Hoofgereg
Tegnologiese kaart van gekookte aartappels: 'n voorbeeld van samestelling
Laas verander: 2025-01-23 12:01
By enige produksie is daar tegnologiese kaarte. Dit is 'n algemeen aanvaarde dokument wat verpligtend behoort te wees. Byvoorbeeld, in voedselproduksie word 'n tegnologiese kaart vir elke gereg opgestel. Daaruit kan u die samestelling, die kookproses, die inhoud van sekere stowwe, ens. Die volgende is 'n tegnologiese kaart van gekookte aartappels
Glutenvrye koekies: resepte, verskeidenheid keuses, tipes, wenke en reëls vir die maak van koekies
Laas verander: 2025-06-01 07:06
Koekies vir tee word sonder uitsondering deur almal geliefd. Maar as 'n persoon 'n allergie het, dreig die gebruik daarvan met onaangename gevolge. Sommige kinders is byvoorbeeld onverdraagsaam teenoor melk, eiers en gluten. Resepte vir glutenvrye koekies kom tot die redding, wat enige huisvrou kan hanteer
Hoe om balsamiese asyn te kies: 'n oorsig van vervaardigers, kwaliteit, wenke en resensies
Laas verander: 2025-01-23 12:01
Die mees keurige Italiaanse geurmiddels word beskou as balsamiese asyn, wat afgekort word as balsamiese. Hierdie suur wyngeursel het 'n dik konsekwentheid wat soos 'n donker marinade, sous of teer lyk. Van al die eetbare asyn is balsamiese asyn die geurigste en smaaklikste. Sy soet en suur massa is versadig met vrugtige skakerings. Die gewone vleis, slaai of nagereg sal 'n heeltemal nuwe klank met balsamiek kry. Wel, laat ons uitvind hoe om regte balsamiese asyn te kies
Esdoornsuiker: samestelling, voordele, gebruike
Laas verander: 2025-01-23 12:01
Esdoringstroop is verdikte sap wat van esdoornbome verkry word. Suiker word ook daarvan gemaak, wat baie nuttig is vir die menslike liggaam, want dit het baie vitamiene, spoorelemente, aminosure geabsorbeer
Geroosterde amandels: voordele en nadele, kalorieë, chemiese samestelling
Laas verander: 2025-06-01 07:06
In die artikel sal ons die voordele en skade van geroosterde amandels, hul kalorie-inhoud en die daaglikse inname van hierdie produk oorweeg. Jy sal die variëteite van neute leer, hoe 'n persoon dit gebruik. Ons sal jou in detail vertel hoe hierdie voedsame neut afsonderlik nuttig is vir vroue en vir die manlike helfte van die mensdom. Die voordelige eienskappe van amandels is deur ons antieke voorouers waardeer. Amandels was gewild onder Europese volke en onder inwoners van die lande van die Ooste
Sjokolade-bedekte grondboontjies - goed en sleg
Laas verander: 2025-01-23 12:01
Ons artikel oor sjokolade-bedekte grondboontjies. Inligting sal verskaf word oor hoe nuttig hierdie produk is. Jy sal ook leer hoe om dit tuis te kook. Maar voor dit is dit die moeite werd om die mate van voordeel en skade van grondboontjies te verstaan
Ingemaakte olywe: voordele en skade aan die liggaam, eienskappe, kalorieë
Laas verander: 2025-01-23 12:01
Olywe word lankal nie meer as 'n eksotiese produk beskou nie. Hierdie vrugte het in ons yskaste gevestig, ongeag vakansiedae, seisoene, ensovoorts. Wat is die voordele van ingemaakte swart olywe? As gevolg van die hoë inhoud van vitamiene en minerale, normaliseer olywe die spysverteringskanaal, verwyder gifstowwe en verbeter die algemene toestand. Van so 'n produk kan jy enige gereg kook, begin met eenvoudige groenteslaaie, en eindig met tuisgemaakte pizza of gevulde hoender
Geroosterde pampoenpitte: nuttige eienskappe, samestelling en kalorie-inhoud
Laas verander: 2025-06-01 07:06
Hierdie artikel sal inligting oor geroosterde pampoenpitte verskaf. Die positiewe en negatiewe aspekte van hierdie produk sal verduidelik word, asook die chemiese samestelling en voedingswaarde daarvan
Kan ek met sesamolie braai? Nuttige eienskappe en smaak van sesamolie
Laas verander: 2025-06-01 07:06
Sesamolie is 'n gewilde produk regoor die wêreld. Baie mense weet van sy waardevolle eienskappe, daarom word dit gebruik in kookkuns, skoonheidsmiddels en medisyne. Maar tot nou toe is sommige geïnteresseerd in die vraag of dit moontlik is om in sesamolie te braai. Sal dit die smaak van die gereg verander? Kom ons kyk na hierdie vrae in meer detail
Hoe om gesond en goedkoop te eet: 'n lys van beskikbare produkte, resepte
Laas verander: 2025-01-23 12:01
In teenstelling met die algemene opvatting, is dit absoluut moontlik om gesond en goedkoop te eet. Hoe? Kenners raai in die eerste plek aan om jouself te vergewis van die beginsels van 'n gesonde dieet. As ons hulle ontleed, kan ons tot die gevolgtrekking kom dat behoorlike en gesonde kos die sleutel tot die handhawing van gesondheid is. Daarbenewens is 'n "newe-effek" van dieetaanpassings om ontslae te raak van ekstra ponde en gevolglik baie gepaardgaande siektes
Kefir-digtheid: chemiese samestelling en voedingswaarde
Laas verander: 2025-01-23 12:01
Die voordele van kefir kan vir 'n lang tyd gelys word. Bakterieë wat tydens die fermentasie van melk gevorm word, is verantwoordelik vir die smaak en voedingswaarde van hierdie produk. Die aanwyser van sy digtheid wissel na gelang van die huidige konsekwentheid van hierdie suiwelproduk
Franse sagte kaas reblochon: smaak, eienskappe, resensies
Laas verander: 2025-01-23 12:01
Reblochon-kaas is 'n sagte ryp kaas met 'n “gewaste skil” wat in die Savoie Alpe-streek van rou beesmelk gemaak word. Dit het sy eie benaming AOC (vertaal in Russies - inheemse beheerde naam)
Gedroogde papaja: kalorieë en produkbeskrywing
Laas verander: 2025-01-23 12:01
Papaya is 'n sappige en geurige vrug van 'n groot plant van die karikaefamilie. Hierdie produk word wyd gebruik, nie net in kook nie, maar ook in skoonheidsmiddels. Papaja word vars, gedroog en in kombinasie met ander produkte geëet. Die gewildste geregte van hierdie bestanddeel is soet pasteie, sappe, slaaie, eenvoudige versnaperinge en koeke
Pastila: voordele en skade vir die menslike liggaam, kalorieë en resensies
Laas verander: 2025-01-23 12:01
Die gunstelinglekker van baie is uitgevind deur die monnike van Kolomna in die verre veertiende eeu, en dit is pastila genoem. Die skade en voordele van hierdie produk is 'n kwessie wat oral bespreek word. Sommige sê dat die nagereg, wat in die tyd van Ivan die Verskriklike uitgevind is, te soet en skadelik vir die gesondheid is. Ander sê malvalekker is 'n ongelooflike nuttige produk vir ons liggaam. Wie is reg?
Koringmeel vir algemene doel: variëteite, toediening, berging
Laas verander: 2025-06-01 07:06
Sonder brood, rolletjies en ander produkte wat van meel gemaak word, gaan ons dag selde verby. Om 'n kwaliteit produk te kry, moet jy eerstens weet van watter soort meel die deeg geknie moet word. Meestal word alledaagse meel gebruik. U kan meer oor hierdie tipe uit die artikel leer
Wors "Vyazanka": resensies, samestelling en produkbeskrywing
Laas verander: 2025-01-23 12:01
In hierdie artikel sal ons inligting oor die wors "Vyazanka" oorweeg. Resensies oor hierdie produk is redelik teenstrydig. Die vervaardiger beweer dat slegs natuurlike en hoë kwaliteit grondstowwe in die samestelling gebruik word. Baie kopers twyfel egter aan hierdie versekering, want die prysbeleid is taamlik laag. Wors en ander produkte van hierdie maatskappy is steeds in groot aanvraag en het 'n aangename smaak en aroma
Kaas "Mimolet": tipes en smaak
Laas verander: 2025-01-23 12:01
Mimolet-kaas is baie bekend, nie net in sy tuisland nie, in Frankryk, maar regoor die res van die wêreld. Dit behoort tot die kategorie harde kase. Die produk word gemaak in die vorm van 'n bal, wat 'n grys ongelyke kors het, en die massa daarin is helder oranje. Daarom lyk Flamant Mimolet-kaas so baie soos 'n spanspek
Kalorie seekat, en hoe om dit gaar te maak?
Laas verander: 2025-01-23 12:01
Liefhebbers van heerlike en fynproewersgeregte waardeer seekatvleis baie. En nie net vir sy uitstekende smaak en pittige aroma nie, maar ook vir die feit dat dit baie nuttige stowwe bevat. Danksy sulke komponente ontvang ons liggaam 'n gedeelte van energie, krag en nog baie meer
Mylynn Paras Pap: variëteite, resensies
Laas verander: 2025-01-23 12:01
Myllyn Paras is 'n pap wat op die mark van verskillende lande in verskeie reekse aangebied word: "Tiger Cub", "1928" en "Bio-Bio". Elke variëteit bevat 'n maksimum van spoorelemente wat nuttig en nodig is vir die gesonde ontwikkeling van 'n kind - minerale en vitamiene wat geskik is vir kinders van verskillende ouderdomme
Kalsiumformaat: beskrywing, omvang
Laas verander: 2025-01-23 12:01
In die moderne wêreld gebruik die voedselindustrie verskeie bymiddels in die produksie van voedselprodukte: kleurstowwe, geure, geurversterkers, stabiliseerders en ander. Een daarvan is die voedselaanvulling e238, wat in baie Europese lande verbied word weens die negatiewe impak daarvan op die menslike liggaam
Hoe word framboosheuning gemaak? Voordelige kenmerke
Laas verander: 2025-01-23 12:01
As 'n reël versamel bye framboosheuning in woud-openinge, wat met bessies toegegroei is. Wat nektarproduktiwiteit betref, is frambose baie beter as ander heuningplante, en dit is om hierdie rede dat insekte verkies om nektar van hierdie spesifieke bessie te versamel
Castello-kase is 'n hartige fynproewersbederf
Laas verander: 2025-01-23 12:01
Om lief te hê of nie lief te hê nie… Die debat oor bloukaas duur al dekades lank. Sommige hou van die keurige smaak met 'n pittige geur, ander frons oor een woord, aangesien die produk as bederf beskou word. Castello kaasliefhebbers mors nie tyd op gastronomiese kontroversie nie, maar geniet die verfynde smaak en reeks produkte
Basiese eienskappe van meel: definisie, evaluering van aanwysers en norme
Laas verander: 2025-01-23 12:01
Onmisbare produkte in die menslike dieet is meelprodukte. Dit word wyd gebruik in die bakkery, pasta, voedselindustrie en kookkuns. Die produk wat verkry word deur graan tot 'n poeier te maal, word meel genoem. Vandag het ons materiaal vir u voorberei, waaruit u sal leer hoe om die regte meel volgens sy hoofeienskappe te kies
Wat is 'n buffet? Geskiedenis van voorkoms
Laas verander: 2025-01-23 12:01
Buffetkosdiens word nou in baie restaurant- en hotelkomplekse gevind, wat by baie vieringe beoefen word. Dit is as gevolg van baie faktore: beide gerief en besparings op personeeldienste, en die manifestasie van vertroue in kliënte. Maar wat is 'n buffet? Wanneer het hierdie stelsel in die veld van voeding ontstaan en waar word dit toegepas?
Wat is koolhidrate, en moet hulle bang wees
Laas verander: 2025-01-23 12:01
Die woord "dieet" word dikwels onder vroue gebruik. 'n Ideale figuur is iets waarvoor hulle gereed is om hul gunsteling kos en drankies prys te gee. Die meeste van alles is hulle bang vir kosse wat koolhidrate bevat
Haardbrood. Produksie en voordele van haardbrood
Laas verander: 2025-01-23 12:01
Die artikel vertel van die tegnologie van die maak van haardbrood in antieke tye en in moderne tye, sowel as die voordele daarvan
Kan jy rou mielies eet? Die voordele van rou mielies
Laas verander: 2025-01-23 12:01
Baie mense is mal oor mielies omdat dit baie lekker en soet is. Maar nie almal weet dat dit rou geëet kan en moet word nie, want so behou dit al die nuttige eienskappe
Glitter en kleur van suiker (foto). Suikerproduksie en -evaluering
Laas verander: 2025-06-01 07:06
Die wêreld om ons het so bekend geword dat ons dikwels nie eers die klein dingetjies raaksien waaruit ons lewens bestaan nie. As jy byvoorbeeld tee of koffie wil drink, neem ons met vrymoedigheid suiker om die smaak te verbeter
Vervaldatum van maaskaas. Algemene bergingsadvies vir hierdie produk
Laas verander: 2025-01-23 12:01
Dit is geen geheim dat maaskaas as een van die gesondste suiwelprodukte beskou word nie. Dit kan egter nie vir 'n lang tyd in die yskas gestoor word nie en na 'n kort tydperk begin dit smaak en waardevolle stowwe verloor. Daarbenewens is die gebruik van 'n bederfde produk belaai met ernstige probleme met die spysverteringskanaal. Uit hierdie artikel sal jy die presiese vervaldatum van maaskaas en die reëls vir die berging daarvan leer
Gemaalde gemmer is 'n wonderbaarlike spesery. Gemaalde gemmer vir gewigsverlies, vir gesondheid en goeie smaak
Laas verander: 2025-06-01 07:06
Gemmer, saam met ander Oosterse speserye, is al lank aan die mensdom bekend. Die genesende krag van hierdie plant is hoog op prys gestel. In antieke tye het gemmerwortel mense se banknote vervang en is dit gebruik om vir kos en materiaal te betaal. Genesers het dit nuttig gevind om die liggaam te versterk, kokke het dit by allerhande verskillende geregte gevoeg: sop, drankies, nageregte
Lam: kalorieë en nuttige eienskappe
Laas verander: 2025-06-01 07:06
Skaapvleis is 'n gunsteling fynproewersproduk. Lam, waarvan die kalorie-inhoud 200-300 kcal / 100 g is, word as gesonde vleis beskou. Hoeveel kalorieë is in lamsgeregte? Wat is die voordele van hierdie produk? Die inligting wat in die artikel verskaf word, help om die vrae te beantwoord
Hoe om pilaf gaar te maak: die nuanses van kook, die korrekte verhouding van water en rys in pilaf
Laas verander: 2025-01-23 12:01
Pilaf is 'n geurige Oosterse gereg wat van rys en vleis of vis gemaak word. Daar is resepte vir vegetariese pilaf, waar diereprodukte heeltemal vervang word met groente of vrugte. Hoe om 'n vleisgereg by die huis te kook? Wat moet die verhouding in pilaf water en rys wees? Die metodes en nuanses van die voorbereiding van 'n Oosterse gereg word in die artikel gegee
Wat is koudgeperste olie?
Laas verander: 2025-01-23 12:01
Koudgeperste olie is 'n onontbeerlike produk in 'n daaglikse gesonde dieet. Die voordeel daarvan lê in die feit dat dit ten tyde van vervaardiging al die vitamiene en minerale wat in die grondstof teenwoordig is behou sonder die gebruik van skadelike onsuiwerhede
Soorte plantaardige olies, klassifikasie en toepassing
Laas verander: 2025-01-23 12:01
Groente-olies is noodsaaklik vir menslike voeding. Oor watter soorte plantaardige olies is, waar dit gebruik word, watter voordele dit inhou en watter kontraindikasies dit het, sal ons in ons artikel vertel
Hoë olie: voordele bo gewone olie, voordele en skade, resensies
Laas verander: 2025-01-23 12:01
Hoë oleïensuurolie is 'n produk van hoë oleïensuur sonneblomverwerking, wat gekenmerk word deur 'n hoë inhoud oliesuur (80-90%). Dit het 'n aantal voordele bo ander soorte groente-olie en bring meer voordele vir die liggaam. Lees meer hieroor in ons artikel
Suikerkleur - die vervaardiging en gebruik van die bekende voedselkleursel
Laas verander: 2025-06-01 07:06
Kulineerders van antieke tye af het geleer om allerhande koskleursels in hul handwerk te gebruik. Om die kleur van produkte te verander is nie maklik nie, maar baie interessant. Warm bruin skakerings word verkry danksy 'n kleurstof bekend as suikerkleur. In hierdie artikel sal ons jou vertel hoe om dit te maak en hoe om dit te gebruik
Altai-kaas: name en produsente
Laas verander: 2025-01-23 12:01
Op 'n tyd was die eerste kaas wat by Altai-kaasfabrieke gemaak is, cheddar, aangesien geen spesiale koste en pogings nodig was om dit te skep nie. Maar mettertyd het plaaslike meesters nie meer beperk tot net 'n geleende resep nie. Hulle het hard begin werk en die Altai-kaas het met verbeterde smaakeienskappe en 'n korter rypwordingstyd verskyn
Suurstof-verrykte water: voordele en skade, effekte op die liggaam, resensies
Laas verander: 2025-01-23 12:01
Die hoofkomponente waarsonder lewe op aarde onmoontlik is, is water en suurstof. Al die belangrikste belangrike prosesse van lewensbelangrike aktiwiteit van lewensbelangrike organe is verbind met water. Die behoefte aan hierdie elemente is veral hoog vir mense wat in 'n ongunstige omgewing van 'n ekologiese aard woon
Versoeter "Sladis": voordele en nadele, samestelling, resensies
Laas verander: 2025-01-23 12:01
In die teenwoordigheid van diabetes moet pasiënte spesiale aandag aan hul dieet gee. Sulke mense word 'n gebalanseerde dieet aanbeveel. Die produkte wat hulle verbruik, moet 'n voldoende hoeveelheid voedingstowwe, 'n minimum van lipiede en koolhidrate bevat. Suiker is een van die gevaarlikste kosse vir pasiënte wat aan hierdie siekte ly. Nie alle diabete kan egter heeltemal sonder lekkers klaarkom nie. Daar is aanvullings wat hierdie tipe kos vervang
Wat is bokwiet: die voordele en kookkenmerke daarvan
Laas verander: 2025-01-23 12:01
Bokwiet, andersins gekap genoem, is 'n bokwietpit wat in stukke fyngemaak is. Dit word gewoonlik verkry deur die korrels van die dop af te skil en dit dan uitmekaar te verdeel. Prodel behou al die waardevolle eienskappe van bokwiet. Hierdie graan bevat baie vesel, wat die liggaam reinig, so dit is veral nuttig vir siektes van die spysverteringskanaal. Bokwiet word 'n paar keer vinniger gekook as die kern. En so behou dit meer voedingstowwe tydens kook