Slaai "Temptation" met hoender en croutons

INHOUDSOPGAWE:

Slaai "Temptation" met hoender en croutons
Slaai "Temptation" met hoender en croutons
Anonim

Vanjaar se Nuwejaarstafel moet so helder en kleurvol wees soos sy simbool. Die beste keuse vir enige huisvrou is geregte wat maklik is om voor te berei, maar terselfdertyd skouspelagtig en kleurvol lyk. Een van hierdie resepte sal die Temptation-slaai wees. En dit is glad nie skrikwekkend dat die hoofbestanddeel hoendervleis is nie. Hierdie produk is nie net bevredigend en gesond nie, maar pas ook goed saam met ander bestanddele van die gereg.

slaai versoeking
slaai versoeking

Dit is baie belangrik wanneer jy vakansiefeeste voorberei om resepte te vind wat jou toelaat om met bestanddele te eksperimenteer. Soms gebeur dit dat iets op die laaste oomblik nie in die yskas of winkel was nie, en die spyskaart is reeds opgestel. Die slaai wat vandag aangebied word, is 'n universele gereg wat jou toelaat om sekere produkte by te voeg en uit te sluit na goeddunke van die kok.

Products for Temptation-slaai

  • gerookte vleis - 150 g
  • Ingemaakte sampioene – 1b stuks.
  • Verwerkte kaas - 40g
  • Geroosterde gesoute grondboontjies - een handvol.
  • Mayonnaise - 4-6 tafel. lepels.
  • Soutbeskuitjies, vars pietersielie - vir versiering.
  • Groot slaaiblare - vir die basis.

Wenke

Vir die resepslaai "Temptation" jy kan absoluut enige vleis gebruik. Die belangrikste ding is dat dit gerook word. Na die goeddunke van die gasvrou of die begeerte van gaste, kan gerookte hoenderborsie vervang word met gekookte varkvleis of ham.

Om 'n slaai te versier, kan jy nie net vars pietersielieblare gebruik nie, maar ook ingemaakte mielies, wat helderheid aan die gereg sal gee. Slaai "Temptation" met hoender kan in die vorm van 'n pofferkoek aangebied word, of dit kan terloops gestrooi en ongemaklik gemengde produkte wees.

slaai versoeking resep
slaai versoeking resep

In plaas van ingemaakte sampioene, kan jy vars sampioene neem as jy wil. Geroosterde sampioene sal ryker in geur wees. Om tyd te bespaar, beveel ons egter steeds aan om klaargemaakte bestanddele te gebruik.

Hoe om Temptation-slaai te maak

In die lae-weergawe word die hoenderfilet (of die tipe gerookte vleis wat gekies is) in lang, maar taamlik dun skywe gesny. Lê die hoenderstukke op die bodem van 'n plat bord. Sampioene kan in twee dele gesny word. As dit klein sampioene is, laat dit dan in hul oorspronklike vorm. Dit sal die tweede laag van die Temptation-slaai wees. Smeer mildelik met mayonnaise. Dit sal die eerste en enigste binnelaag wees.

Sit die kaas op die sampioene. Dit kan in klein blokkies gesny word of 'n growwe rasper gebruik. Die smaak van die gereg sal nie verander nie. Druk die gesoute grondboontjies liggies in 'n vysel en sprinkel bo-oor die kaaslaag. Volgende kom die klappers. Dit bly net om 'n paar pietersielieblare by te voeg, en die slaai is gereed. As jy dit doengelaagde weergawe van die slaai, ons raai jou aan om dit vir 30 minute in die yskas te sit.

slaai versoeking met hoender
slaai versoeking met hoender

Die "slordige" manier om slaai te maak, is baie algemeen in restaurante. In 'n aparte houer word slaaiblare en mayonnaise wat in arbitrêre dele geskeur is, gemeng. Ons smeer die blare wat in die sous geweek is op die bodem van die bord. Van bo af "gooi" ons repe vleis, voeg sampioene by. Maal die kaas met 'n fyn rasper en meng dit met soutneute wat in 'n vysel gerasper is. Hierdie massa sal bo-op die sampioene wees. Dit bly net om die afronding by te voeg - croutons en groen pietersielieblare.

Aanbeveel: