Crispy rolletjies in 'n wafelyster: 'n resep vir 'n soet nagereg

2024 Outeur: Isabella Gilson | [email protected]. Laas verander: 2023-12-17 03:15

Tubels in 'n wafelyster, waarvan die resep net hieronder aangebied word, is so soet en bros dat nie volwassenes of kinders dit ooit sal weier nie. Dit is opmerklik dat so 'n nagereg nie net in die vorm van gewone hol buise gemaak kan word nie, maar in die vorm van 'n keël gevul met gekookte kondensmelk en neute.

Soet buise in 'n wafelyster: 'n resep vir 'n heerlike nagereg

Vereiste bestanddele vir die deeg:

• vars romerige margarien - 210 g;
• koringmeel - 2 vol koppies;
• hoender eier groot - 4 stuks;
• suikersand - volfasetglas;
• sonneblomolie - 'n bietjie (om die wafelyster te smeer).

Deegmaakproses

Rolle in 'n wafelyster, waarvan die resep uiters eenvoudig is, dit is raadsaam om met vars margarien te maak. Maar as daar nie so 'n produk in die huis was nie, kan nagereg met botter voorberei word. Dit word vereissny in klein stukkies, plaas in 'n emaljebak, en verhit dan effens sodat die kookolie heeltemal gesmelt is, maar nie aanbrand nie.

Terwyl die gesmelte margarien aan die kant afkoel, is dit tyd om die ander bestanddele te verwerk. Om dit te doen, moet jy hoendereiers in 'n bak breek, dit met 'n vurk klits en dan suiker byvoeg en weer goed meng sodat die grootmaat produk smelt.

Dit is ook die moeite werd om te onthou dat die wafelysterresep nie die gebruik van koeksoda vereis nie. Na alles, as jy dit by die deeg voeg, dan sal die nagereg te manjifiek wees, en ons moet dun en bros koekies kry.

Dus, die twee voorbereide massas moet saamgevoeg word, meng goed en voeg koringmeel daarby. Die konsekwentheid van die basis moet in die vorm van dik suurroom wees.

Hittebehandeling

Na aanleiding van al die beskryfde kookreëls, sal jy beslis krakerige en smaaklike buise in 'n wafelyster kry. Almal ken die resep vir so 'n nagereg, maar nie almal het 'n spesiale toestel om te bak nie. Om dit te doen, moet jy 'n kombuistoestel in die vorm van 'n dubbelblaartoestel koop waarin deeg gelê moet word. As u so 'n toestel het, moet dit deeglik gewas word, tot rooi verhit word en met groente-olie bedek word. Daarna moet jy 1 groot lepel van die basis op die onderste raam plaas en dan stewig druk ensit dadelik die ingeslote gasstoof aan. Die gereedheid van wafels moet volgens kleur bepaal word: as beide kante van die produk bruin is, moet dit op die tafel gelê word (met 'n vurk) en vinnig in 'n buis (of keël) toegedraai word. As jy 'n bietjie uitstel en laat is met hierdie prosedure, dan sal die koekies vries in die posisie waarin hulle op die snyplank gegooi is.

Hoe om behoorlik te dien

Klaargemaakte wafelrolletjies in 'n wafelyster wat gemaak is, moet saam met warm koffie, tee of kakao aan gaste voorgehou word. Jy kan ook konfyt, heuning en ander lekkers saam met hierdie nagereg bedien.

Nuttige raad

Om jou geliefdes te behaag met 'n meer oorspronklike nagereg, moet warm wafels in 'n keël toegedraai word, en gekookte kondensmelk gemeng met geroosterde grondboontjies moet binne geplaas word.