2024 Outeur: Isabella Gilson | [email protected]. Laas verander: 2023-12-17 03:15
Bone is 'n uiters nuttige produk. Dit pas uitstekend saam met pasta. Daar is baie resepte met hierdie bestanddele.
'n Paar woorde oor boontjies
Hierdie produk word as uiters nuttig beskou. In die kombuise van die mense van die wêreld, kan jy disse vind van beide groenbone en bone.
Albei van hulle bevat baie nuttige stowwe.
Byvoorbeeld, groenbone bevat:
- Foliensuur. Hierdie hormoonstabiliserende stof het 'n uiters voordelige effek op die verloop van swangerskap en verlig die onaangename simptome van menopouse.
- Yster. Die teenwoordigheid daarvan stel ons in staat om groenbone as 'n goeie helper vir bloedarmoede te beskou.
- Magnesium. Hierdie stof het 'n positiewe uitwerking op die senuweestelsel en help met apatie.
Boonop bevat groenbone baie vesel, wat bydra tot die normalisering van metaboliese prosesse.
Wat die bone betref, hulle is ryk aan hoëgeh alte-proteïene en 'n aantal vitamiene wat nodig is vir die normale funksionering van die menslike liggaam.
Resep een
IfAs jy van minuut tot minuut vir gaste wag, dan sal 'n ware lewensredder 'n gereg wees wat, benewens die hoofbestanddele, insluit:
- 1 ui;
- 1 soetrissie, ontpit en stingels (verkieslik rooi);
- 2 knoffelhuisies;
- 'n bietjie brandrissiepeper;
- groente-olie;
- basiliekruid;
- 'n bietjie gedroogde kruisement.
Kook
400 g bone word gekook. Kom ook saam met 200 g pasta. Uie en knoffel word geskil en fyn gekap. Bulgaarse peper in repies gesny.
Verhit olie in 'n diep braaipan. Gooi ui en knoffel daarin. Braai. Voeg soetrissie by en prut vir 'n paar minute. Lê die bone uit. Hou aan om te prut met die deksel op. Roer af en toe.
Nadat die boontjies sag is, gooi reeds gekookte pasta in die pan. Voeg speserye en sout by. Roer en verhit vir 'n paar minute.
Voor opdiening kan die gereg met pietersielie bestrooi word.
Spaghetti-resep
Soos jy weet, is pastageregte 'n integrale deel van die Italiaanse kookkuns. Hulle word gewoonlik met tamaties gaargemaak.
Hier sal rygboontjies met pasta, byvoorbeeld met spaghetti, lekkerder wees as jy 'n tamatienoot by die gereg voeg.
Benodig:
- 300g spaghetti;
- 0,5 kg groenbone (gevries);
- 1 knoffelhuisie;
- 400g tamaties;
- 2 eetlepels. l. tamatiepasta;
- speserye en sout;
- 1 bossie basiliekruid;
- 100 g kaas enolyfolie of ander groente-olie.
Kook
Bone met pasta word vir 15 minute in soutwater gekook (jy kan apart). Hulle gooi dit weg in 'n vergiettes. Tamaties word dwars bo-op gesny. Gooi kookwater oor hulle en skil hulle. Sny die pulp in blokkies. Die basiliekruid word gewas en in blare gesorteer. Smeer groente, tamaties en knoffel in 'n blender. Maak 'n puree van hulle. Meng dit met die helfte van die kaas. Voeg olyfolie, peper en sout by.
Gooi bone met pasta met die gevolglike sous. Prut nog 5 minute. Rangskik die gereg op borde. Sprinkel bone met pasta met parmesaan of ander gerasperde kaas. Smeer tamatieblokkies bo-oor.
Bone met Italiaanse pasta
Faggioli-pasta is gewild in alle uithoeke van die Apennynse Skiereiland. Om dit voor te berei, benodig jy: 0,5 l vleisaftreksel, 100 g tamaties, 1 takkie seldery, 2 geskilde knoffelhuisies, 1 klein wortel, 400 g rooiboontjies, 70 g spekvleis, 1 ui.
Kook
Spek fyn gekap. Gooi die helfte in 'n kastrol met kookolie. Voeg fyngekapte knoffel, seldery, ui en wortels by. Tamaties word skoongemaak. Die pulp word in blokkies gesny. Nadat die groente gebraai is, smeer die tamaties. In 'n ander kastrol, meng die oorblywende spek met die geweekte oornag en goedgekookte boontjies. Braai liggies en gooi die oorblywende sous by. Kook tot die vloeistof met driekwart wegkook. Lourierblare, salie en kruie word bygevoeg, wat danhaal uit.
Bone word gekombineer met gekookte pasta, soos ditaloni. Rangskik die gereg op borde. Besprinkel met gerasperde Parmesaan of bedruip met olyfolie.
Maak seker boontjies gaar met pasta (sien resepte hierbo). Hierdie kombinasie van produkte sal sekerlik jou geliefdes behaag, en hulle sal beslis jou kulinêre talente waardeer.
Aanbeveel:
Dieet maaskaas pannekoek in die oond: resep en kookwenke. Die voordele van maaskaas, kenmerke van die keuse van 'n produk vir kaaskoeke
Syrniki is geliefd deur beide volwassenes en kinders. Dit is 'n heerlike versnapering, heerlike en gesonde ontbyt, stewige aandete. Maar die voorbereiding van so 'n oënskynlik eenvoudige gereg laat steeds baie vrae ontstaan. Vir elke tweede gasvrou versprei hulle, plak hulle of draai nie om nie. Wat is die resep vir die perfekte kaaskoeke? En hoe om maaskaas te kies?
Eienskappe, beste resepte, skade en voordele van vis. Die voordele van rooi vis
Wat is beter - rivier- of seevis? Die voordele en nadele van die gebruik van hierdie produk - wat is dit? Watter geregte kan van vis voorberei word?
Die voordele en skade van papawer. Papawersaad: voordele en skade. Droog met papawersaad: voordele en skade
Poppy is 'n ongelooflike pragtige blom wat 'n kontroversiële reputasie verwerf het vanweë sy omstrede eienskappe. Selfs in antieke Griekeland het mense hierdie plant liefgehad en vereer vir sy vermoë om die gees te kalmeer en siektes te genees. Die voordele en skade van papawer is al eeue lank bestudeer, so vandag is soveel inligting daaroor ingesamel. Ons verre voorouers het ook die hulp van hierdie geheimsinnige blomme gebruik. Ongelukkig weet min mense vandag van die genesende uitwerking wat hierdie plant op die menslike liggaam het
Hoe om die kleur van beet in borsjt te behou: die kenmerke van kook borsjt, die geheime van huisvrouens en die nuanses van kook groente
Borsjt is 'n soort sop wat met beet gemaak word, wat dit 'n pienk-rooi kleur gee. Sommige sê dat die naam van borsjt afkomstig is van 'n kombinasie van die woorde "bruinkoolsop", terwyl ander - van die varkkruidplant, waarvan die blare as voedsel gebruik is. Hierdie gereg is in Kiëf-Roes uitgevind, hoewel dit sedert antieke tye regoor die wêreld voorberei is
Wat is die gebruik van maaskaas vir mans: die voordele van maaskaas, 'n positiewe effek op die liggaam, resepte, kalorieë, indikasies en kontraindikasies
Maaskaas is 'n produk wat al lank bekend is vir sy voordelige eienskappe. Hierdie lekkerny, geliefd sedert kinderjare, is gunstig vir die liggaam as 'n onafhanklike produk en in kombinasie met heuning, bessies, vrugte en groente. Wat is nuttige maaskaas vir mans? Is dit moontlik om gesondheidsprobleme op te los deur dit te gebruik?