Hoofgereg 2024, November

Geheime van feestelike bediening: hoe om 'n tafel vir 'n verjaardag te versier

Geheime van feestelike bediening: hoe om 'n tafel vir 'n verjaardag te versier

As jy dink oor hoe om die tafel vir 'n verjaarsdag te versier, moet jy by 'n paar punte begin. Eerstens is dit 'n herdenking of 'n tussendatum. Tweedens word 'n kindervakansie gevier of vir 'n volwassene. En, derdens, beplan jy 'n buffettafel, 'n matinee, 'n gala-ete of 'n aandete

Waarvan word kunsmatige rys gemaak?

Waarvan word kunsmatige rys gemaak?

Die kwaliteit van baie moderne voedsel voldoen nie aan veiligheidstandaarde nie. Die inligting wat in die artikel aangebied word, beantwoord volledig die vraag hoe om kunsmatige rys te onderskei, en sal help om 'n gevaarlike aankoop te vermy

Die gebruik van stysel. Hoeveel gram is in 'n eetlepel?

Die gebruik van stysel. Hoeveel gram is in 'n eetlepel?

Stysel is 'n multifunksionele stof wat wyd gebruik word in kookkuns, sowel as in baie ander industrieë. Hoeveel gram van hierdie produk is in 'n eetlepel?

Nuttige eienskappe van kakao. Hoeveel gram is in 'n eetlepel?

Nuttige eienskappe van kakao. Hoeveel gram is in 'n eetlepel?

Kakao is nie net heerlik nie, maar ook 'n gesonde drankie. Vir die voorbereiding van suikergoed is dit belangrik om te oorweeg hoeveel gram kakaopoeier in 'n eetlepel is

Hoe om pasta in die mikrogolf te kook: geheime, wenke, resepte

Hoe om pasta in die mikrogolf te kook: geheime, wenke, resepte

Die vraag of dit moontlik is om pasta in die mikrogolf te kook, is waarskynlik deur baie huisvrouens gevra. Dit gebeur dat al die branders besig is (byvoorbeeld ter voorbereiding van die vakansie of tydens bewaring), en daar is niks om te eet nie. Mikrogolf is altyd tot jou diens, so hoekom gebruik dit nie? Dit is waar, as hulle die mislukkings met eiers onthou, is mense soms bang om te eksperimenteer. En tevergeefs, aangesien dit nie net moontlik is nie, maar ook maklik om pasta in die mikrogolf te kook. Ja, en tydbesparing word waargeneem

Hoe om 'n waterbad te maak? Alle maniere om tuis te kook

Hoe om 'n waterbad te maak? Alle maniere om tuis te kook

Om baie van die geregte in kookboeke gaar te maak, verg basiese kennis. Baie skrywers neem aan dat almal vertroud is met die terme. Maar dit is nie altyd die geval nie. Hierdie artikel handel oor een van hulle. Naamlik hoe om 'n waterbad voor te berei

Smaaklik en gesond: watter vitamiene word in aarbeie gevind

Smaaklik en gesond: watter vitamiene word in aarbeie gevind

Niemand stry lankal oor die voordele van vars vrugte en bessies nie. Hulle is nodig vir enige persoon. As gevolg van die groot hoeveelheid vitamiene en mikro-elemente, versterk hierdie produkte ons gesondheid, herstel energie en bewaar selfs skoonheid. Hier sal ons praat oor so 'n wonderlike hulpmiddel. Oor aarbeie. Sy aroma alleen is reeds in staat om te verkwik en 'n goeie bui te gee. En wat kan ons sê oor hierdie baie skarlakenrooi druppel van die somer

Clementine is Hoe verskil clementines van mandaryne?

Clementine is Hoe verskil clementines van mandaryne?

Clementine - watter soort vrug is dit? As u nie die antwoord op die vraag ken nie, kan u dit in die voorgestelde artikel vind. Daarbenewens sal ons jou vertel hoe clementines en mandaryne van mekaar verskil, asook wat hul voordelige eienskappe is

Worse: vervaldatum, voldoening aan bergingsreëls

Worse: vervaldatum, voldoening aan bergingsreëls

Wors is 'n kitskosproduk. Dit neem 7 tot 10 minute om 'n wors gaar te maak. Hulle kan gebraai, gekook, verteer word met verskeie produkte soos: pasta, graan, aartappels en so meer. Kies self saam met watter bykos jy die wonderlike smaak van hierdie soort wors sal geniet. Hulle word berei van die vleis van byna alle soorte diere en voëls wat tot hierdie bedryf behoort

Keniaanse en groenbone: wat is die verskil?

Keniaanse en groenbone: wat is die verskil?

Wat is die voordele van bone? Kort beskrywing van gewilde variëteite. Wat is Keniaanse bone en wat is hul kenmerke? Eienskappe en voordele van verskillende skakerings van korrels. Hoe om aspersiesbone te kook (Italiaanse roereier, boontjies met tamaties en soetrissies)?

IRP No. 1 (individuele dieet): samestelling. Droë rantsoen weermag

IRP No. 1 (individuele dieet): samestelling. Droë rantsoen weermag

Almal weet dat militêre personeel hulle dikwels in toestande bevind waarin hulle nie die geleentheid het om vir hulleself warm ma altye te kook nie. In hierdie geval gebruik hulle weermag droë rantsoene, ontwerp om vir 'n sekere tyd (gewoonlik drie dae) deur een of meer mense geëet te word

"Sloboda" (olie): alles oor hierdie produk

"Sloboda" (olie): alles oor hierdie produk

Sonneblomolie is 'n noodsaaklike produk wat elke huisvrou nodig het om 'n groot verskeidenheid geregte voor te berei. Daarom is die keuse van olie redelik ernstig. Ons gesondheid hang immers af van wat ons eet. In hierdie artikel stel ek voor dat jy sonneblomolie "Sloboda" oorweeg. Kom ons bespreek die kwaliteit van die goedere van hierdie vervaardiger. Kom meer te wete oor klantresensies

Swartbrood: kalorieë (1 stuk). Die samestelling en voedingswaarde van swartbrood

Swartbrood: kalorieë (1 stuk). Die samestelling en voedingswaarde van swartbrood

Hierdie artikel stel voor om so 'n belangrike produk in ons lewe as swartbrood te beskou. Min mense hou nie van hierdie meelproduk nie, maar min mense weet van die waarde daarvan. Byvoorbeeld, wat is die kalorie-inhoud van swartbrood (1 stuk)? Of wat is die samestelling en voedingswaarde daarvan? Of hoe kan jy dit by die huis maak? Kom ons praat oor hierdie interessante onderwerp

Kaviaar van lodde "Santa Bremor". Produk Beskrywing

Kaviaar van lodde "Santa Bremor". Produk Beskrywing

Celin-kaviaar is 'n gesonde en smaaklike produk wat baie respekteer en in hul dieet verwelkom. En as hierdie kaviaar ook bekwaam gaargemaak is, dan is dit oor die algemeen wonderlik! In hierdie artikel nooi ons u uit om een van die belangrikste vervaardigers te oorweeg wat hierdie produk in verskillende weergawes vervaardig. Capelin kaviaar "Santa Bremor" is baie gewild onder kopers. Wat is hierdie produk?

Kan ek heuning by warm tee voeg? Alles vir en teen

Kan ek heuning by warm tee voeg? Alles vir en teen

As jy omgee vir jou gesondheid, sal jy beslis probeer om jou inname van suiker in jou dieet te verminder of, in die algemeen, dit uit te skakel. En dit sal reg wees. Maar as jou liggaam koolhidrate nodig het en jy kan nie onversoete tee verdra nie, watter gesonde kos kan jou uithelp? Natuurlik, 'n by-bederf! Kom ons kyk of heuning by warm tee gevoeg kan word. Ons dink dat hierdie vraag van belang is vir baie wat hierdie natuurlike soetheid respekteer en daarna streef om 'n gesonde leefstyl te lei

Pannekoekmeel: samestelling en kalorie-inhoud

Pannekoekmeel: samestelling en kalorie-inhoud

Geagte lesers, weet julle hoe om die lekkerste pannekoek in die wêreld te maak? Indien nie, dan sal ons jou help om die geheim te openbaar. Dit bestaan uit 'n spesiale pannekoekmeel, wat wonderlik is om dit te maak. Kom ons kyk na die konsep van "pannekoekmeel", die samestelling daarvan (watter bestanddele dit bevat) en natuurlik die kalorie-inhoud

Mango (vrugte): beskrywing en foto. Waar groei mango? Die voordele en skade van mango

Mango (vrugte): beskrywing en foto. Waar groei mango? Die voordele en skade van mango

Mangifer-boom, waarvan die vrug mango is, Shiva het vir sy geliefde gekweek en vir haar 'n vrug van wonderlike smaak gegee. Baie romanties. Vandag het die mango die goddelike boom en die embleem van die nasie van Indië geword. Die tweede naam van die vrugte is "Asiatiese appel", soos dit in Suidoos-Asië genoem word

Resensie van Heinz-bone in tamatiesous

Resensie van Heinz-bone in tamatiesous

Bone is 'n hoë proteïenvoedsel wat regdeur die jaar vir ons beskikbaar is. Geregte waarby dit gevoeg word, veral wanneer dit met volgraan soos rys gekombineer word, vorm gevolglik 'n volledige proteïen, wat so nodig is vir ons liggaam. In hierdie artikel sal ons die boontjies in Heinz-tamatiesous in detail oorweeg, hoe dit nuttig is en by watter geregte dit gevoeg kan word

Nie-vis seekos: wat is dit?

Nie-vis seekos: wat is dit?

Vis en nie-vis seekos is ryk aan vitamiene, mikro-elemente en stowwe wat nuttig is vir die menslike liggaam. Hulle word al lank deur mense vir kos gebruik. Vandag word 'n verskeidenheid geregte van seekos voorberei, waarvan ons die resepte besluit het om met jou te deel

Is dit moontlik om witkool vir die winter te vries?

Is dit moontlik om witkool vir die winter te vries?

Herfsvoorbereidings verg baie tyd en moeite, maar hoe lekker is dit tog om dit wat jy voorberei het met liefde vir jou gesin in die winter te gebruik. Baie gereeld wonder huisvrouens of dit moontlik is om witkool vir die winter te vries? Kom ons probeer dit saam uitvind

Is dit moontlik om witkool te vries? Die subtiliteite van die prosedure

Is dit moontlik om witkool te vries? Die subtiliteite van die prosedure

Daar is baie soorte kool, en elkeen van hulle kan vir die winter geoes word. Hulle doen dit gewoonlik in die herfs. Daar is baie maniere om 'n produk te stoor. Kan jy witkool vries? Meer oor hierdie tipe werkstuk word in die artikel beskryf

Heibotkaviaar: kalorieë, samestelling en nuttige eienskappe

Heibotkaviaar: kalorieë, samestelling en nuttige eienskappe

Heibotkaviaar is 'n baie nuttige produk. Dit bevat immers 'n groot hoeveelheid vitamiene en minerale wat nodig is vir die normale funksionering van die liggaam. Boonop is hierdie produk meer bekostigbaar as byvoorbeeld steur- of salmkaviaar

Hoe hou jy komkommers vars sodat hulle langer krakerig bly?

Hoe hou jy komkommers vars sodat hulle langer krakerig bly?

In die somer, op die hoogtepunt van die seisoen, wanneer die oes gereeld van die perseel af geoes word, dink somerbewoners gewoonlik nie aan hoe om dit te red nie. Daarom "duik" die vraag op hoe om vir 'n langer tyd aan natuurlike groente uit die beddings te smul nadat die laaste vrugte geoes is. Hoe om komkommers vir 'n lang tyd vars te hou? Wat om die temperatuur, humiditeit en houer vir verpakking te kies?

Vleisrypwording: tegnologie en prosesbeskrywing

Vleisrypwording: tegnologie en prosesbeskrywing

Bekwame sjefs gebruik slegs verouderde grondstowwe om steak te kook. Daarom blyk 'n stuk vleis geurig en pragtig gebraai te wees. Die proses van rypwording van vleis het sy eie eienskappe, wat in die artikel beskryf word

Hoe om uit te vind: hoeveel gram meel in 'n eetlepel

Hoe om uit te vind: hoeveel gram meel in 'n eetlepel

As 'n jong of ervare huisvrou gepynig word deur die vraag hoeveel gram meel in 'n eetlepel is, sal sy na die lees van hierdie artikel met selfvertroue die volume van 'n droë produk kan bepaal

Shinka is nie net ham nie

Shinka is nie net ham nie

Vleislekkernye lyk altyd smaaklik: beide gerook en gebak. Ham, gekookte varkvleis, "neut", pastrami - is pragtig. En daar is ook 'n band. Dikwels gevind in die Oekraïne. Daarom, om een of ander rede, beskou almal die naam Oekraïens. En net dispute stop nie, wat is 'n taverne - is dit 'n metode van voorbereiding of deel van die karkas? Niemand het nog gewen nie. En die feit dat schinken uit Duits as "ham" vertaal word, beteken niks nie? Alhoewel in die Oekraïne taverne is nie net ham! Dit is

Kikkererwten is die oudste groentegewas

Kikkererwten is die oudste groentegewas

Kikkerertjies is 'n konstante simbool van Oosterse kookkuns. Dit word gebruik in die voorbereiding van suiwer nasionale Arabiese geregte soos falafel en hummus. Turkse ertjies word dikwels deur kulinêre spesialiste in Noord-Afrika, Asië en Noord-Amerika gebruik. Kekerertjies, waarvan die eienskappe die gebruik van die produk in vegetariese kombuis moontlik maak, is ryk aan proteïene. Turkse ertjies vervang vleis, terwyl die persentasie vet in die hele gereg verminder word

Laventel-heuning: nuttige eienskappe en kontraindikasies

Laventel-heuning: nuttige eienskappe en kontraindikasies

As iemand gelukkig genoeg was om bloeiende laventellande te sien, dan is dit onmoontlik om te vergeet. Eindelose lila uitgestrekte sal in die geheue opduik. Laventelheuning is nog 'n aangename herinnering in die spaarvarkie van die wonderlikste oomblikke

Wat om van suurmelk te kook: kookresepte

Wat om van suurmelk te kook: kookresepte

Dit gebeur gereeld dat maaskaas, wat al 'n hele paar dae in die yskas gelê het, begin agteruitgaan. Baie onervare huisvrouens gooi eenvoudig 'n suur, maar nie muf produk nie, en vermoed nie eers dat dit op 'n heeltemal ander manier weggedoen kan word nie

Baker-geure - geure onontbeerlik in die kookkuns

Baker-geure - geure onontbeerlik in die kookkuns

Kulineerders oor die hele wêreld gebruik al lank een geurtruuk – aromatiese bymiddels. Hierdie bestanddeel verbeter die lekkergoedproduk aansienlik, gee dit uniekheid en oorspronklikheid. Geure hou die smaak van die produk vir 'n lang tyd, en selfs na vermenging of lang berging, bly die smaak dieselfde

Wat is ryk aan aartappels? Voedingswaarde en die effek daarvan op ons liggaam

Wat is ryk aan aartappels? Voedingswaarde en die effek daarvan op ons liggaam

Byna elke dag verskyn "tweede brood" op ons tafels - almal se gunsteling-aartappels. Die voedingswaarde van hierdie produk is vir ons uiters hoog, maar wat weet ons daarvan? Wat is ryk aan aartappels en kan dit skadelik wees? Hoe kan jy die meeste uit hierdie produk vir jou gesondheid haal?

Halfafgewerkte produkte "Ermolinsky": resensies, pryse. "Yermolinsky semi-afgewerkte produkte": waar is die produksie?

Halfafgewerkte produkte "Ermolinsky": resensies, pryse. "Yermolinsky semi-afgewerkte produkte": waar is die produksie?

Die maatskappy het sy eie winkelketting. Inwoners van meer as 500 stede in die Oekraïne en Rusland het verlief geraak op "Yermolinsky-halfafgewerkte produkte". Waar die produksie geleë is, is nog vir baie 'n raaisel. Die feit is dat die amptelike webwerf van die maatskappy nog onder ontwikkeling is en inligting oor die werklike adres van die produksie is nie publiek beskikbaar gemaak nie. En op die verpakking van goedere word die wettige adres aangedui: Rusland, Kaluga-streek, Borovsky-distrik, Ermolino, st. Zarechnaya, 5 (vandaar die naam)

Wat is die verskil tussen soesji en rolletjies? Kom ons vind dit saam uit

Wat is die verskil tussen soesji en rolletjies? Kom ons vind dit saam uit

Wat is die verskil tussen soesji en rolletjies? Hierdie vraag interesseer baie mense wat daarvan hou om hulself met Oosterse geregte te bederf. Om dit onomwonde te beantwoord, bring ons onder u aandag 'n gedetailleerde beskrywing van hierdie kulinêre skeppings, sowel as hul samestelling, vervaardigingsmetode, ens

Kalorie-inhoud van tuna, die voordele en smaak daarvan

Kalorie-inhoud van tuna, die voordele en smaak daarvan

Die mens het baie in gemeen met roofdiere, so hy kan nie sonder dierlike proteïen in sy dieet klaarkom nie. Nog 'n vraag is hoe om die nodige gedeelte van hierdie waardevolle boumateriaal vir ons spiere te kry? Iemand bly ’n getroue vleiseter en kook steaks met bloed, iemand kry groenteproteïene van peulgewasse, maar vis het die goue middeweg geword. Dit word vinniger as vleis verteer en behou baie nuttiger elemente ná hittebehandeling

Hoekom suiker heuning so vinnig? Hoe kan ek dit na sy oorspronklike toestand herstel?

Hoekom suiker heuning so vinnig? Hoe kan ek dit na sy oorspronklike toestand herstel?

Hoekom suiker heuning so vinnig? Omdat dit van hoë geh alte is of omgekeerd, is dit nie meer die moeite werd om so 'n voorkoms aan te skaf nie? Kristallisering vir hierdie lekkerny is 'n normale proses, en die feit dat na 'n rukkie suikerstukke daarin verskyn, spreek net van die kwaliteit daarvan. En tog, kom ons kyk van naderby na hoekom heuning vinnig versuiker word, en wat gedoen kan word om dit terug te keer na sy normale konsekwentheid

Wat is die naam van die stervrug?

Wat is die naam van die stervrug?

Vandag bied winkels 'n ware oorvloed eksotiese vrugte. Nie alle mense ken hul regte naam nie, en hulle het nie die minste idee oor die smaakeienskappe nie. In ons artikel sal ons die asteriskvrug van nader bekyk. Eerstens, laat ons stilstaan by hoe dit korrek genoem word en in watter lande dit groei. Ons sal ook seker wees om te oorweeg hoe om 'n ryp vrugte te kies sodat dit met uitstekende smaak behaag en goed is vir die liggaam

Sorbet - wat is dit en hoe om dit gaar te maak?

Sorbet - wat is dit en hoe om dit gaar te maak?

Sorbet - wat is hierdie lekkerny? Trouens, dit is 'n verkoelde vrugte- of bessiepuree met die byvoeging van suiker, geurmiddels, sjokolade. Soms word variëteite roomys sonder bygevoegde vet sorbet genoem

Vyeperske: kalorie-inhoud van vars vrugte en geregte daaruit

Vyeperske: kalorie-inhoud van vars vrugte en geregte daaruit

Alle variëteite van wonderlike lekkerny is ietwat anders in voorkoms (kleur, grootte), maar is van dieselfde tipe in vorm en het dieselfde naam - vyeperske. Die kalorie-inhoud van hierdie smaaklike en gesonde vrug en geregte daaruit word hieronder in hierdie artikel aangedui. Die samestelling van die produkte wat gebruik word, beïnvloed die grootte van die aanwysers

Hoe om die varsheid van 'n eier na te gaan: nuttige wenke

Hoe om die varsheid van 'n eier na te gaan: nuttige wenke

Hoender eiers is 'n gunsteling produk van baie, baie gewild in kook. Maar die gebruik van eiers word slegs toegelaat as hulle heeltemal vars is. Hoe om die varsheid van eiers by die huis te kontroleer?

Okkerneute (Chili): nuttige eienskappe en energiewaarde

Okkerneute (Chili): nuttige eienskappe en energiewaarde

Dit is geen geheim dat okkerneute (Chili) 'n aantal nuttige eienskappe het en vitamiene bevat wat nodig is vir die gekoördineerde werk van ons liggaam. Die okkerneut word wyd oor die wêreld verbou en is in aanvraag onder verbruikers. Danksy sy universele smaak en samestelling kan hierdie produk gebruik word om nageregte, vleis- en visgeregte voor te berei, sowel as om afsonderlik te eet