anne en M. Dupon. As ons praat oor hoe hulle Calvados drink, kan ons ook die bekende Franse tradisie noem wat die "Normandiese fossa" (trou normand) genoem word. Dit behels die neem van 'n klein hoeveelheid van hierdie alkohol tussen ma altye tydens middagete of aandete. Dit is veral geskik vir vakansie-etes.
Hoe drink hulle Calvados in skemerkelkies?
Soos baie alkoholiese drankies, is Calvados nie net op sy eie goed nie, maar ook as mengselsmet sappe, vermout en drank. Kom ons meng 'n paar van hulle. Vir die New York Apple Cocktail benodig jy:
- 40 ml. Franse calvados;
- 20 ml "Baccardi Rosso";- 'n paar druppels gekonsentreerde lemoenstroop of sap.
Skud al die bogenoemde bestanddele in 'n skudder, voeg ys by en bedien in 'n martini-glas. Om die Pleasant Adventure-mengsel te maak en die heerlike geur van 'n appelboord te geniet, meng in 'n skudder met ys:
- 40 ml Calvados;
- 20-25 ml (na smaak) van enige jenewer;- 20-30 ml pomelosap.
Nou dat jy weet hoe om suiwer Calvados te drink en watter eenvoudige en heerlike skemerkelkies jy daarvan kan maak, kan jy dit 'n waardige komponent van jou huis-minibar maak. Onthou net dat sterk alkohol in groot hoeveelhede jou gesondheid kan benadeel.
Aanbeveel:
Cognac van die provinsies van Frankryk: die beste handelsmerke en produksiegeheime
Om in alkohol te navigeer, moet jy die klassifikasie en produksiestreke ken. Egte konjak word byvoorbeeld slegs in Frankryk, in die provinsie Cognac, gemaak. Selfs al is die drankie streng volgens die tegnologie voorberei, maar in 'n ander land, of selfs in enige ander Franse gebied, kan dit net "druiwebrandewyn" genoem word
Tonic drankie. Wat van tonikum drankies? Wet op tonikum drankies. Nie-alkoholiese tonikum drankies
Die hoofkenmerke van tonikumdrankies. Regulerende regulering van die mark vir energiedrankies. Wat is ingesluit in energiedrankies?
Kakao (drankies): produsente. Drankies uit kakaopoeier: resepte
In die winter wil jy jou bui verbeter en krag herstel. 'n Uitstekende gereg hiervoor is kakao (drankies). Dit is genoeg om een koppie daarvan te drink, en jy sal opbeur. Sjokolade en kakao is baie nuttig in fisiese of geestelike aktiewe werk, hulle word ook uitstekende antidepressante genoem. Hierdie drankie in die oggend sal energie gee en verkwik, en in die aand sal dit moegheid en stres verlig. Dit wil sê, wie nie koffie moet drink nie, kakao, wat nie kafeïen bevat nie, sal 'n waardige plaasvervanger wees
Hoe om beetsap korrek te drink? Hoe om beetsap te drink vir bloedarmoede, onkologie of hardlywigheid
Beet is ingesluit in die spyskaart van die dieettabel as gevolg van sy unieke samestelling. Daar is al baie geskryf oor die voordele van sapterapie en die wonderlike resultate van sulke behandeling. Maar as jy weet hoe om beetsap reg te drink, kan jy ontslae raak van baie siektes, en selfs kanker
Hoe om Calvados korrek te drink
Hierdie unieke drankie, wat omstreeks die vyftiende eeu in Normandië ontstaan het, het mettertyd in gewildheid gegroei. Om te besluit hoe om Calvados te drink, waarmee om dit voor te sit, onthou ons dat dit sterk alkohol is (ongeveer 40 grade), dit is gemaak van sider. Daar is baie min Calvados-produsente in die wêreld wat die reg het om hierdie handelsmerk te gebruik
