Wat bevat proteïen? Lys van die nuttigste produkte

Wat bevat proteïen? Lys van die nuttigste produkte
Wat bevat proteïen? Lys van die nuttigste produkte
Anonim

Vir gesondheid benodig 'n persoon 'n volledige en gebalanseerde dieet wat 'n groot hoeveelheid vitamiene en nuttige komponente bevat. Een van hulle is beslis proteïen. Onder die invloed van interne prosesse word proteïene in aminosure omgeskakel, en dit is so nodig vir ons om spiere, vel en die hele organisme as geheel te herstel. Diegene wat werklik omgee vir hul eie gesondheid wonder dikwels wat proteïene bevat. Om ondubbelsinnig te kan antwoord, is dit nodig om sommige terme in meer besonderhede te verstaan.

Proteïen kan van plant- en dierlike oorsprong wees. Op verskillende stadiums van 'n persoon se lewe sal verskillende komponente nodig wees, dit is as gevolg van ouderdom, geslag, algemene fisiese aktiwiteit.

wat proteïen bevat
wat proteïen bevat

Wat is plantgebaseerde proteïen? Eerstens is dit bokwiet, hawermout en rys. Hierdie produkte kangevind in byna enige dieet. Neute, sade, giers, mielies, hawer, alle variëteite van peulgewasse is ook baie ryk aan groenteproteïene. Dit is belangrik om te onthou dat sulke kos ook gekenmerk word deur 'n hoë inhoud van koolhidrate. Wat is dierlike proteïen? Dit is natuurlik eiers, naamlik die gele. Die inhoud van proteïene in vis, suiwelprodukte soos kaas, maaskaas of melk is ook hoog. Jy kan steeds sojabone en sy afgeleides, eerstegraadse meel, tofu veilig by die lys voeg. Dit is onmoontlik om nie van vleis te praat nie: beesvleis, hoender, konynvleis, jong lam.

voedsel wat proteïene bevat
voedsel wat proteïene bevat

Daar moet onthou word dat in verwerkte vleis die vlak van proteïeninhoud aansienlik daal. Hierdie voeding is veral belangrik vir swanger en lakterende vroue, sowel as jong kinders.

Produkte wat proteïen bevat, word nie vir hittebehandeling aanbeveel nie. Ten spyte van die feit dat die proteïen na hierdie prosedure beter en vinniger geabsorbeer word, verloor dit broodnodige aminosure. Bevriesing en daaropvolgende ontdooiing met 'n mikrogolfoond veroorsaak veral groot skade aan produkte. Om 'n proteïentekort in hierdie geval te vermy, sal jy kos by jou dieet moet voeg wat nie so 'n impak vereis nie.

Kos wat proteïene bevat is beslis goed vir die gesondheid. Die tekortkoming daarvan kan tot baie ernstige gevolge lei.

voedsel wat proteïene bevat
voedsel wat proteïene bevat

Benewens 'n daling in immuniteit, 'n hoë mate van moegheid, geheueprobleme, hormonale mislukking, onomkeerbaarveranderinge in die lewer. Die vermindering van proteïen-inname belemmer die normale absorpsie van ander lewensbelangrike stowwe.

Om die onderwerp op te som van wat proteïene bevat, kan ons nog 'n paar woorde sê. Om die menslike liggaam ten volle te voed, is dit onmoontlik om enige produk te gebruik. Die samestelling van 'n behoorlike dieet en gereelde inname van voedsel wat beide plantaardige en dierlike proteïene bevat, is nodig. Daarbenewens voer kenners aan dat die kombinasie van sekere soorte voedsel die biologiese waarde daarvan kan verhoog.’n Goeie kombinasie is eiers met mielies of boontjies, asook soja en giers. Die universele reël is die kombinasie van plantaardige en dierlike proteïene.

Aanbeveel: