Slaairesepte "Bashkir-skoonheid"
Slaairesepte "Bashkir-skoonheid"
Anonim

Slaai "Bashkir-skoonheid" is baie lekker en bevredigend. Om dit te kook is redelik eenvoudig en vinnig.’n Smaaklike voorgereg kan gebruik word voordat die hoofgereg op die feestafel geëet word of as bykos by aandete. Bewese resepte vir die Bashkir Beauty-slaai word in ons artikel gedemonstreer. Kom ons begin.

Eierslaaivariant

Slaai "Bashkir Beauty" het verskeie kookvariasies. Die verskil lê in die samestelling en metode van voorbereiding. Die klassieke voorgeregresep behels die gebruik van sampioene, hoenderborsies en komkommers. Wanneer jy egter jou eie kulinêre meesterstuk skep, kan jy ingemaakte of vars sampioene, hoenderborsie of filet, sowel as piekels of vars komkommers gebruik. Daarbenewens is daar resepte waar, benewens bogenoemde hoofbestanddele, kaas of 'n eier by die slaai gevoeg word om 'n bietjie speserye en misterie by te voeg.

Vir kook benodig jy die volgende bestanddele:

  • filet - 250 g;
  • sampioene - 200 g;
  • komkommers - 3 stuks;
  • eier - 2 stuks;
  • suurlemoen - 1 stuk;
  • groen - takkie.

Praktiese deel

Voorbereiding van die slaai moet begin met die voorbereiding van die hoenderfilet. Om dit te doen, moet dit gewas en gekook word. Laat afkoel en sny in blokkies. Komkommers in blokkies gesny. Ingelegde sampioene - dun borde. Kook eiers en maal op 'n rasper.

Pickles
Pickles

Kombineer die bestanddele in 'n slaaibak, geur met mayonnaise en sprinkel suurlemoensap liggies oor.

Slaai "Bashkir-skoonheid": resep met foto

Die slaai wat volgens hierdie resep voorberei word, blyk baie smaaklik te wees en terselfdertyd laag in kalorieë. Dit word vinnig voorberei, gemiddeld binne 'n halfuur. Geskatte porsiegrootte vir die volgende bestanddele: 4.

Vir kook benodig jy die volgende produkte:

  • ingemaakte sampioene - 1 fles.;
  • hoender - 300 g;
  • komkommer - 3 stukke;
  • kaas - 120 g;
  • groentjies - klomp.

Praktiese deel

Om die slaai "Bashkir-skoonheid" voor te berei, sal nie veel tyd neem nie en sal geen moeite verskaf nie. Jy moet die proses begin deur die hoenderborsie te kook. Dan moet dit afgekoel word en in klein blokkies gesny word. Maak 'n fles sampioene oop, dreineer oortollige vloeistof daaruit en sny die sampioene in dun plate. Komkommers, dit is raadsaam om gesoute komkommers in die slaai te gebruik, dit moet in blokkies gesny word. Maal die kaas met 'n groot rasper. Spoel die groente deeglik af en kap fyn.

Slaai "Bashkir skoonheid"
Slaai "Bashkir skoonheid"

Kombineer alle bestanddele in 'n slaaibak, sout liggies en geur met tuisgemaakte of gewone mayonnaise. As jy wil, kan 'n heerlike voorgereg met gekapte kruie versier word.

Slaai "Bashkir-skoonheid" met hoender

Die resep vir hierdie voorgereg is bekend aan baie ervare huisvroue. Jy kan dit kook vir alledaagse aandete en vir 'n feestelike geleentheid. In elk geval sal alle huishoudelike lede en besoekende gaste die heerlike gereg wat daaruit voortvloei, kan waardeer en verlief raak.

Vir kook benodig jy die volgende komponente:

  • bors - 300 g;
  • sampioene - 200 g;
  • komkommer - 3 stukke;
  • groen - takkie.

Instruksies

Begin die proses om 'n ligte versnapering voor te berei moet wees met die voorbereiding van bestaande produkte. Om dit te doen, kook die hoender. Laat dit dan afkoel en sny in klein blokkies.

Hoenderborsie
Hoenderborsie

In die geval dat ingelegde sampioene in hierdie Bashkir Beauty-slaai gebruik word, moet dit op 'n papierhanddoek gedroog word en in dun borde gesny word. Rou sampioene moet gewas, gekap en dan in 'n pan gebraai word totdat die vloeistof heeltemal verdamp het. Komkommers moet fyn gekap word.

Alle voorbereide bestanddele moet in 'n slaaibak gemeng word, sout en peper indien verlang, en gegeur word met tuisgemaakte mayonnaise of suurroom. Voor opdiening moet die slaai vir etlike ure in die yskas verwyder word sodat dit effens geweek is.

Aanbeveel: