Die beste slaairesepte "Strooitjies"
Die beste slaairesepte "Strooitjies"
Anonim

Vandag is daar 'n groot aantal allerhande soorte slaaie. Van die komplekses met baie bestanddele tot die eenvoudigstes met net 'n paar bestanddele. Maar die belangrikste is dat hulle almal redelik maklik en vinnig voorberei word. Elke huisvrou kan die samestelling van die produkte wat in die slaai ingesluit is individueel kies, met inagneming van die kulinêre voorkeure van al haar familielede. Ons bring een van hierdie opsies onder jou aandag - die resep vir slaai "Strooi".

Strooislaai

Bestanddele:

  • eiers (agt stukke);
  • mielies (twee flesse);
  • vars komkommers (vier stukke);
  • wors (vyfhonderd gram);
  • mayonnaise (driehonderd gram);
  • sout.
  • strooislaai resep
    strooislaai resep

Kookproses

Eers moet jy hardgekookte hoendereiers kook. Om dit te doen, sit die eiers in 'n houer met koue water en sit aan die brand, metkook vir sewe tot agt minute, nie meer nie, anders verloor die eiers hul smaak. Verkoel dan en trek hulle van die dop af. Maal hulle in strooitjies. Plaas die eiers in 'n geskikte bak.

Die volgende ding om te doen is om die vars komkommers goed onder lopende water af te spoel. Maal hulle dan ook tot 'n strooitoestand en stuur dit na 'n bak met eiers. Nou moet jy die gerookte wors in sirkels sny, en dan eers in repies, oordra na 'n bak met eiers en komkommers. Gooi die mielies uit die blikkies in 'n vergiettes met klein gaatjies, spoel af, laat die water dreineer en gooi in die res van die produkte.

Al die bestanddele, volgens die resep vir die "Strooi"-slaai, is voorberei. Dit bly om mayonnaise en sout na smaak by te voeg. Jy moet die slaai goed meng en dit vir ongeveer 'n uur laat brou. Na 'n heerlike en redelik vol slaai, kan jy bedien.

Vitamienslaai "Strooitjies"

Hierdie weergawe van die slaai is nie net heerlik nie, maar ook baie gesond. Die komponente daarin bevat baie vitamiene en nuttige mikro-elemente.

Die volgende items sal vereis word:

  • groen appels (twee stukke);
  • wortels (twee stukke);
  • blaarslaai (twee pakke);
  • sonneblomsaad ('n halwe koppie);
  • seldery (een wortel).

Vir die sous benodig jy:

  • jogurt (agt eetlepels);
  • droë dille ('n halwe teelepel);
  • sout ('n halwe teelepel);
  • vars suurlemoensap (vier eetlepels);
  • gedroogde basiliekruid (op die punt van 'n mes).
strooislaai resepn foto
strooislaai resepn foto

Kookslaai

Vir kook moet jy die stap-vir-stap resep vir die Solomka-slaai volg (foto van die voltooide gereg hierbo). Berei eers die wortels en selderywortel voor. Eerstens moet hulle baie goed van vuilheid en stof skoongemaak word. Raak dan van die skil ontslae en kap die kos in strooitjies. Sit die wortelgroente in 'n bak.

Vervolgens word groen appels ook goed gewas, met servette of 'n handdoek gedroog. Sny skoon appels in die helfte, sny die kern uit, sny eers in skywe, en kap dan in repe. Plaas die appels oor na die wortelgewasse en sprinkel vars uitgedrukte suurlemoensap oor. Voeg geskilde sade, basiliekruid by. Sout en roer.

Dit bly om die gereg mooi te versier. Om dit te doen, neem 'n geskikte bord, sit die gewasde slaaiblare daarop. Plaas 'n slaai op hulle in die middel met 'n skyfie, rondom wat eweredig versprei vetterige, dik jogurt. Sprinkel droë dilleslaai wat volgens hierdie resep voorberei is bo-oor en bedien.

slaai strooitjies resep met foto stap vir stap
slaai strooitjies resep met foto stap vir stap

Slaai "Strooitjies" van ham en kaas

Vereiste produkte:

  • kaas (vierhonderd gram);
  • eiers (agt stukke);
  • ham (seshonderd gram);
  • komkommers (ses stukke);
  • mayonnaise (seshonderd gram);
  • pietersielie (twee trosse);
  • sout.

Kook

Maak vars komkommers skoon van stof en vuil, was en droog, kap in strooitjies. Sny eers die ham in ringe, en dan in repe. Kook die eiers vir agt minute hard, koel af, skil af en sny in repe. Kaasvryf harde variëteite deur 'n rasper. Plaas al die bestanddele in 'n bak. Voeg mayonnaise en sout na smaak by. Heerlike en bevredigende slaai voorberei volgens 'n eenvoudige resep "Strooitjies" meng deeglik en bedien.

Aanbeveel: