Hoe om pampoensap by die huis te maak
Hoe om pampoensap by die huis te maak
Anonim

Natuurlik, die nuttigste is vars uitgedrukte pampoensap, wat met 'n huishoudelike versapper of menger verkry kan word. Maar as gevolg van die taamlik spesifieke smaak, sal nie almal instem om dit te drink nie. Dit is veral waar vir klein kinders. Boonop is heerlike vars pampoen dalk nie altyd byderhand nie. Om die klein kieskeurige te uitoorlê, kan jy 'n bietjie suiker, heuning of vrugtesap by die drankie voeg. Wat die beskikbaarheid daarvan op enige tyd van die jaar betref, word dit gewoonlik bereik deur inmaak.

Hoe om pampoensap met pulp te maak

hoe om pampoensap te maak
hoe om pampoensap te maak

Die maklikste manier om so 'n drankie te skep, is om 'n versapper te gebruik. Die meeste van hierdie toestelle laat jou toe om sap met of sonder pulp te maak. Dit bly net om die toepaslike program te kies (of die nodige spuitstuk te gebruik), die pampoen te skil en te sny en dit deur die toestel te stuur.

As jy nie 'n versapper byderhand het nie, kan jy probeer om sap met 'n blender te maak. Om dit te doen, word die pampoen skoongemaak, in blokkies gesny, met water gegooi en oor lae hitte gekook totdat dit sag word. Dan verander hulle dit in 'n puree met 'n blender, en pas die digtheid aan met gekookte water. In beide gevalle is dit belangrik dat die groente soet is. Dan kan die sap sonder bymiddels verteer word.

hoe om pampoensap te maak
hoe om pampoensap te maak

Hoe om pampoensap sonder pulp te maak

Dit kan gedoen word deur die toepaslike versapperprogram te gebruik. In die geval van sy afwesigheid, sal 'n fyn rasper help. Met sy hulp word die groente fyngemaak en dan deur kaasdoek gefiltreer.

Hierdie produk word as baie nuttig beskou, weens die hoë inhoud van vitamiene en minerale, en terselfdertyd dieet. Kontraindikasies vir die gebruik daarvan is uiters skaars. Hierdie sap word aanbeveel as aanvullende voedsel vir babas, vanaf ses maande. Pampoen is ook baie nuttig vir diegene wat probleme met die lewer en ander spysverteringsorgane het. Daarom kan absoluut almal hierdie drankie gebruik.

Hoe om pampoensap vir die winter te maak

Nadat jy 'n goeie oes van hierdie groot helder skoonhede geoes het, of genoeg by die naaste mark gekoop het, kan jy dit na die kelder stuur vir berging. Pampoen bederf nie baie vinnig nie, so jy kan sap maak met behulp van 'n herfsvoorraad tot lente of selfs somer. As die area dit nie toelaat nie, kan jy die voltooide produk aanvul.

Die ideale toestel om dit te kry, is 'n versapper. In hierdie geval, voor brou sap uitpampoen, dit word in blokkies gesny. Dan word die groente in 'n spesiale houer geplaas en 'n bietjie water bygevoeg. Die uitset is klaargemaakte sap, wat net oorbly om in steriele flesse gegooi en toegemaak te word. Dit is beter om nie suiker daarby te voeg nie, in uiterste gevalle kan dit onmiddellik voor gebruik gedoen word. As daar nie 'n versapper in die huis is nie, kan jy die pampoen eenvoudig met 'n versapper of gaas uitdruk, en dan vir 30-40 minute steriliseer en in flesse toemaak.

vars uitgedrukte pampoensap
vars uitgedrukte pampoensap

Hoe om pampoensap vir baba te maak

Om vir kinders hierdie gesonde drankie met plesier te laat drink, moet dit smaaklik gemaak word deur heuning of suiker by te voeg. Nog 'n opsie is om dieselfde hoeveelheid wortel-, appel- of lemoensap by pampoensap te voeg en dit te meng. As 'n reël onderbreek meer aromatiese en soeter vrugte die ongewenste nasmaak. Kinders drink hierdie mengsel met plesier. As jy wil, kan dit ook vir die winter voorberei word deur te steriliseer.

Aanbeveel: